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四川铲铲美食-四川铲铲是啥子意思

  1. 金铲铲福星班德尔自助餐厅怎么投喂?
  2. 作为四川人的你,吃的惯川外的饮食吗?
  3. 油炸糖羔咋做求解?

金铲铲福星班德尔自助餐厅怎么投喂?

投喂金铲铲福星班德尔自助餐厅非常简单。首先,您需要购买金铲铲福星班德尔的投币令牌,这些令牌可以在餐厅内的自助分区购买。

然后,您可以用令牌在投喂点投币,餐厅内会有指示牌标识投喂点的位置。投币后,您就可以享受丰盛的自助餐了!餐厅提供各种美味佳肴,包括海鲜、肉类、蔬菜等。

最后,当您享用美食之后,请勿忘记归还投币令牌,以便下一个客人能够使用。

四川铲铲美食-四川铲铲是啥子意思
(图片来源网络,侵删)

在金铲铲福星班德尔自助餐厅投喂是一件非常简单的事情。首先,您需要前往餐厅的投喂区域,选择您所喜欢的宠物。

然后,将饲料放入喂食器中,按下按钮投喂。一定要注意,喂食器中的饲料应该符合您选择的宠物的饮食需求。此外,您还可以为宠物投喂水,保持宠物的饮食健康。

最后,记得将投喂区域清洁干净,为其他宠物留下一个干净卫生的环境。

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(图片来源网络,侵删)

在金铲铲福星班德尔自助餐厅,投喂非常简单。你可以先选择自己喜欢的食品,然后根据食品的码数,在餐桌上找到对应的投币口,并将硬币投入投币口中即可。如果投错了,可以在相应的投币口旁边的退币口中取回多余投入的硬币。随后就可以享受丰富美味的自助餐啦!需要注意的是,在投喂过程中请保持环境卫生,避免食品滥投、浪费等不良行为。

作为四川人的你,吃的惯川外的饮食吗?

