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新云南美食,云南新年美食

  1. 昆明美食指南:在昆明应该吃什么?
  2. 云南美食排行榜前十名?
  3. 有没有昆明新款小吃推荐呢?
  4. 只有云南才有的菜?

昆明美食指南:在昆明应该吃什么?

过桥米线宜良烧鸭,汽锅鸡,烧饵块,炸洋芋,小锅米线等等,都是昆明必吃的美食,尤其是过桥米线,可以说是昆明美食的名片了,推荐花之城的云魁过桥米线,不油腻无添加,是我吃过很好吃的过桥米线啦


云南美食排行榜前十名

1. 过桥米线

这应该是一道大家都熟悉的主食,无论是小孩子还是大人都赞不绝口,许许多多的省份都有卖米线的,但要数正宗,可不能忘记来吃云南过桥米线。米线搭配着咸辣的佐料,配着你喜欢的各种各样的菜品和有嚼劲的肉,实在是勾起肚子里的馋虫。云南的米线油辣十足,相当带感,一碗就能让你吃得饱饱。米线嚼起来和别的省份的也不同,云南的更为滑嫩,相当有嚼劲。

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(图片来源网络,侵删)

2. 宣威火腿

一提起火腿,你一看到这两个字,你就知道其中的滋味了吧。这是出产于宣威的火腿,从外表上看像是个琵琶状,然后切开看一看,里面的肉超级的多,骨头超级少。火腿的外表皮很薄,里面的肉都是***的肉,没有一点点坏肉。精瘦的***猪肉,搭配着丝丝白色的肥肉,就连里面的猪骨头也是红色的。保证你看一眼,就走不动道。

3. 青椒松茸

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(图片来源网络,侵删)

这是来自昆明的一道美食,是辣口的菜,不但很健康,而且相当的美味。这道菜是松茸为主的菜,辅佐以青红双色的辣椒,加上超棒的白色大蒜片,实在是卖相动人。肉汤浇洒在上面,白中夹杂着红色和绿色,香味可以传的超级远。它的名声不仅在云南广受欢迎,而且远在海外的外国人都有人前来一品芳香。鲜嫩细滑的松茸,还有着延年益寿的能力。

有没有昆明新款小吃推荐呢?

甜面酱再加上特制的酱料拌拌拌,鲜甜、香辣和小龙虾本身的鲜味完美融合,放在包脚布里想想都超级美味啊~!

肉眼可见的小龙虾数量,仔细数数,一份小龙虾包脚布起码用到20个左右的小龙虾肉

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(图片来源网络,侵删)

这么多的小龙虾只卖38元!38元就能吃到20只小龙虾,这性价比真是高到小编李菊福

朋友,要吃一颗带小龙虾肉的安利吗?

▲七蛋神龙包脚布

这款包脚布简直丧!心!病!狂!菜单上都明明白白地写着:健康杂粮饼皮包着的,除了鸡蛋、鸡蛋还是鸡蛋、鸡蛋Σ(⊙▽⊙"a

七颗蘭皇蛋一颗一颗放下去,小编感觉吃一口就可以召唤神龙了

七个蛋打下去:饼皮的鲜黄和厚度可想而知,葱花、榨菜、坚果碎放入后,咸香中带有坚果香的口感简直了

别的包角布做完后都是对半切,然后分开包装放在一个纸盒里的;但是七蛋神龙……科科~只能放在两个纸盒里,和小龙虾包脚布放在一起对比,这种厚度你们随意感受下

▲嘎吱鸡排包脚布

知道他们比较实诚,但没想到这么实诚,看这横截面,鸡排辣么厚实!看着口水都流了一地了!

黄金鸡排厚实酥脆,一口咬下去还会流汁,配上生菜又满满都是清爽,完全不会腻

单看现炸鸡排的颜值,不知道的还以为这家专门卖炸鸡排呢~

传统弄堂包脚布

▲清新牛油果薯泥包脚布

▲霞飞路火腿芝士蛋包脚布

▲秘制蜜汁猪颈肉包脚布

▲阿喵的金枪鱼包脚布

专门定制的两个摊饼机全自动化摊饼,就算人多到排队也不用担心等很久哟~

一个包脚布,配上美式咖啡or工人新村麦乳精,混搭就是这么完美

遇到仰望包脚布还减什么肥?先吃两个小龙虾包脚布再说~

最后小编再次友情提醒:想吃小龙虾包脚布的请千万请早!每日***这回事,我可不会乱说哦~

只有云南才有的菜?

 云南作为中国西南部的一个省份,拥有丰富的地理和生态***,独特的气候条件使得云南的特色菜肴种类繁多。以下是一些只有云南才有的菜肴:

1. 过桥米线:过桥米线是云南最具特色的美食之一,***用上好的米线、热汤、肉片、蔬菜等食材,搭配独特的调料味道鲜美可口。

2. 鲍汁烧豆腐:这是一道云南特色小吃,将豆腐切成薄片,煎至两面金黄,再加入鲍汁、火腿、冬菇等食材烧制而成。

3. 云南饵块:饵块是用糯米粉和肉馅做的小馅饼,油炸至金***,外酥里嫩,口感独特。

4. 鸡豆凉粉:这是一道云南夏季消暑的常见小吃,将豆花和凉粉搭配,加入辣椒、酱油、醋等调料,味道鲜美开胃。

5. 云南菜肴:云南菜肴口味丰富多样,包括辣、麻、鲜、香、嫩等,如云南火锅麻辣烫、酸辣鸡杂等。

6. 砂锅居:砂锅居是云南传统的名菜,***用鸡肉、豆腐、蘑菇、蔬菜等食材,炖制在砂锅中,味道鲜美。

7. 云南蒸饵包:蒸饵包是云南特色小吃,外皮软糯,内馅鲜美,搭配酸辣汁食用

8. 玫瑰花饼:云南盛产玫瑰花,因此玫瑰花饼成为当地特色小吃,用面粉、玫瑰花酱、糖等食材制成,口感香甜。

9. 火腿脆肉粑:这是一道云南传统小吃,***用火腿、猪肉、糯米等食材制成,味道香醇可口。

10. 酸汤鱼:酸汤鱼是一道云南特色菜肴,用新鲜鱼片、酸汤、豆腐、蘑菇等食材炖制而成,味道鲜美。

这些特色菜肴仅是云南美食的冰山一角,云南还有很多其他地方独有的美食等待大家去探索和品尝。