四川美食好吗现在-四川美食好吗现在怎么样

1. 四川号称天府之国，尤其是成都美食天下闻名，那么成都的美食为什么那么受欢迎呢？
2. 成都小吃多还是长沙小吃多？
3. 为什么外地人都认为四川人都很能吃辣？
4. 你觉得成都美食好吃吗？为什么？
5. 对于成都，你们觉得好不好？

四川号称天府之国，尤其是成都美食天下闻名，那么成都的美食为什么那么受欢迎呢？

对于美食而言主要是能够得到食客的认可，在原料，选料，菜的色泽等方面都让食客有胃口。能够使食客吃出健康，吃出美感，这就说明才是最好的美食。美食的做工精细也能提现食物的美感。

成都美食，並不仅是麻辣。我们並不接受高度麻辣。成都菜百菜百味，色鲜味香，用油合适。调料放置，种类繁多，每种量少，似有似无，混合起来，无与轮比，无法重复，至一桌菜，无同味品。要学得像，还不容易。

成都小吃多还是长沙小吃多？

成都：我有三大炮

长沙：我有茶颜悦色

成都：我有钵钵鸡

长沙：我有茶颜悦色

成都：我有担担面

长沙：我有茶颜悦色

成都：我有兔头、糖油果子、锅盔、蛋烘糕

长沙：我有茶颜悦色（冷漠.JPG）

成都的小吃自然更多一些，但是长沙的小吃也不差哦，臭豆腐，大香肠，烧烤，小龙虾，没有什么好争论的，萝卜青菜，各有所爱

在长沙读大学，也去过几次成都，哪有那么多要争论的，吃就完事了

当然是成都小吃多，长沙是个新一线城市，近些年发展起来的小吃！成都大街小巷随处可见小吃店,据说全城小吃店多可谓全国之冠。成都小吃种类繁多,常见的小吃有:

夫妻肺片、龙抄手、灯影牛肉、担担面、韩包子、赖汤圆、钟水饺、川北凉粉、谭豆花、宜宾燃面、叶儿耙等。

先说总的观点，就小吃种类来说成都要比长沙多。

大概原因有以下几点，但是仅供参考哈：

首先单从人口绝对数量来讲，成都大概是1600万左右，长沙在800左右，人口基数上就是长沙的2倍。要想满足如此多的胃口，自然衍生出数量上更多类的小吃。

其次从两地小吃形成的融合过程，我们也可以看到这种差异性。湖广填四川的历史想必很多人都听过，所以自然四川一带的美食也是多来源的融合，湖南一带的美食也当然包含在其中。美食其实也是文化的实体，这种历史也造就成都美食多种多样！

最后一点 我们也可以从湘菜和川菜的味道里看到两者不同对其小吃得影响。湘菜注重香辣，川菜除了香辣还有调味。调味对小吃的影响最大，同一个食材会有各种变化。自然数量上也会更多。

放两张图片，成都小吃就是这样，味道变化之大，自然也壮大了数量。

小吃的话肯定是成都多，成都是非常热情的城市，和湖南比起来，成都人多，外来人口多，喜欢各种口味的就多，所以融汇了各地地方特色的小吃加上本地小吃这样算起来肯定比湖南多啦。成都比较有特色的小吃:火锅，冒菜，麻辣烫，夫妻肺片，担担面，钟水饺，麻婆豆腐，脑花，各种面，凉粉，凉面，钵钵鸡，棒棒鸡，等等

成都没有去过，长沙上了四年大学，印象中小吃还是挺多的，最著名的应该是长沙臭豆腐吧，还有帅哥烧饼，岳麓山脚下那个帅哥烧饼，每次去买都要排上很久很久的队，而且长沙物美价廉。

为什么外地人都认为四川人都很能吃辣？

每个地方都有那个特色，每个地方都有自己的标签。

四川出名的是什么呢？火锅。

看着满锅的辣椒，对于其他地方不吃辣椒的人来说，川人真的太不怕辣了，也就打上了四川人爱吃辣椒的标签。

四川人是不是都爱吃辣椒呢？

这个肯定是否定的，我的一个室友是四川南充的，但他有个特点，重来不吃辣，每次出去吃饭，我们都特意给他留一个菜，让他点一个不辣的菜......

