贵州赤水有些什么特产美食,贵州赤水有些什么特产美食呢

1. 赤水最具特色的是什么小吃？
2. 贵州赤水有什么特产？
3. 赤水最具特色的是什么小吃？
4. 赤水特产小吃？

赤水最具特色的是什么小吃？

贵州赤水当地特色：

　　1、餐饮特色，熊猫餐（竹海系列宴）、丹霞山野菜、赤水河鲜宴、桫椤恐龙宴等原始、天然的风味线。

　　2、风味小吃，黄耙、猪儿粑、古蔺麻辣鸡、赤水烧烤、合江烤鱼等享誉省内外的特色小吃。

　　3、土特产品，虫茶—学名“珠茶”；竹笋系列：冬笋、玉兰片、竹荪等；合江荔枝、泸州桂圆等。

　　4、名 酒，茅台、郎酒、泸州老窖等。赤水晒醋、全竹香扇全竹地板竹工艺品及其各种名贵中药材。

人家问的小吃，好多都是答非所问，豆花腊肉算小吃吗？我觉得赤水小吃还是要数麦粑，猪儿粑，以前还有很多其他小吃品种，现在越来越不常见了，三角粑，浑水粑，马脚杆，蜘蛛粑等等

贵州赤水有什么特产？

赤水晒醋

赤水晒醋，已有180多年的生产历史，古代即已声名远播，获“中国名醋”殊荣。赤水晒醋具有色、香、酸、醇、浓等特点，经常食用，可美容健身。

赤水筒筒笋

赤水筒筒笋是由新鲜庆竹笋制成。原料选用背阳、湿地生长箐竹笋“阴山笋”，***摘加工收集熏烤凉晒储存，再经多道漂洗工序后切段入锅。

猪儿粑

猪儿粑是黔北、川南一带的传统名小吃,因它蒸熟出笼后形似洁白滚圆的小猪而得名。

赤水虫茶

赤水虫茶是贵州省遵义市赤水市的特产。虫茶富含营养物质，味美可口，爽目沁心，有提神醒酒、解毒清热、降低血压等医药功能。

赤水最具特色的是什么小吃？

        餐饮特色,熊猫餐(竹海系列宴)、丹霞山野菜、赤水河鲜宴、桫椤恐龙宴等原始、天然的风味线。

        风味小吃,黄耙、猪儿粑、古蔺麻辣鸡、赤水烧烤、合江烤鱼等享誉省内外的特色小吃。

        土特产品,虫茶—学名“珠茶”;竹笋系列:冬笋、玉兰片、竹荪等;合江荔枝、泸州桂圆等。 更多 >

赤水特产小吃？

羊肉粉是赤水最有名的早餐之一，也是赤水最为传统的早餐之一。羊骨头汤熬制原汤，羊肉羊杂切成小块，韭菜叶面条或者当地特有的米粉烫熟，捞至鲜美的浓汤中，米粉细腻，面条劲道，羊肉鲜美，配上香喷喷的胡辣椒面，再来上一碟子泡***，真是让人垂涎三尺。

首先赤水市，为遵义代管的县级市，自古以来就享有川黔锁钥、川南门户、兵家必争之地的美誉，是一个县级市。它的特产小吃有很多，其中，著名特色小吃有：

猪儿耙：猪儿耙是赤水传统的小吃，因它蒸熟出笼后形似洁白滚圆的小猪而得名；

筒筒笋：选用背阳、湿地生长箐竹笋剥皮抽心，再将竹笋切成块状或丝状晾晒，成为筒筒笋；

全竹宴：赤水人居不可无竹、食更不可无竹，长期以来，赤水人以竹笋为菜的做法已成习俗，形成了独特的地方风味。