贵州***县美食,贵州***县美食有哪些

1. 金沙风景区旅游景点？
2. 金沙的什么小吃最出名？
3. 金沙肥肠的做法是什么？
4. 金沙小吃推荐？

金沙风景区旅游景点？

***风景区是位于广东省汕尾市海丰县的一个自然风景区，拥有着独特的自然风光和文化底蕴。景区内有着各种各样的旅游景点，如万石峡谷、蓝天湖、仙人洞、***古城等。这些景点都有着不同的特色和魅力，游客可以在这里感受到大自然的奇妙和历史的厚重。同时，景区还有丰富多彩的文化活动和美食，让游客可以在旅游的同时品尝到当地的美味佳肴和文化瑰宝。

***的什么小吃最出名？

***的最出名的小吃有荞凉粉

贵州***各地均有荞凉粉，是非常受欢迎的一种小吃。荞凉粉好不好吃，除了原料的好坏外，很重要的是料汁的调制，蘸水做好后，用筷子夹着荞凉粉蘸着即可食用。

沙坐落在贵州北部，是个很美的小县城，---小笼渣，这是一种小吃，也是一种文化。

有牛肉，排骨，大肠三种口味，现目前只有县医院门口晚上有得吃，而且去晚了好象就卖完了。烹饪厨具就是小小的竹蒸笼，当美味的排骨冒着热气放在你面前的时候，你会知道自己的口水是多么的不受控制，加上他家特制的辣椒和香菜，那叫一个香，听说这种小吃最远还去过台湾。最重要是物美价廉。

不说了，有兴趣的朋友不防亲自去品尝一下就知道其中味道了。。。。

特别推荐的是***人民医院门口晚上才卖的曾家才是正宗的。

***肥肠的做法是什么？

***肥肠怎么做，薯条爱美食给您解答

首先您要准备好以下的食材，

肥肠500g

青椒4个

洋葱1个

姜蒜大葱各一个

干辣椒20g

花椒大料适量

1.下面准备前期的工作

先把肥肠切断，青椒切断，洋葱切块，姜切片，大蒜拍碎，大葱切片，干辣椒切断

2.开始进行下一步

锅中放油，油温烧到7成热，放入姜蒜，干辣椒，花椒，大料，炒出红油，放入切好的肥肠，滴入白酒5g，生抽老抽各1勺，白糖适量，炒至肥肠变微微黄

3.准备收工

放入洋葱块，青椒段，翻炒放入盐5g，鸡精5g翻炒，加入适量的水，收汁

大功告成，***肥肠就完工了。

肥肠事宜人群，大肠病变如痔疮，便血等，

不太事宜人群，感冒，发烧的

将冬笋洗净切成笋片；葱、姜洗净切成细丝，蒜去皮切片；淀粉加水适量调匀成水淀粉，待用；将大肠（已熟大肠）用沸水焯透后捞出,换净水少许,加料酒5克、酱油10克，放大肠煮沸,待大肠上色后捞出。

2.坐油勺置旺火上,放入净油烧至八成热,将大肠下入勺,炸呈金***后控出,改刀成马蹄块。

3.坐油勺置火上,打大油30克,炸大料瓣,炝葱、姜、蒜,烹料酒、酱油、高汤，加白糖、盐、味精,找好口,下入大肠块,笋片烧沸,再移微火焖透,重新移回旺火,用水淀粉勾芡,淋猪油,搅拌均匀出勺,装入汤盘。

1.大肠翻过来把肠油去净，然后用米醋抓一会儿用水洗净，然后再翻过来用醋抓一会儿洗净，注意尽量别弄破肠壁。2.大肠从中间开始，把细的部分往粗的部分里边套进去，边套边撸，让里边平均。3.套完后再从底端翻过来再套一次，就可以了，这样大肠里边就变得瓷实了。4.把套好的大肠放下去冷水下锅，放葱姜和一些花椒煮开，然后倒一些二锅头。5.小火煮二个半 小时就差不多了。6.短小精悍哈，这个有点吐噜了，估计是套的时候没捋顺。7.捞出来稍微晾凉一些，切成2.5公分左右高的圆柱形。8.趁热抹点酱油。9.在七成热的油中猛炸一下上色立刻出锅。10.锅中油倒出，留少。许底油，煸炒一下葱段、姜片，然后下大肠。11.接着下酱油，黄酒爆香，倒米醋，适量热水，糖色水，下白糖，胡椒粉大火烧开，中小火烧十分钟左右入味12.待汤汁变少，有些粘稠时，大火收汁，放肉桂粉，砂仁粉，拌匀，勾少许湿淀粉，淋少许花椒油出锅，撒香菜即可。

***小吃推荐？

金沙县的特色美食有：

沙土羊肉粉：以新鲜羊肉、米粉、羊肉汤和调料制成，香、滑、爽，老少皆宜。

雄泰大头菜：传统特色食品，色泽诱人、营养丰富，深受消费者喜爱。

冬包肉：彝家喜丧筵席上必备的一道特色菜肴，喜事筵席必须做红色的冬包肉，丧事筵席必须做白色的冬包肉。