云南美食难吃-云南美食难吃哥哥***

1. 云南最难吃十大食物？
2. 有什么长得很难吃，确实也很难吃的食物？
3. 香菜被评为最难吃的东西之一，你喜欢吃香菜吗？

云南最难吃十大食物？

云南有很多美食，不同人的口味和喜好也不同，因此难以确定哪些食物是云南最难吃的。以下是一些网友认为的云南比较难吃的食物：

- 钱鱼：肉质鲜美，但肉刺较少，一般做法是清蒸，蘸上酱料味道更佳。

- 怒江簸箕烧烤大饼：不清楚具体做法。

- 包浆豆腐：类似于臭豆腐，闻起来有一股臭味，因此部分人不喜欢。

- 蒜香鸡脚：鸡脚肉较少，但口感咸辣，蒜香浓郁，很有嚼劲，让人享受。

此外，还有一些食物，如竹虫、血拌肉、蚂蚁蛋酸汤、虾巴虫等，也被网友列入了云南美食的黑名单。但每个人的口味都不同，这些食物可能会受到一些人的喜爱。

有什么长得很难吃，确实也很难吃的食物？

因为每个人的口味不同，看法也不一样

这里说的是我自己的感觉难看又难吃

豆腐乳是我想到的第一个

臭豆腐也就是第二个了

臭鳜鱼是我到目前完全接受不了的

看到这问题瞬间想到的食物就是这三种

其它的基本还能接受或外观或味道

以下是我觉得难吃又难看的食物

1.纳豆，我个人的第一观感就感觉不舒服，感觉比较恶心，吃起来更想吐了，黏糊糊的，感觉真的很怪

2.秋葵，不知道大家是怎么吃的，当年图新鲜，老爸去市场买了一袋秋葵，然后直接用开水煮熟了，放盘子里吃，再配上一碟蘸料啥的沾着吃，直到现在我还记得那个黏糊糊的秋葵，绿油油的表皮粘的能拉出丝，一口吃下去感觉像吃了一口绿青蛙

3.鱼腥草，四川地区貌似爱吃的一种菜，之前去重庆旅游，找了家特色餐馆，听服务员balabala介绍了一堆折耳根有多好吃，点了

样式普普通通的，跟一般的凉菜没区别，吃到嘴里，就一根，就嚼了一下，直接吐了，那是我第一次吃它，估计也是最后一次

4.樱桃味的可乐，

苦到爆炸！一股杏仁味混着甲醛味再加上中药的味道，！！舌头中了一箭！最后把饮料给了我从来不挑食的男朋友，作为一个顶级吃货，我第一次见他把吃了一口的东西丢了

5.番石榴，外表坑坑洼洼的，之前我以为它的内心是好的，没想到哇，味道跟外表一样，一股不知道是夹杂了什么味的东西，我真的咽不下去

第一皮蛋。

在国外被评价为来自地狱的蛋，无数外国硬汉被它催吐，就连贝爷吃了它也只挺了十几秒，看着黑乎乎的，闻着臭臭的，外观绝对打败所有选手，欧不，是选菜。皮蛋在夏天的时候当凉拌菜吃非常的鲜嫩可口开胃。虽然不好看，但是是最美味的一道凉拌菜。

第二，臭豆腐。

既没有鲜艳的外表，也没有四溢的香味，可是确实是一道经典的美味小吃，早在明朝时期就已经流传，到了现代，喜欢吃臭豆腐的人越来越多，已经变成了一种特色的小吃了，很多人都喜欢它那“闻着臭，吃着香”的强烈反差感。但是对于一部分来说，臭豆腐的味道还是无法接受的，就如同榴莲一般，喜欢的人吃着香，讨厌的人闻了就觉得恶心。

第三蚕蛹

作为过来人，小时候第一次吃是拒绝的，直到母亲掏出了五元钱，从此一发不可收拾。很多人看到了这道菜都望而却步了，蝉蛹是一种昆虫，北方的小伙伴比较常见，而且从小吃到大，从不带怕的。但是很多的人都很讨厌昆虫，可是蝉蛹的味道确实很不错，营养成分也是相当的高，在嘴里嚼着的时候，蝉蛹会发出很酥的声音，是一道不可多得的美食。

第四榴莲

榴莲，榴莲是从泰国进口的食物，水果之王，我们国家榴莲数量非常少，根本不够吃货朋友们吃，有些重口味朋友的人特别喜欢吃榴莲，觉得榴莲果肉吃着比较香，其实榴莲的味道特别臭，不知道这些人为什么会喜欢吃榴莲，还把它炒成了网红美食，我第一次吃的时候开启了味蕾新功能。

感谢邀请，我是“我家大厨er”。

关于这个问题，每个人给出的答案可能不一样，因为每个人的审美观和口味是不一样的。

对我而言，我接触过最恐怖也很难吃的食物就是“毛鸡蛋”。

毛鸡蛋又名旺鸡蛋、鸡仔蛋、毛蛋等。福建称鸡蛋胎，江浙一带称旺鸡蛋或喜蛋。毛鸡蛋是鸡蛋在孵化过程中受到不当的温度、湿度或者是某些病菌的影响，导致鸡胚发育停止，死在蛋壳内尚未成熟的小鸡。

