重庆双桥美食推荐-重庆双桥美食推荐店

1. 鹤山市特产小吃？
2. 承德市有什么特色美食？

鹤山市特产小吃？

十大小吃                                                        01 糍必 

02 水乡鱼皮角 

03 双桥鱼蓉粥 

04 宅梧濑粉 

05 马蹄糕 

06 上南烧肉 

07 茶山水浸鸡 

08 址山腊味 

09 龙口狗肉

10 清平乞儿鸡

承德市有什么特色美食？

承德作为满清文化代表城市，不仅有避暑山庄及外八庙等世界文化遗产，饮食上自然有他独到的特色，并且又是多民族聚集地区，区域划分虽在华北，但从实际地域来说属于东北和内蒙相邻地区，饮食习惯融合了多民族，多地区的特点，也孕育出承德独特的风味。

个人推荐1：满族八大碗

承德是清朝第二政治文化中心，自然有一定的满族文化沉淀，满族八大碗是满族经典名菜，烹饪手法***扒、焖、酱、烧、炖、炒、蒸、熘等，炊具使用黑铁锅，烧柴火精心制作，无污染，无异味，属于纯天然食品，深受人们的欢迎。

承德宾馆·承德宴 满族八大碗

个人推荐2：宽城小炒肉

宽城小炒肉精选承德本地猪里脊，精湛刀工改刀切丝，配以当地承德宽城县野生花椒研磨的花椒粉，口感鲜香。辅以干冰装点，烟雾缭绕如仙境，绿水环抱似桃源。

承德宾馆·承德宴 宽城小炒肉丝

个人推荐4：纯手工捞粉

纯手工捞粉，精选中国国家地理标志产品，承德围场特产马铃薯淀粉为原料，经纯人工和粉，捞粉条，冷却、再精心烹制而成，全过程无机械作业，成品粉条晶莹剔透，爽滑，弹牙的为佳品，主要特点是：嫩、韧、软滑、幼条均匀、美味可口。

承德宾馆·承德宴 纯手工捞粉

承德宾馆餐饮部对外营业，以“承德宴·匠心宴”为特色品牌，菜系以承德官府菜、地方土菜、川湘菜、东北菜、徽菜等优质菜品，满足您“舌尖上的需求”。

承德宾馆·承德宴

承德宾馆是一家集住宿、餐饮、休闲***、旅游服务等项目为一体的中国四星级饭店，中国金钥匙荣誉会员单位，承德奥龙集团旗下酒店之一。建筑豪华、环境高雅、通信优越、客房温馨、美***致、设施齐全、服务一流，为宾客提供细致入微、热情周到的亲情化、个性化服务。

承德宾馆

宾馆坐落于承德市繁华的商业中心南营子大街，地理位置优越，距承德站2公里，避暑山庄1.5公里，承德南站12公里（高铁站）

承德宾馆 王府胡同

通过极具特色的承德满清风格装修营造出浓厚的清宫文化氛围，与餐桌上精美的清宫官府菜佳肴相映成辉，成为中高端宴请的首选之地。绿色的食材，时令的美味，营养的菜点，心动的价位，为商务宴请、婚庆和住店客人竭诚服务。

承德宾馆·承德宴

承德宾馆 餐饮包房

承德宾馆 餐饮包房

来承德除了逛山庄，看庙之外，最有吸引力的就是承德的美食了。

汽锅野味八仙，这可是承德有名的小吃。它根据汽锅密封性好、易熟的特点，选用优质山珍野味为原料，诸如狍子肉、山鸡脯、野兔、冬笋、口蘑、青椒等，一齐放入锅中蒸制，出锅时俱是原汁原味，汤鲜且清，肉质酥烂，味道醇厚。

还有熘三样，熘肉片、熘腰花、熘肥肠并称为承德传统熘三样，是传承百年的承德老味道，几乎来到承德游玩的都要尝尝这三样“承德大菜”。这三道菜是最考验厨师刀工和火候的，肉片薄嫩，腰花要麦穗样，肥肠干净鲜嫩，基本上能考量出这家店的手艺。

这个碗坨也是承德的一道名吃，由精制荞麦制作成碗状，放入锅中蒸熟，然后取出等待凉了以后，切成片状，可以炒热食用，也可以煎着吃。煎碗坨因曾聚卖于二仙居而得名二仙居碗坨，是承德很有代表性的美食之一，还曾被央视重点推荐过呢。

还有改刀肉，这道菜曾经深受道光皇帝的喜爱。此菜用料寻常，重在刀功，肉丝与笋丝混然一色，入口酥软，味道鲜美，无余汁，幽香四溢，可冬存百日，夏贮一旬。此菜回锅胜于初做，制作精细，风味独特。

宽城扒鸡蛋，此菜据传为乾隆皇帝喜吃的招牌菜之一。此菜表面金黄，入口酥香，松软嫩滑，不仅为大多数人所喜爱，而且很多人都不能破解它为使么外表焦黄，而内部确如蛋羹一样嫩滑的奥秘。

承德的美食还有坛焖肉、蓑衣丸子、南沙饼等等，去到承德的朋友可一定得尝尝哦。

Cola

本人承德人！

别听那个复制粘贴的帖子！！！

作为承德人我表示压根没听过啥子荷叶鸡！！！

承德是中原和东北和草原的交接地带，吃的方面各地特色都有，正经大席面主要还是宫廷菜系，说实话有点略贵，印象比较深的是满汉全席中的一个席面，好像叫山珍席，记不清了，就吃过一次，单位组织的，确实还可以。现在满汉全席和御膳房都不如以前了。主要是太黑，恶性循环。

其它地方特色有荞面饸饹（都说哑巴饸饹好吃，我觉得就是量大），碗托也算（现在不好找了），羊杂汤（老三羊汤，老丁羊汤），满族八大碗，铜锅涮羊肉，垮炖鱼，各种烤羊肉，马家烧麦，承德的回民饭店比汉民的地道，西来顺什么的，贵了点，但可以试试。

隆重推荐烤全羊！别去吃团队的那种先用烤箱烤半熟然后架到火上意思意思那种，要草原上架起碳火一点一点烤熟的那种，就着白酒，唱着歌，不能再舒坦了！

承德市的特色美食

1、驴打滚

“驴打滚”就是用黍米做成的一种大众化小吃，在承德已有200多年的历史。驴打滚”是用黄米夹馅卷成的长卷，因卷下铺黄豆面，吃时将长卷滚上豆面，样子颇似驴儿打滚，因此得名

2、糖饼

糖饼是承德地区的传统风味小吃，清代已闻名，.与改刀肉齐名。据说此点和改刀肉同是源于宫廷的御膳风味。糖饼按配料不同分为几种：白糖白荞面作馅者称南沙饼；白糖大油作饱者称水晶饼；白糖澄沙作馅的叫澄沙饼，白糖桂花作馅的称甜哈达饼，其中尤以南沙饼最受欢迎。

3、承德涮羊肉

涮羊肉是承德市传统名食，早在清代已闻名远近。承德地处塞外，多山地牧场，水草丰美，羊只肥壮，肉质细嫩而不膻，是涮羊肉的传统习惯

4、荞面河漏

荞面河漏是北方面食三绝之一，与北京抻面、山西刀削面齐名。荞面是承德地区特别是坝上的传统作物，用它做成的面食有特殊风味，滑润而又耐嚼。

5、土荷叶鸡

御土荷叶鸡原名叫花鸡，传到承德后，因选用承德特有的离宫黄土、热河泉水和湖内的荷叶作原料精制而成，故名“御土荷叶鸡”。