四川家乡春节美食-四川家乡春节美食有哪些

1. 四川春节吃什么？
2. 四川家乡伏虎的美食作文？
3. 四川过年送什么礼物？
4. 四川可带走的特产零食？
5. 四川名吃十大排行榜？

四川春节吃什么？

首先申明，四川人过年不吃饺子，不吃饺子，不吃饺子！

四川是美食之都，过年各种美食玲琅满目，眼花缭乱！一般农村会做九斗碗，鸡鸭鱼肉，凉菜几个，炒菜几个，时令蔬菜几个，各种饮料，瓜果，等几天拍视频给你们看，根本不是你们想象中的那样哈😊

作为四川人，我最有发言权了，四川过年吃了什么?鸡，大红公鸡，婆婆养的，我是凉拌的，麻辣鸡，昨天大家都说好吃，反正吃完了，估计也就真的好吃了，鱼，河里的原生态鱼，酸菜鱼，酸菜婆婆腌的，做鱼一直是我的特色菜，味道巴适不摆了哈！腊肉香肠四川特产，这个每家每户过年少不了，回锅肉川菜中比较出名的，柴火炒菜做饭这些只有农村人才可以有的待遇。可惜昨天早上起来忙到晚上一张美照都没有，因为有小孩子，等我炒菜完都开吃了！

最后欢迎大家到四川来，欢迎来我家做客，酸菜鱼我亲自做。

四川家乡伏虎的美食作文？

繁星点点，绿光茵菌，在这个多彩的世界里，我最爱的是我们的城市。

它历史悠久，美丽富饶。在它的摇篮里生长，我感到无比自豪。我爱这里的小吃。一到夜晚，这里的人群纷纷拥向小吃摊，五颜六色，形态各异。各种的香味，飘入了街头巷尾，传到了我的鼻子里…… 这时，我总会嚷着吵着让妈妈带我去吃好吃的。每当看到我吃得满嘴的东西，妈总会忍不住说：“你这个馋猫，吃得满嘴……真拿你没办法。” 我爱这里的茶。只是那淡淡的幽香，便能令我陶醉。特别是潮州的功夫茶，光是茶具就有十几种讲究，分别有茶壶、茶盘、茶杯、茶垫、茶罐、水瓶、龙缸、水钵、红泥火炉、砂姚、茶担、羽扇等12件。茶叶一般用半发酵的乌龙、奇种与铁观音，不必一定要上等茶。当然，有好的茶叶、茶具，而不善冲，也全功尽废。功夫茶的功夫全在于烹法。有所谓的“十步法”：活火、虾须水、拣茶、装茶、烫盅、热罐、高冲、盖沫、淋顶与低筛。据有关资料介绍功夫茶还被称为中国的“茶道”呢!你如果要我说潮文化，我只有两个字：丰富。只是一种莫名的感动，只是一种单纯的想法，不管是怎样的潮州，在我的眼里，它只是被爱包围着，被感动包围着，密密地斜织着属于我们的文化……

四川过年送什么礼物？

四川过年送礼的选择多种多样，可以根据收礼人的喜好和需求来选择。以下是一些常见的四川过年礼物：

食品：四川以美食著称，可以考虑送一些四川特色的食品，如火锅底料、花椒、腊肉、香肠等。

茶叶：四川是著名的茶叶产地，可以送一些四川的高品质茶叶，如峨眉山茶、竹叶青茶等。

文化礼品：四川是中国文化的重要发源地之一，可以送一些文化礼品，如蜀绣、川剧变脸娃娃等。

酒类：四川出产的白酒和啤酒也很有名，可以考虑送一些四川的酒类产品，如泸州老窖、郎酒等。

服饰：可以考虑送一些四川特色的服饰，如川剧戏服、羌族服饰等。

家居用品：可以考虑送一些四川特色的家居用品，如竹编工艺品、瓷器等。

总之，送礼最重要的是心意，要考虑到收礼人的喜好和需求，以及符合四川的文化和传统特色。

四川可带走的特产零食？

四川特产排行榜前十名：酥肉、花椒、郫县豆瓣、担担面、三大炮、叶儿粑、麻婆豆腐、夫妻肺片、钟水饺、钵钵鸡。以上是四川最地道的美食，有机会来玩的小伙伴可以把一些美食作为特产带回家。

四川名吃十大排行榜？

1、担担面

担担面是四川省成都市和自贡市都非常有名的一道特色美食，是因用扁担将面挑在肩上沿街叫卖而得名，面条是用面粉制作的，煮熟后加上特制的卤汁和肉末即可，味道十分香辣可口。

2、钟水饺

钟水饺是源自四川成都的一道传统美食小吃，其历史十分悠久，约创始于清朝光绪年间，水饺以全猪肉作馅，不加其他鲜菜，皮薄馅嫩，吃的时候再淋上特制的红油，非常美味可口。

3、红油抄手

红油抄手是四川和重庆都很有名的地方小吃，抄手和我们常吃的馄饨相似，但不同于馄饨的圆面皮，抄手是使用方面皮和猪绞肉制作的，煮熟后加上芝麻红油和其他配料。

4、川北凉粉

川北凉粉创始于清朝末年，也是四川很有名的一道小吃，凉粉选料讲究，制作方法精细，十分讲究火候，制成的凉粉粉质细腻，吃起来绵软又筋道，吃的时候会加上秘制的红油配料。

5、钵钵鸡

钵钵鸡是四川有着上百年历史的传统名小吃，也是成都美食排行榜前十名之一，是用陶器钵盛放特制的钵钵鸡调料，再将各种食材煮熟后串成串，放入陶器钵中翻转入味即可，味道十分麻辣鲜香。

6、三大炮

三大炮是四川省成都市的传统小吃，是以糯米、红糖、芝麻、黄豆等主要食材制作而成的，味道十分香甜软糯，甜而不腻，而且物美价廉，深受广大群众的喜爱。

7、四川酸辣粉

酸辣粉是重庆、四川等地都很有名的一道传统特色小吃，粉是用红薯、豌豆等食材手工制作的，煮熟后再加入各种豌豆尖、榨菜丝、黄豆等配料，味道十分酸辣可口。

8、赖汤圆

赖汤圆是四川省成都市有着百年历史的传统名小吃，汤圆的选料讲究，做工精细，皮薄馅足，內馅的品种十分多样，煮的时候不烂皮也不露馅，味道十分香甜软糯。

9、叶儿粑

叶儿粑是四川川西、川南等地区节日的传统食品，叶儿粑的叶子选用的是当地特有的大叶仙茅叶子，中间的馅心有咸甜两种，不仅口感独特，而且老少皆宜。

10、宜宾燃面

宜宾燃面是源自四川宜宾的传统美食，是以当地优质水面条为主料，煮熟后加上各种配料，吃的时候再配上特制的汤，味道十分香辣可口，吃后令人回味无穷。