●抓子(ZUA)——走到四川不能不知道抓子是什么意思,比如经常听见问: “你在抓子?”中间的抓子意思是做什么,全句为你在做什么的意思。“抓”是做啥的连读。 “你抓子老(方言,意味了)?” 其中的"抓子"意味怎么了,全句的意思就是你怎么了 ●扎起(发音za,3声上声,一般不念zha)——江湖艺人跑场子表演求生活,锣鼓敲响,支持者围拢一圈予以鼓励和帮忙,防止有人使坏,叫做“扎场子”,简称“扎起”。开始表演前,艺人老大抱拳相谢支持者:“多谢各位弟兄为我们扎起”。引申意为“鼓励,支持,帮忙,制止捣乱”。 北方人不要理解为“刀扎”“扎窟窿”“戳”,仅仅是同音字借用而已。 ●雄起——大力展现阳刚之气,拿出自己的最大本领,压倒对方。比北方话“加油”更强有力。 ●娃、娃儿、女娃子、男娃儿、弟娃儿、妹娃子——小孩子叫娃儿,女孩叫女娃儿,其余类推。二○年前这个“娃儿”通用于所有年龄阶段,相当于台湾的“男生、女生”,甚至于说老太婆都说“哎呀,人家是女娃儿,你让一下(ha)别人么。” ●你娃——你小子! ●瓜——瓜,“傻瓜”的简称,含义还包括“憨包”之意。男人傻,就叫“瓜娃子”,女人傻,就叫“瓜女子”。中年妇女傻,就叫“瓜婆娘”。这个用法大约从文*革中期开始。 ●狗*的——口头语,加重语气:发狠地、下决心地、强调地、不满地、吃惊地、...... ●宝、宝气。——憨包一个,到处出洋相的傻瓜。例如:“哪个人好宝哟。”“她是个宝器。”“几个土妹子和一个老宝气”。 ●木、木鸡(宜宾自贡方言听起来像“穆鸡”)。——来源于“呆若木鸡”,简化的成语,但比成语更加有分量,形容人思维迟钝,木头脑筋,不开窍。 ●咋个——为啥,为什么、怎么 ●啥子——什么, ●洗白——完蛋、一无所有、死了。例如:打***钱*都被输光了,“森上带点个***,都被洗贝喽”。“愣格没得钱耐?”“刚一发工资,钱都被婆娘洗白了仨!” ●语气词。西南官话里语气词非常丰富,比普通话和北京多多了。善于表达微妙的意思,所以讲西南官话的人要顽强地保护自己的语言。 哦(语调上扬)——表肯定语气,是这样。 啊(语调下降)——表肯定语气,不错,是这样。 是唦(两音都拖长)——表肯定语气,绝对正确。“唦”有的写成“撒”。 (以上三个用法在电影《抓壮丁》中,三个女人回答王保长的问题时接连使用) 哈——语气助词,1、轻微的疑问;2、友好。例子:欢迎多伦多的朋友哈! 嗦(发音so),有人写成“说、嗖”——疑问,并且马上肯定。例子:原来在这个地方嗦?! 喃——呢的另外读音,表疑问,自问。例子:咋个这些人都跑过来了喃,消息够灵通的嘛! 嘛(ma)——么(me),意义相近。 哇——疑问词,轻微的“吗”。一般用在对方基本会同意的时候:杨老师,来一根哇?我们乡下人只有越土越好哇?再乱说,我要翻脸哈!!! 兮——语气词,那样子的:“你觉不觉得他有点神经兮兮?”“脏兮兮的。”“瓜兮兮的” ×绰绰(coco)——哪个样子。神绰绰的(***样子),哈(傻的四川发音)绰绰的。 嘎(ga,降调,这里的a接近英语地图map当中的a)——是这样么?可以独用。 ●zuazi,抓(zua,降调)子——“做啥子”的连读。 ●提劲——来劲,振奋人心:姑姑,太提劲了 ●×起——起来,常用在动词后面,加强动词的意义:雄起、来不起了、扎起、懂得起 ●整——用途广泛的动词。例子:“整了顿方便面”,吃了顿方便面 ●幺(yao阳平声)——年龄最小的。幺姑娘、幺娃、幺女、幺叔 ●巴适——好,合适,舒服,心满意足:“原来在城里头没碰到巴适的?” ●苕气——红苕(甘薯)气味,转义为“土头土脑,乡下人样子”:“说我们身上苕气打不脱、脚杆是弯的!” ●稳起——稳住,不要露马脚。 ●装神——***装出来的样子,装模作样的样子,演戏给别人看。 ●龙门阵——聊天,摆龙门阵就是进行聊天。 ●凶——厉害,有本事。