成都可谓是中国美食最多的地方了,且其当地的美食风味独特、品类繁多,与其肴馔一样脍炙人口,从路边的小吃到烹饪的美味,琳琅满目、各味俱全,种类不下200种,走在成都的街头各种各样的小吃可谓是吸引了无数人的眼球
北京作为中国的首都,它的美食也不算少,北京烤鸭、炸酱面可谓是名扬中外的美食。北京小吃历史悠久、种类繁多、制作精细,而且北京这个地方融合了汉、回、蒙、满等多民族风味
“世界美食之都”是联合国教科文组织授予的称号,截至2021年11月,全球有9座城市获得该称号。
该称号获得城市分别是瑞典的厄徳特松德,黎巴嫩的扎赫勒,哥伦比亚的波帕扬,韩国的全州,中国四川成都、中国广东顺德、中国澳门特别行政区、中国江苏省扬州市和淮安市。
联合国教科文组织认定的9个世界美食之都分别是:
1. 阿尔巴尼亚的居米拉
2. 埃及的开罗
3. 希腊的阿特兰蒂斯(克里特岛)
4. 墨西哥的奇瓦瓦
5. 摩洛哥的马拉喀什
6. 秘鲁的林卡
7. 西班牙的巴塞罗那
8. 土耳其的伊斯坦布尔
9. 中国的成都
这些城市都有着独特的饮食文化和美食特色,值得游客们前往品尝。
联合国9座世界美食之都包括中国成都、意大利帕尔马、日本大阪、希腊雅典、墨西哥墨西哥城、美国圣地亚哥、土耳其伊斯坦布尔、印度新德里和巴西萨尔瓦多尔。
这9座城市之所以成为美食之都,是因为这些城市都有着独特的美食文化、饮食习惯、传统菜肴和地方特色美食,能够吸引全球各地的游客前去品尝。
除了这9座城市外,世界上还有许多其他地方也有着非常出色的美食文化和美食产业,比如法国巴黎、中国上海、意大利罗马等。
可以说,美食已经成为了各个国家和地区的重要文化元素之一,也是吸引游客前来旅游的重要因素之一。
联合国世界旅游组织(UNWTO)推选的9座世界美食之都分别为:
1. 意大利帕尔马(Parma)
2. 西班牙圣塞巴斯蒂安(San Sebastian)
3. 瑞士圣加仑(St. Gallen)
4. 美国托斯卡尼(Tuscany)
5. 中国潮州市(Chaozhou)
6. 美国***(Las Vegas)
7. 瑞典耶夫勒堡(Jämtland)
8. 秘鲁利马(Lima)
9. 南非开普敦(Cape Town)
该称号获得城市分别是瑞典的厄徳特松德,黎巴嫩的扎赫勒,哥伦比亚的波帕扬,韩国的全州,中国四川成都、中国广东顺德、中国澳门特别行政区、中国江苏省扬州市和淮安市。

在联合国组织评选的世界美食之都中,中国就占了一半以上:5个。中华美食,以其独具的风味特色,倾倒了海内外无数食客。
对于吃,中国人历来都非常讲究,从南到北,从甜口到咸口;从早吃到晚,从东吃到西,从天上吃到地下,从酸甜吃到苦辣。可以说,中国人是世界上最会吃,也最会做吃的一群人。
或许每个人心目中的“美食之都”是不一样的。
但是能获得联合国组织的认可,相信这几座美食之都一定有她的“过人之处”。
【一】四川成都
2010年2月28日,联合国教科文组织授予成都“美食之都”称号。
美食已成为成都一张闪亮的名片,“食在中国,味在四川”的理念已深入人心。成都拥有中国最早的酿酒工厂、最早的茶文化中心和第一个菜系产业基地,成都麻鸭、火锅黄辣丁鱼、郫县豆瓣等几十种食品闻名世界,爆、煮、熘、炝、干煸等上百种烹饪方法早已普遍推广。作为川菜的发源地和发展中心,成都已成为全球最重要的美食中心之一。

成都夜景
第一次来成都,不管你是不是吃货,对成都的印象绝对是“好吃”。对于成都本地人来说,吃,不只是味觉上的享受,而是吃得巴适,过得巴适,才是成都美食的灵魂。
去到成都最大的快乐,就是换着花样也吃不完的美食在成都没吃尽兴基本可以等同于没玩尽兴。

麻辣鲜香的串串,吃过一次就会念念不忘;

皮脆肉嫩,麻辣鲜香的川味钵钵鸡;


风靡世界的川菜名肴,麻婆豆腐;

创于光绪年间的钟水饺;

质嫩味鲜,麻辣浓香的夫妻肺片;

骨脱肉滑,滋味醇厚的双流老妈兔头;

皮薄色白,花纹清晰的韩包子;

下午还可以泡在茶馆里,竹靠椅上一躺,修脚、***、掏耳朵,来上一套,巴适~

晚上可以安排上麻辣鲜香的火锅,过过嘴瘾。

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