因此外地人看见川人不喜欢吃辣，千万不要感到奇怪，有些人是天生就不喜欢吃辣，有的人可能由于身体的原因不能吃辣。

你提问中一直在抱怨一个问题：外地人老是问你为什么不喜欢吃辣！其实吧这是一人的正常心理，比如东北人爱吃大葱，你看见一个东北人不吃，你是不是会好奇的问他你为啥不吃大葱呢？

总之一句话：理解万岁，你没有必要把这件事放在心中，你该做就做啥，别人问你，你好好的回答就可以了，毕竟每个人都有好奇心的。

首先一点，四川人大部分都能吃辣，这是因为以前条件不好，为了祛除湿气，生活中必须吃一些辛辣的东西。现在条件好了，家家户户有空调，也都住上高楼大厦了。也不太需要通过吃辣来祛除湿气。人们也开始普遍意识到养生的重要性。这个改变挺慢，好多人自身都没意识到，更可况外人。

第二点就是为什么其他地方的人有这样的想法和观念？可能你没如果北方，他们真的一点辣都不吃，包括我们的生活必需品豆瓣酱。当然北方的一些年轻一代也接触到很多四川的美食，也能接收一些辣的食物。

以前四川人开始走出去的时候，是带着四川特有的标签走出去的，精明能干，勤劳好吃，特别是关于吃，花样特多，也舍得花钱在吃上面。而且大部分炒菜都要用到豆瓣酱！

你觉得成都美食好吃吗？为什么？

好吃！但确实要找对地方 ！作为地道的成都人 超级吃货 带你找到那种不起眼 我不给你说 你永远都找不到的地方。

蛋烘糕：内曹家巷工人村6栋停车棚（停自行车的哈）旁边 老两口卖的资格蛋烘糕 没有名字。这个才是地道的成都蛋烘糕

串串香：金牛区营和街63号小郡肝串串香总店 招牌上一定要有老板头像 【舒雪莉】那家 路边串串 在小巷子里 味道是老成都儿时的味道

其实美食这个东西还是蛮主观的，好不好吃可能也就只有求最大公约数了。有时候，同一个馆子、同一个厨师，因为你当下心境不同，甚至面对的同桌不一样，味道也不一样。正如前人说过的，悠然心会，妙处难与君说。好不好皆在你一念之间。

对于成都，你们觉得好不好？

作为新的成都人，我觉得成都好，成都的好表现在以下方面：

一 成都是一个以移民为主的城市，成都人很包容，外地人到成都无论是投资创业，还是打工，都不会感觉到不适，都能融入这个城市，就象我当初下岗后到成都创业，就感受到了成都人民的友好和支持，同时成都的政治生态环境也很好，很适合投资创业，成都也有很多世界五百强企业，很适合找工作。

二 成都是一个气候宜人的地方，不像某些地方太冷，也不像某些地方太热，由其是实现了公园城市以来，成都的环境更是变得更好，到处是公园环绕，青山绿水，鸟语花香，实在是太适合居住了。

三 成都由于气候宜人，也就物产丰富，价格合理，在成都生活，生活成本不高，成都美食也很出名，各种美食，价格也比较低，***都能享受的起，工作之余享受成都的美食真是人生的一大乐事。

四 成都的地理位置优越，蜀道难难于上青天成为历史，交通便宜有机场，直通海外，铁路直通欧亚大陆，到国内其它地方更是四通八达。

五 在成都工作之余玩乐也是一件很方便的事，可以到春熙路逛逛街，可以到玉林路边的小酒馆喝酒，可以到九眼桥K歌，可以到公园里散步，可以到四川的三州自驾游，也可去西藏、新疆、云南、贵州自驾游，亨受大自然的馈赠，到这些地都是很方便的，这些地方就像是成都的后花园。