如:“你娃凶哦,我都被你搞附了。” ●梭边边——第一个边拖长音。梭:溜走;边边:边缘。梭边边=溜走,逃跑,躲开。如:“你把事情搞糟了,想梭边边嗖!” ●分分儿钟——每时每刻,时时刻刻,时常地 ●咂——西南方言,1、吸吮;2、小口地喝酒、喝水。西南少数民族用麦管或细竹管从酒坛里吸酒也叫咂酒。 ●呡(min三声)——嘴唇少少地沾一点儿,如“呡一口酒” ●拐——这里用“拐”字是同音字借用,意义完全不同。错了。“拐了,拐了”是“错了错了”,“不会拐的”是“不会错”。 ●格、嘎——西南方言习惯疑问词前置。“格是?”(是不是)。“格好”(好不好)。“格吃了”(吃了没有) ●切——去。例如:“我们一起切。”“切”是成都话“去”的发音,一般四川人念“气”,自贡和内江念“记”。 ●哈(三声)——“傻”的四川发音,如:“傻儿师长”,四川人念“哈儿师长”;“哈绰绰的”,傻乎乎的,傻瓜的样子。 ●哈(轻声)——疑问。自问自答。轻度肯定。例子:“格是哈”?-是不是?是么?“军医哈”-是军医吧?是军医。 ●服、附——糊涂,糊。川北人f/h不分,糊涂念“服涂”,搞“附”了,就是被搞糊涂了。例如:你娃凶哦,我都被你搞附了。如果让川北人说清楚“红鸡公尾巴灰,灰鸡公尾巴红”,那简直要他的命了。 ●不要虚:虚,心虚,害怕。不要害怕。 ●我很绽(赞):zan降调,爱表现,性格外向张扬。“我很赞”,我很外向张扬。 ●跟斗扑爬:摔筋斗,在地上爬滚。 ●牙尖舌怪:多嘴婆,搬弄是非,挑别人的毛病。 ●舔肥:舔别人的肥***,拍马屁。 ●天棒:(川东,川中用得多)相当于北方方言的“愣头青”“二杆子”,讲话和做事情不***思索,不管后果乱做,像傻瓜一样办事。得 罪了人自己还不知道。 ●崽儿:(重庆话)贬义的“那小子”。 ●扯尚:经常 ●朝天门、较场口、解放碑、五里店:重庆地名 ●大都会: 重庆解放碑一超大型商场(李嘉诚投资) ●黑么:非常 ●串串:近似小火锅 ●芊芊:餐时用来串菜餐后用来计量结帐的竹签 ●西政:西南政法大学 ●砍脑壳滴:神经病 ●川外:四川外语学院 ●偷儿:贼 ●摸别个包包:掏人家口袋 ●零点、回归迪吧:重庆解放碑有名的夜总会、迪吧 ●疯:尽情地狂 ●黑:很、非常 ●耍:休***、玩儿 ●汪山:地名,在江南山上 ●老汉儿:老爸 ●tancang:事情,含轻视,鄙视意 ●又费马达又费电:不划算 ●棒棒军:重庆地方特色--进城民工,仅靠一根竹 棒和一对绳子及体力谋生 ●黑闷凶:非常有能耐、本事 ●贡:窜进窜出 ●耿直:重庆人最常挂在口头的两个字。重庆话说一个人不耿直,是对他最大的侮辱,那你在重庆人里也就混不开了。耿直要对朋友无条 件诚实,信任。 ●***打:这个词与耿直相对,而有异曲同工之妙。呵呵,说***打的时候,就是要打***。 ●宝气:傻。有笑话说一老外往首饰柜台一站有些感慨,不禁用撇脚的汉语,向售货小姐赞叹起来:“小姐,宝……气!”小姐一下愣了 ,一回神就马上用重庆的辣子招呼他。“宝气,宝气,你龟儿才宝气!” ●冒皮皮:吹牛。有道是“冒皮皮,打飞机”。 ●龙花、龙火皮:乡巴佬,龙火皮意指土得要命。 ●背兜儿:背篓 ●婆娘:女人,有时也指妻子。 ●扯(ce):发音时韵母音要拉长。表示跑题了。例如“扯远了”“胡扯”。 ●zua二声:踢。例如“zua球”,“zua你两jo(脚)”。 ●zua瞌睡:打瞌睡 ●zuai筋斗:就是摔跤了的意思 ●脑(音同老)壳:脑袋 ●瞎孔:胳肢窝 ●倒拐子:手肘 ●罗兜、作登儿:罗兜原意是指一种装东西用的框子,两个可用扁担来挑。引申指臀部,的前者多用于人,而后者多用于 ●开山儿:泸州地区的一种方言,就是“小斧”的别称。这种小斧刃面是钝的,用于砍开石头,斧背用于打击凿子。由于大石头是从山上开凿下来的,所以这种小斧就叫“开山儿”。 ●风卜:手动产生风的农用器具,一班用来吹干净稻谷等粮食里的杂质。 ●客西头儿:膝盖 ●渠算儿:蚯蚓 ●丁丁猫儿、洋丁丁儿:蜻蜓 ●爪母儿、爪猫儿:蚱蜢 ●[gezao]:跳蚤 ●金啊子:知了 ●瞎块儿、奇猫儿:青蛙 ●赖格宝:蛤蟆 ●鱼曲儿:泥鳅 ●巢冲:蛔虫 ●花姑娘儿:七星螵虫 ●偷油婆:蟑螂 ●雀雀儿:小鸟 ●照鸡子、叫机儿:蛐蛐儿 ●雷公虫:蜈蚣 ●猴狮儿:螳螂 ●我屋里头的,堂客,娃儿他妈:这个男人的妻子 ●右客:女人,带有贬义 ●男客:男人,带有贬义 ●涮坛子:说大话,吹牛皮或 嫘Φ囊馑? ●日*白:吹牛皮,瞎聊,胡侃。 ●空了吹:少在这儿瞎说。不要再吹牛了,没人信你! ●豁别个:骗别人 ●别个:别人 ●脚杆:腿脚 ●你虾子不胎害:骂别人不知道好歹 ●连二杆:人的小腿 ●趴耳朵:男人没骨气,怕老婆。在成都确实有一种自行车改装的交通工具叫做这个名字。不过引申出来也有“怕老婆”的意思。 ●龟*儿*子:骂人的话,标准的四川语言,指人出生低贱。很多时候只是用作口头禅,用来加强语气。 ●改手:上厕所 ●梭叶子:形容女人不检点的话语。***和生活作风不好的女人 ●冲壳子:吹牛 ●干猴狮儿:形容一个人很瘦 ●操油说:指一个人说话油腔滑调 ●直见滴(dia):指液状物一直不停的滴 ●走人户(一般读fu):去亲戚朋友家串门 ●猎巴骨:肋骨 ●飞辣、焦苦、min甜:十分辣,非常苦,相当甜。(个人觉得这个比普通话表达形象生动得多)。 ●不存在:使用频率很高,表达意思也很广的一个词。没有问题,小事情等等,分语境意思太广,呵呵,我说不全啦。 ●[he](用英语音标发音):很,非常。 ●狗的:“狗*日*的”的快读。这个词在四川话中,尤其在重庆话中是口头语了,一般没有骂人的意思。重庆女子有时说丈夫都说“我们那个狗*日*的”,说小孩“小狗*日*的”。一般是加重语气的力度,强调语气,发狠。 ●背时:倒霉。例子:“你个背万年时的”。 ●脚(juo或者jio)球:成都人口中的足球。 ●告移哈:试一下。 ●巴适:好,实在。 ●安逸:舒服。 ●巴:粘贴、附着。例如:“巴斗烫”(粘着烫)。 ●对头:是的。 ●晓得哒:知道啦,有不耐烦的意思。 ●摁是:确实是。 ●霸道:在四川话中经常用于褒义。意思是绝了、厉害、高,实在是高、好得没话说。例“妹妹的身材好霸道哦。” ●杀麻麻鱼:浑水摸鱼,蒙混。 ●围腰:围裙。 ●*巴:如“盐巴”“牙巴”等。哈哈,“泥巴”就不算了哈,那是普通话。 ●琛过来、痴过来:伸过来 ●逛的:光溜溜的 ●拗:手脚不停地动 ●吱胶:橡皮擦 ●读脚:跺脚 ●扯仆汉:打呼噜 ●逞下去:压下去 ●马起脸:板脸 ●车笔刀:削笔刀 ●莫棱个:不要这样 ●斗是:就是 ●拱过来:挤过来 ●骇得:吃得多 ●扯把子、日白:说谎 ●光dong dong:没装上衣 ●光ca ca :***,衣服裤子都没穿 ●夹色子:结巴 ●掰子:瘸子 ●灯儿晃:无事乱逛 ●喀过来:跨过来 ●逗硬:动真格的 ●看稀奇:看热闹 ●高耸耸:很高 ●肥懂懂:很胖 ●烦造造:非常脏 ●短处处:很短 ●趴唧唧:很软 ●低低嘎嘎儿:很少 ●惊抓抓的:大惊小怪 ●疯扯扯的:疯疯癫癫 ●矿西西的:很糊涂 ●亮瓦瓦:很亮 ●雾独独:冷不防的 ●神戳戳:发神经 ●念栋栋:粘稠的 ●俗杂杂的:俗气的 ●火瞟瞟的:灼伤般的疼 ●吃嘎嘎:吃肉的意思 ●卡卡各各:角落 ●吹垮垮:聊天 ●呱西西:傻傻的 ●神撮撮(神经病) ●铲铲:不相信的意思。例如:甲:今天发奖金老哟。乙:铲铲,昨天才发老的。 ●甲甲、隔力:身上的污垢 ●索索滩儿、索索板儿:滑梯 ●蛮施:特别、很,加重语气,比如你蛮施烦,就是你特别烦。 ●挖抓:特别脏的意思。大家好,我是咕咚健康咨询师,头条关注咕咚健康,持续为您提供专业的健康知识和运动饮食干货!。私信回复:"食谱" 。即可免费领取!