我第一次见这个食物时差点吐了，没想到居然有人喜欢吃这种食物，浑身毛绒绒的，嚼在嘴里像吃了一嘴毛，根本无法下咽。

但是有些人确实好这口，佩服佩服！！

折耳根！

一直都无法享受它的味道……

第一次吃，是在成都宽窄巷子的一家火锅店，好像叫“三只耳”。因为没听过没见过，就点了一盘尝鲜，服务员端上来，我都愣住了，长的真丑，涮到火锅里的味道实在太奇怪，时间太久了，记不清怎么形容了，就是很突出的一种创新失败的牙膏在嘴里蔓延开来的感觉。后来在云南看到有拌折耳根的，但是一听到名字，好像有条件反射似的就刻意避开了。

就是它，吃过一次，也是目前最后一次的食物！就是喜欢的人很喜欢，可惜我是不喜欢那一类的……，也许以后什么时候还会想试着接受一下，再尝尝拌的吧。

香菜被评为最难吃的东西之一，你喜欢吃香菜吗？

香菜，在农村是一种很普通的菜，虽然叫菜，人们也不把它做成主菜，而是作为佩料来使用，它又叫胡荽，颜荽，芜荽，有一种淡谈的怪味，有的人喜吹在煮鱼，煮鸡，煮鸭等肉食中放它，有的人喜欢用它来褒汤，热呼呼的喝上一碗，有的人不喜欢它，嫌它那种味…而我确与它有一段缘源，小时候我得了感冒浑身发热，在夜晚说胡话，母亲从邻里家要来了几颗香菜，用开水烫过，趁着热在我的前心和后背上搓，连手和脚也没放过，有些地方被搓红了，还渐渐起了一片红点，我吓得要命，母亲一边安慰我，一边给我盖好被子，我慢慢的进入了梦乡，等第二天又做了一次，还让我喝了香菜熬的水，第三天，我就活蹦乱跳的去和那些孩子玩摔片子，抬起脚来用膝盖和对手撞起牛来，所以对于香菜我有一种浓浓的亲切感，每次做菜都放上一点，一来它开胃，二来它去腥，三来吃它觉得胃里暖暖的，直到现在，我还一直保持着这个习惯。

香菜

香菜是个异常神奇的东西！

“两极分化”在香菜身上体现得淋漓尽致，

瞬间将食客划分为水火不容的两大阵营：有人爱之深切，菜里少了它总觉得不够味道；有人却避如蛇蝎，分分钟想把盘子丢到三米开外。香菜特殊的气味到底是啥味，人为什么会喜欢或者讨厌香菜呢？为什么有人无香菜不欢，也有人连一点点香菜的气味都受不了呢？

可谓“他之毒药，我之美味”。

曾有调查数据显示，

全世界大约有1/7的人，都讨厌香菜！

他们甚至成立了一个“世界反香菜联盟”。对于这个群体来说，

香菜或如同腋臭，或如同猫屎让人难以靠近更别说是吃到嘴里了。

难闻

如果一定要从这个地球上赶尽杀绝一种生物对他们来说那自然是香菜。最让他们忍受不了的，自然是香菜的味道。

香菜的原产地并不在我国，

张骞

原产自欧洲地中海地区，在西汉时期由民族英雄、丝绸之路开创者张骞（公元前一世纪）从西域带回。

现中国东北、山东、河北、安徽、浙江、江苏、湖南、湖北、江西、广东、广西、陕西、西藏、贵州、四川、云南等省区均有栽培。

岛国人民更是喜欢香菜，他们对香菜的喜爱程度简直超乎意料。

拉面

他们发明了香菜火锅、香菜澡堂、香菜奶茶、香菜拉面、香菜酱油等等各种搭配，来表达他们对香菜的狂热喜爱。如果有喜欢香菜及的各种衍生品，那么日本一定是一个绝佳去处！

不喜欢香菜的有些人会这样描述香菜的味道：

肥皂

瓢虫味，肥皂味，铁锈味，金属味，催吐剂，臭虫味，

更给香菜冠上了“恶毒草”、“阳痿草”的名号。事实上，香菜叶本身具有大量的化合物，

82%的醛类和17%的醇类。

醛类化合物主要由九碳与十碳组成，

这是香菜强烈气味的主要来源。

（肥皂、清洗液里也有类似的醛类成分）这也是为什么有些不喜欢香菜的人会联想到肥皂、清洗剂的原因，国外也曾有团队做过一项关于香菜的研究发现，

不爱吃香菜的人都拥有一个名为OR6A2的嗅觉受体基因。

基因

这是一个用于检测香菜独特气味的基因，科学家怀疑就是这个基因导致了他们不爱吃香菜。

这就如同有些人不能喝酒，有些人千杯不醉一样，是由基因决定的。