云南美食鲜花,云南美食鲜花饼

1. 有哪些鲜花做的糕点比较好吃？
2. 云南有多少种鲜花饼？
3. 云南送人当礼物用什么鲜花？

有哪些鲜花做的糕点比较好吃？

我是二姐，我来回答下有哪些鲜花做的糕点比较好吃的问题。

平时我们吃惯了各种西点或者甜品，在充满奶油和黄油的甜品中，鲜花做的糕点因为口味很清新自然，也受到了很多人的好评。二姐认为鲜花做出来的糕点有一股清新香味，而且这个味道比用糖和其他甜味的食材做出来的味道不一样，这是有一种天然的花香味在里面的，所以我们吃着不同种类甜食或者甜品的时候，还是喜欢吃一些鲜花做出来的糕点，因为鲜花做出来的糕点确实也是非常鲜美好吃的，那么二姐就和大家说说哪些鲜花做出来的糕点比较好吃。

鲜花做的好吃的糕点

1、玫瑰花

提起玫瑰花做出来的美味糕点，二姐真的觉得有不少。说起玫瑰花做的美食，二姐相信大家第一时间会想起来美味又嫩滑的玫瑰汤圆，还有自制的玫瑰花酱，其实玫瑰花酱都可以自制的，这样我们挖一勺子涂抹在面包上或者泡水来喝，那么就可以自己享受到玫瑰花本身的美味了，而且玫瑰花酱这个香气浓郁但是还不会发腻的口感很受欢迎。因此我们也可以利用玫瑰花酱和玫瑰花来做一个美味的玫瑰花的糕点。比如说我们经常买的玫瑰鲜花饼或者玫瑰酥，另外还有我们经常买的玫瑰月饼，这几种都是非常美味而且让大家很喜欢的。而且做玫瑰鲜花饼的话放进去的黄油会比较少一些，玫瑰酥做成香脆的口感的话，那就需要稍微多放一点黄油来做出酥脆还香嫩的口感的玫瑰花酥饼出来。而做玫瑰花饼的话我们在家里用烤箱自制也是可以的，并且没有什么太大的难度。

2、桂花糕

大家有没有吃过咬一口桂花香味十足，吃一口就让人回味无穷的桂花糕呢？桂花糕是比较雪白的，而且咬一口香甜无比还带着一点点软嫩和弹性的口感，二姐觉得桂花糕的味道也可以和玫瑰花糕点相媲美了。所以二姐和大家说一下这个桂花糕的做法，相信大家看完之后也会觉得这个桂花糕是非常让人流口水的。

食材：糯米粉、澄粉、白砂糖、桂花等食材。

这里说下这些食材的作用，首先我们需要糯米粉做出稍微软嫩一点的味道，然后在里面加一点澄粉能贪官做出来的桂花糕有点透明的质感，接下来我们还需要一些白砂糖让这个糯米粉和澄粉混合之后让这个食材味道更好吃一些。另外这里面我们可以选用桂花酱会更好吃一些，而且这样做出来的味道会觉得香甜可口，在里面没有多少食用油这样就能有一股桂花和糖份的香甜口感，这样我们就可以品尝到糯米粉和澄粉做出的桂花糕的美味可口还有软嫩的口感了。

首先我们要将容器中加入适量的白糖，然后在锅中加入清水，加热让糖充分的混合，接下来我们将糯米粉和澄粉都放进去然后搅拌成没有颗粒的面糊，做好这个面糊之后需要上锅蒸二十分钟，蒸好之后因为糯米粉带有粘性，所以需要冷却一个小时之后就可以成型，成型之后我们切块就可以了。然后再在上面撒上桂花酱，那么就能做出美味的桂花糕来了。

总结

以上就是二姐写的关于哪些鲜花糕做的糕点比较好吃的问题。

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我最爱的还是玫瑰花瓣做的美食哦，玫瑰花奶茶，玫瑰花茶，玫瑰花糯米糍，玫瑰花酒酿，虽然我会做那么多种玫瑰花美食，但每次吃到玫瑰花做的美食，都会克制不住多吃一点，因为玫瑰花瓣是清淡的香味，食物里加入玫瑰花瓣不会掩盖食物本身的味道，后味让人回味，欲罢不能，最讨厌的是桂花做的食品，香味过于浓烈，掩盖了食材本身的味道。仅供参考哦，个人口味不一样还是选择自己喜爱的食物才能满足。

作为女性，我想没有一个人能拒绝鲜花，那么用鲜花做的美食呢？自然是更是锦上添花，让人无法拒绝。糕点师鲜花和糕点融入到一起，用精湛的手艺将两者完美结合，做出精致美味的糕点，我们享用美食的时候，还能感受到鲜花的清香和美丽，真的是味蕾和心灵的双重享受。

有哪些鲜花做的糕点比较好吃？

我个人比较偏爱云南的鲜花饼，苏州的桂花糕，和美貌的樱花饼干，小清新茉莉牛奶小方，都别有特色，推荐！

下面我会与大家一起探讨分析4款常见鲜花在糕点中的应用，供大家赏鉴，这样的美食首先是气味吸引我们（现烤的、新鲜制作的会很香），继而是颜值，让人赏心悦目；品尝一口则是味蕾的全新感受，最后则是身心的舒畅，所谓色香味俱全，让人身心愉悦，说的就是这样的美食。