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四川铲铲美食-四川铲铲是啥子意思
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油炸糖羔咋做求解?

大家好,我是 “逛吃小妖精呀”,一个爱研究美食的小吃货,很高兴回答这个问题。

对于炸的各种食物,我真的是一点抵抗力都没有!小时候,老妈一有空就给我炸各种吃的,炸糖糕,炸麻花,锅盔之类的,那会儿没啥钱买零食,都是自己做,看着看着也就学会了。

下面来说说具体制作方法哈!

[炸糖糕]

[原料]: 面粉 160g,白糖 90g,清水 300g,油 适量

[制作方法]:

  1. 锅中加入300g清水,再放入30g白糖,煮沸,待白糖和清水融合成糖水关火。
  2. 准备一个面盆,先放入150g面粉,再倒入糖水,用筷子顺一个方向搅拌至无干面粉。
  3. 待搅匀后的面团温度稍微低一些不烫手了,手上抹一点食用油,用手把面团揉成光滑的面团。然后分成大小均匀的小剂子,把小剂子搓成圆圆的小面团备用。记得手上抹油再揉哦,不然容易粘手哈!
  4. 准备一个小碗,放入10g面粉,60g白糖,调匀,这样我们的糖馅儿就做好了。这里加面粉一是避免吃的时候糖水太多会流出来烫嘴,二是避免内里粘糖水变硬影响口感
  5. 然后就开始包了,取一个小面团,用拇指不停的旋转按压,给它按一个小面窝出来,然后舀一勺糖馅儿进去,再合拢封口搓圆,然后再放到掌心轻轻的按压成一个小圆饼。封口一定要做好,如果糖馅儿露出来了,下锅炸会变黑哟。
  6. 起锅烧油,油温升到140度左右,开始分批下锅炸,炸到糖糕漂浮起来后,注意要翻面哟,两面都炸到金黄就可以捞出来了,趁热吃!油温不要太高了,油温太高会导致面上都炸糊了,里面的糖馅儿还没熟哟!

当然,大家还可以做其他馅儿的,芝麻的,花生的,红糖的,豆沙的等等都可以哈!

大家好,我是解姐,很高兴回答这个问题,下面我分享一个制作油炸糕的方法

1.盆中加入适量面粉,用刚烧开的开水烫面,边倒水边用筷子搅拌,直到没有干面粉,晾凉后手稍微抹一点食用油揉成光滑的面团,醒面20分钟

2.红糖加入少许干面粉拌匀。醒好的面团搓成长条做成小剂子,中间用手摁一下,包入红糖馅,稍微摁扁

3.锅中油5成热下入做好的糖糕坯子,等糖糕全都浮起来,再炸至两面金黄捞出控油即可

用料:普通面粉,黑芝麻 ,白糖 蜂蜜,食用油各适量 白开水适量

做法

1.糖,面粉放入盆里用开水把面粉烫熟,一边倒开水一边用筷子搅拌,等待稍微凉一凉后揉成面团。

2.把黑芝麻放锅里炒熟,晾凉放料理机加上适量白糖打碎,加上适量的蜂蜜油搅拌。

3.把烫好的面放在菜板上分成均匀的小剂子,手上沾点食用油防止沾手,把面剂放手心拍扁包上芝麻馅。

4.包好后拍扁,锅里放油烧中小火烧七成热下锅炸,炸之两面金黄即可


您好,很高兴回答您这个问题。油炸糖糕一共分为5步,下面我仔细说一下。 1:盆子里倒入适量面粉,放少许白糖,用刚烧开的水和面,边加开水边用擀面杖边快速搅拌,搅拌到没有干面粉,面和的稍微软一些。2:等面不太烫时,手上沾点食用油把面揉成光滑的面团,醒一会儿,醒的时候用布把面团盖上,以免面团表面干裂。

3:碗里放入适量白糖,放入少许面粉,防止炸的时候糖跑出来。

4:把面团搓成长条,分成剂子,摁成圆饼,把面饼中间弄成小窝窝

放白糖,不能放太多,然后包好(注意手上不能沾油,不然面封不好口炸的时候会漏糖),依次包好。

5:等油温八成热时放入包好的糖糕改成中小火炸制糖糕全都浮起来,再炸成两面金***即可出锅。


本期导读:油炸糖糕怎么做?

我的回答是:“油炸糕”属于东北以及河北张家口、蔚县、山西大同一带的特色面食,所用的面为“黄米面”,此面由“黍子”去皮后,磨成粉的面。要做成“油炸糕”那么步骤是[_a***_]多的,包括淘米、醒米、磨米、和面、蒸面等等步骤,做法比较繁琐!

