爱吃点心小吃的朋友有口福了,众多云南特产中,黄静昆大师与加入花miao团队,秉承名厨的使命和责任感,经过多年的潜心研究,不断调配、试吃,才最终有了如今的花miao鲜花饼,据说花miao好吃到哭,吃货们不容错过啊。
在室友的推荐下,终于吃到了正宗的云南特产鲜花饼,试吃了几款后发现花miao好吃到哭啊。室友又给我普及知识,说他们家甜品是经过面点大王王老先生参与研发的,经过名家制作的鲜花饼果然不是“凡品”啊,哈哈哈。
外面都在传说花miao好吃到哭,不明就里的朋友很是纳闷,不过懂行的朋友都知道,花miao鲜花饼的制作是经过国厨面点大王亲自上阵指导的,而且在制饼中尽量还原古法工艺,花酱***用秘制窖藏,在造型、口感和口碑中自然一路高升。
特色美食推荐“云南米线”
1、准备米线一人份150克至250克(能吃就再加)准备五花肉馅50克,准备酸豆角适量,葱姜蒜适量,小米辣适量,白醋适量,干豆腐丝,豆腐泡,油麦菜等配菜适量
2、将肉馅加入葱姜蒜煸炒,加入酱油,加入小米辣和酸豆角炒熟后加一人量的清汤(清水或者鸡汤排骨汤等)烧开
3、水开后加入配菜煮熟关火。加入盐,白醋,味精等调味(根据个人口味)
4、将米线提前泡好,煮至用筷子能夹断就可以了。捞出过一遍凉水(不要投太凉,冬天可以不过凉水)
5、将米线放入空碗中,浇上煮好的汤和配菜,淋入辣椒油就可以吃了。
6、制作辣椒油方法,将辣椒面细的喝粗的1:1比例放入碗中,放入白芝麻,白胡椒,十三香,盐,味精,花椒粉,拌匀,将油烧至冒烟,关火心中数30个数,开始向碗中倒油(分三次倒)倒一次用筷子搅拌一次。(小心高温烫伤)
一碗鲜香酸爽可口的米线就做好了,快来试一试吧!下面一起来看看我做的米线吧!
如图:
原创手打!
怎么样?快来试一试吧!一吃一大碗!
试吃视频已经发布,欢迎点击我的头像在***中观看!
去云南旅游的时候,因为要带鲜花饼送给亲戚朋友做伴手礼,所以在超市试吃了好多种鲜花饼,最后还是最爱嘉华现烤鲜花饼,属于酥皮点心,外皮酥香,玫瑰馅儿软糯,甜度适中,非常好吃。尤其是新鲜烤制的,现场打包。虽然保质期短,但是味道非常好,强烈推荐。
1、自有的鲜花种植基地,生产的鲜花品质有保障,新鲜
2、产品的口感好,饼皮香脆
3、有请著名舞蹈家杨丽萍做代言,品牌效应大,根据广告法规定一条广告的发行要工商局同意,明星在接广告前也要对生产企业和产品了解的。
以上是个人的口味和愚见,仅供参考,谢谢大家,希望能帮到你
可以,很好吃,潘记园月饼好吃的最根本原因之一,就是新鲜的食材,高质量的原料。我们的潘记五仁月饼,用的馅料是六种果仁西山榄仁,光中杏仁,新疆瓜子仁,云南核桃仁,越南腰果仁,河北白芝麻仁。这些馅料,都是我们经过无数次对比试吃最后决定的,非常讲究品质的出品。传统的广式五仁之所以好吃,也是用的这些比较贵、比较好吃的果仁。
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