鲜花在糕点中的应用

【玫瑰篇】

一般来说，用鲜花制作的糕点都是使用的可食用鲜花，比如云南的鲜花饼，是当地特色美食，就是使用的可食用的重瓣玫瑰，而不是传统意义观赏的玫瑰花。

这种玫瑰花除了做糕点，还可以泡茶，做玫瑰花奶茶，还可以用于提取玫瑰纯露，内服外用都可以。不仅如此，可食用玫瑰还可以网红或者传统美食开发新口味，比如说玫瑰花生酥、玫瑰雪花酥、玫瑰蛋黄酥、玫瑰核桃糕、玫瑰阿胶糕、鲜花五仁月饼，都是把玫瑰花作为其中的一个特色元素来充分加以运用，真的是匠心独运！

（下图左为玫瑰蛋黄酥）

【桂花篇】

除了各种玫瑰花制作的美食，比如说云南鲜花饼、玫瑰雪花酥、玫瑰核桃糕等点心；还有很多鲜花也在美食界“百花齐放”，比如说大家熟悉的桂花，可以制作成桂花蜜、桂花酱，也可以制作成桂花米糕，作为苏州地区的小吃也是非常受大家欢迎，每次去苏州玩都要去享用当地现做的桂花糕。桂花还可以用于制作桂花绿豆糕、桂花千层糕等糕点美食。

（下图为桂花米糕）

【樱花篇】

除了桂花糕，还有更多创意的鲜花制作的糕点，比如樱花，一般经过盐渍处理保存，用之前浸泡去掉一些咸味，可以用于制作一些很漂亮的甜品，比如说樱花慕斯蛋糕、樱花饼干、樱花蛋糕卷等，都非常漂亮而且美味。

【茉莉花】

除了玫瑰花、桂花、樱花，茉莉花在糕点中也是比较常用的，它的味道特别但不冲突，外观小清新，可以用于制作茉莉花饼干、茉莉酸奶、茉莉玛德琳、茉莉牛奶小方等，用于开发特色的糕点也非常适合。

当然以鲜花制作的糕点，本身就是非常有创意，相信可以制作糕点的鲜花也不仅以上四种，欢迎伙伴们补充自己吃过或者知道的鲜花糕点，一起来让问题的答案更完善，同时给我们身心的愉悦。

关于口味问题，哪个更好吃?

这个问题见仁见智，首先你要喜欢这种鲜花，才可能喜欢以这种鲜花为特色制作的美食，所以大家要先考虑自己对鲜花的喜好，再去选择尝试相应的糕点，这样才更容易找到自己喜欢的美食。比如你不喜欢玫瑰花的香味，就不用考虑玫瑰花味的糕点了；而如果你偏爱桂花，则可以尝试一下桂花糕，桂花绿豆糕等美食，这个按个人口味而言，没有标准答案。在此只是分享我喜欢的几款，供大家参考！

欢迎大家在评论区晒出自己吃过的鲜花糕点，分享你的美食经验哟~期待以美食会友，认识更多热爱生活的伙伴！

我是吃货小筑，一枚专注于烘焙、也爱下厨的美食博主，这是我在悟空问答的第1147个原创回答，目前为止我的回答已获得5764万人阅读，美食路上有你有我欢迎关注我的头条号，一起聊聊美食，共享美好生活。

我最爱的还是玫瑰花瓣做的美食哦，玫瑰花奶茶，玫瑰花茶，玫瑰花糯米糍，玫瑰花酒酿，虽然我会做那么多种玫瑰花美食，但每次吃到玫瑰花做的美食，都会克制不住多吃一点，因为玫瑰花瓣是清淡的香味，食物里加入玫瑰花瓣不会掩盖食物本身的味道，后味让人回味，欲罢不能，最讨厌的是桂花做的食品，香味过于浓烈，掩盖了食材本身的味道。仅供参考哦，个人口味不一样还是选择自己喜爱的食物才能满足。[爱慕]

云南有多少种鲜花饼？

鲜花饼也是中国四大月饼流派滇式月饼的经典代表之一， 常见的鲜花饼种类有嘉华鲜花饼、雪山玫瑰、花味道、花味源、花之源、花多多。

这是云南独有的美食鲜花饼，在云南当地烘焙品牌大都均有销售，鲜花饼能咬到真实花瓣，吃了一口鲜花饼才能叫做春天。鲜花饼历史也是非常的悠久的，早在300多年前的清代就已经成型了。

云南送人当礼物用什么鲜花？

云南作为花卉之乡，有许多适合作为礼物的鲜花选择。以下是一些常见的云南特色鲜花，可以考虑作为礼物送给别人：

1滇红玫瑰：滇红玫瑰是云南特有的一种玫瑰花，颜色鲜艳、花朵大而美丽，被广泛用于庆祝各种重要场合。

2星仙花：星仙花是一种生长在高山上的珍稀植物，花朵形状独特、色彩斑斓，象征着纯洁和美好。

3茶花：云南是中国重要的茶叶产区，茶花是云南的代表性花卉之一，具有浓郁的茶香和雅致的花形。

4芙蓉花：芙蓉花是云南常见的一种花卉，花朵大而鲜艳，寓意着美丽和高贵。

5花灯草：花灯草是云南特有的一种野生花卉，花朵呈灯笼状，色彩绚丽多样，寓意着幸福和喜庆。

当然，最适合作为礼物的鲜花还是要根据对方的喜好和场合来选择