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云南美食介绍特产-云南美食介绍特产作文

  1. 昆明必买的十大特产?
  2. 云南特产零食有哪些?
  3. 云南特产有哪些零食?
  4. 云南特产真的好多啊,眼花缭乱,带什么回去给朋友比较合适呢?

昆明必买的十大特产

1. 富民杨梅

富民扬煤产自昆明富民县,杨梅的特点是肉厚胡小味道酸甜可口,是当地有名的水果,营养价值特别高。

2. 宜良烤鸭

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(图片来源网络,侵删)

宜良烤鸭是当地有名的一种小吃,至今已经有600多年的历史,在明朝时期就非常流行烤鸭,吃起来肥而不腻,味道特别鲜美

3. 鲜花

鲜花饼是云南昆明当地有名的特产,***用的是当地特产的,可食用玫瑰花制作而成,赖皮酥脆,里面的馅料香甜可口,非常受欢迎。

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4. 普洱

普洱茶是昆明当地历史悠久的茶叶,有着1000多年的历史,深受人们喜爱,不仅是非常好喝的茶饮品,也是有着很好的保健功能。

5. 石林乳饼

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石林乳饼的制作历史非常悠久,主要是用鲜羊,奶作为主要原料,煮沸之后再加入酸水凝固压成饼,制作好的乳饼可以用来煎炸,味道都非常香甜。

6. 寻甸牛干巴

这是云南昆明彝族自治县的特产。有些类似牛肉干,但又有所不同。做好的牛干巴肉片薄厚均匀,有着独特的香味儿。

7. 撒坝火腿

撒坝火腿也是昆明当地有名的特产,***用的是猪后腿,作为主要原料,经过腌制而成,味道非常独特,是当地旅游必带的土特产

8. 昆明蜡染

昆明蜡染是一项文明世界的民间手工艺品,图案丰富,有着独特的风格,非常具有地方特色,而且蜡染的布价格也不高。

9. 野生菌

云南昆明是一个生产野生菌的地方,美的雨季之后,山上就会给长满各种的野生菌,有些价格比较便宜,有些价格很贵,但一定要煮熟了再吃,不然会有毒。

10. 石林甜柿

石林地区的气候条件非常好,冬天不冷夏天不热,是特别适合柿子生长的,所以这里生长的柿子,口感脆甜,营养价值很高。

云南特产零食有哪些?

一:嘉华鲜花饼。这是云南的特色 糕点 ,以玫瑰花作为原料,其口感酥脆,玫瑰花香扑鼻而来,成为畅销云南旅游市场的代表。

二:鸡豆凉粉。这是云南丽江的特产,有多种搭配辅料,口感香辣爽口,又被称为“黑凉粉”。最后要介绍的是火烧干巴,原料***用肥膘黄,肉质细软,原汁原味,是傣族比较有特色的风味 小吃 。

云南特产有哪些零食?

1、宣威火腿,云南省著名地方特产之一,因产于宣威而得名。它的主要特点是:形似琵琶,只大骨小,皮薄肉厚肥瘦适中;切开断面,香气浓郁,色泽鲜艳,瘦肉呈鲜红色或玫瑰色,肥肉呈乳白色,骨头略显桃红,似血气尚在滋润。其品质优良,足以代表云南火腿,故常称“云腿”。

2、云南饵块是云南省的特产。饵块为云南特有,是昆明市最著名的特色小吃之一,饵块系用优质大米加工制成,一般分为块、丝、片三种。制作方法烧、煮、炒、卤、蒸、炸均可,风味各异,久食不厌。

3、昆明滇八件即"双塔牌"滇八件,是昆明市向阳糕点厂创制推出的优质名牌食品。是昆明风味糕点,系选用具有地方特色的原料,***用传统“两面火”烘烤工艺精心配置而成。每盒装八件,有八个品种、八种口味,故称“滇八件”。有硬壳火腿饼、洗沙白酥、水晶酥、麻仁酥、玫瑰酥、伍仁酥、鸡棕酥、火腿大头菜酥。

4、火烧干巴是***用肥膘黄牛,选其无筋、顺刀之精鲜肉,配以多种名贵且具清热降火之天然香料,经木炭火烧、木锤舂制而成,肉质细软,原汁原味,干而不燥,好吃不上火,是傣族最具特色的风味小吃。

5、鲜花饼是以云南特有的食用玫瑰花入料的酥饼,是具有云南特色的云南经典点心代表。鲜花饼在云南当地烘焙品牌大都均有销售。鲜花饼也是中国四大月饼流派滇式月饼的经典代表之一。

云南特产真的好多啊,眼花缭乱,带什么回去给朋友比较合适呢?

云南的“十里不同天,百里不同俗,”造就了举不胜举特色小吃。若要送人就显得有些寒碜小气了,推荐以下几种:

1、宣威火腿、寻甸牛干巴在云南的肉食类中算是翘楚

宣威的冬天寒冷、风大、干燥,为火腿的腌制提供了恰好的自然条件,自然风干发酵快又保住了宣威火腿低盐的特性,腌好的火腿颜色暗红,油亮,三年以上的老腿可以直接入口。

寻甸是***教***的聚居地,死牛烂马是不会上他们餐桌的,因此他们的牛干巴买着比较放心,***用本地土黄牛宰杀,加花椒、酒、桂皮,大缸大块腌制,三翻一洗保证了牛干巴的口感__低盐干香。

2、其次

云南的茶叶、烟草在全国都是闻名的,独特的高原气候,造就了茶叶、烟草与其它地方的不同。

尤其是春茶,邀约朋友泡上一壶,感受到的是春天生机盎然的气息,而且云南的茶都来自深山,无污染的地方。

3、鲜花饼

在云南鲜花可食用,植物可入药,鲜花饼也是云南糕点的特色,玫瑰花和了白糖、宣威火腿入馅,既保留了玫瑰花的香味又把火腿的腻与咸分解了几分,咬一口松软花香。