用心做好每一道问答,我是美食领域小磊谈美食,跟小磊学习更多家常菜的做法,请点击右上角红色加号关注我,获取更多美食技巧与经验

今天的这道题是非常适合我来作答的,因为我是地道的张家口人。在我的家乡,每逢过节或者白红喜事摆宴席的时候,“油炸糕”是必备的面食。黍子”是北方特有的一种植物,耐干旱,叶子细长而尖,“黍子”成熟后晒干,打下黍粒,晒干去皮后称之为“黄米”而“油炸糕”也属于北方特有的面食。要想做好这道面食,那么步骤和方法十分的讲究,缺一不可。“油炸糕”讲究的是:色泽金黄,表面带有小泡,口感外层微微发脆,内部口感细滑,软黏耐嚼。废话不多说,下面就进入大家最喜欢的教学时间------【油炸糕】的做法

主料:黄米1000克

配料:红豆沙或者白糖适量

调料:菜籽油1500克

------开始制作-----【油炸糕】色泽金黄、口感软黏耐嚼、香气扑鼻

《1》黄米倒入锅中,加入大量的清水直到没过黄米。用手仔细淘洗干净,把米扒到锅边围城一圈,舀出锅中的水。最后把黄米全部舀出,放到干笼布上自然晾干。注意:我选用的是老式的大铁锅,需要把米扒到锅边,这样水就会流到锅中央,方便舀出。

《2》凉干的黄米打磨成面

《3》锅中加入大量的清水,大火烧开。黄米面倒入盆中,舀起锅中的开水,一次少量多次的加入开水,边加开水边搅拌面,达到半干半湿、成均匀颗粒状。注意:搅拌的时候使用筷子来搅拌,一定要注意加水的多少。

《4》开水锅放上蒸屉,笼布用凉水洗干净铺到笼屉中,抓搅拌好的黄米面,均匀的撒到笼屉上,撒一层后盖锅盖大火蒸2-3分钟,打开锅盖再次撒面粉,这样反复多次直到黄米面全部放入蒸屉中蒸熟。注意:笼布一定要用清水洗一下。蒸面的时候一定要把笼布上全部铺满,不留缝隙。面要等一层蒸熟后再铺一层。

《5》把蒸熟的黄米面糕放入盆中,手中沫菜籽油,快速反复用力的揣打黄米面糕,直到表面光滑细腻且成一团后,表面沫菜籽油。注意:如果面黏到笼布上,可以手上沾清水,拍打笼布背面。

《6》用米饭铲铲一块黄米面糕,手上抹菜籽油,两手不停的揉,分成均匀的且大小一样的剂子,剂子再次揉捏,包入豆沙或者白糖揉圆。注意:加白糖或者红糖的话,可以先再糖里加入少许的白面。

《7》锅中加入菜籽油,大火烧至微微冒小气泡,下入黄米面糕,炸至表面起小泡且颜色金黄即可出锅。注意:如果没有菜籽油,色拉油也可以代替,但是油温一定要控制好。

疑问比较多?请往下看

【出品图】

【油炸糕】------疑问解答------

1干黄米十分的干燥,清洗一下能使黄米吸收部分的水份,看起来饱满黄亮,而且黄米带有少量的粉状物资,磨成面的时候会黏黏的

2蒸黄米面的时候,要一层一层的蒸,面十分的黏,尤其是蒸的过程,吸收水蒸气会变的更黏。如果全部放入锅中蒸的话,十分的不容易全部蒸熟。另外要把缝隙全部都堵住,这样能保持锅中的温度,面能快速的熟透

3如果面黏到笼布上,可以手上沾凉水,拍打笼布背面。面刚出锅十分的热,与凉就会冷缩,这样就能让面脱离笼布

4包白糖或者红糖的时候加入白面,这是为了让炸熟后的汤汁变的浓稠,并且一口下去不会把汤汁全部流出

5全程选择菜籽油,因为菜籽油带有特殊的香味,并且能增加糕的颜色,看起来更加的自然。

6揉熟黄米糕的时候,手上抹油是为了让面糕不粘手,并且面能吸收油,吃起来更加的美味

【油炸糕】------注意事项,以及制作小“Tips”

1此做法为烫面做法,所以不需要炸太多时间,起气泡且变金黄即可

2米必须要淘洗干净,再去磨成面

3水一定不要加的过多,不然会变的很软,无法成型,太少也是同样的道理

4揣打好的面团表面要封油,不然表面会干

5炸的时候可以选色拉油,不过颜色没有菜籽油出来的黄亮,并且没有菜籽油的独特气味

6如果不喜欢吃油炸食品,可以省略掉后面包馅和油炸的部分,沾着白糖或者其他料汁直接食用即可,味道更佳

结语

“油炸糕”作为一道北方的面食,味道十分的美味,如果您路过我的家乡,那么一定要尝尝这道美食。希望大家看了之后,都能做出这道美味的“油炸糕”,也许您的做法与我的不同,但我相信,美食无界限,自己喜欢的才是最美味的。

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