云南美食点心-云南美食点心有哪些

1. 云南特产零食有什么？
2. 云南十八怪糕点吃法？
3. 云南十八怪美食排行榜？

云南特产零食有什么？

答：、大理乳扇乳扇是云南省的特产，为大理白族人民的风味食品。

2、当地少数民族利用剩余的牛奶制成。

3、由于美味可口，不但是当地人们喜爱的小吃，也是宴席中的名点。

4、2、“云南十八怪”小点心“云南十八怪”小点心组合是***用传统工艺精制而成，该产品具有传统食品独有的风味，口感细腻，醇香爽口，入口即化，老少皆宜。

5、3、鲜花饼鲜花饼是以云南特有的食用玫瑰花入料的酥饼，是具有云南特色的云南经典点心代表。

6、鲜花饼在云南当地烘焙品牌大都均有销售。

7、鲜花饼也是中国四大月饼流派滇式月饼的经典代表之一。

8、4、粑粑粑粑是方言，指的是饼类食物，是江西和昆明最著名的名特小吃之一，也是大理地区及萍乡地区常见的传统食品之一，制作方法众多，风味各异，十分美味。

9、5、云南饵块云南饵块是云南省的特产。

10、饵块为云南特有，是昆明市最著名的特色小吃之一，饵块系用优质大米加工制成，一般分为块、丝、片三种。

11、制作方法烧、煮、炒、卤、蒸、炸均可，风味各异，久食不厌。

云南十八怪糕点吃法？

云南十八怪食品——印象糕

独特的配料：芝麻花生丝+冰爽杨梅+雪花酸角+荔枝酥+普洱茶糕+酸角糕+象眼糖+三角山楂+绿豆糕+椰片+牛皮糖+芙蓉糕+普洱茶糕+鸡枞糕+话梅+酸角片+洒琪玛+绿茶糕+干巴菌糕+地瓜干+普洱茶酥+山林果+兰花根+燕窝酥。云南十八怪印象糕，因为它独特的民间配方，酿制出好吃、美味的糕点，深受人们的喜爱。

云南十八怪食品——蜜饯

蜜饯是以果蔬等为原料，经用糖或蜂蜜腌制的加工方法制作出来的食品。云南四季如春，气候适宜，是瓜果生长的摇篮，吃腻了原汁原味的瓜果，这些瓜果就被加工成各种各样的食品，蜜饯就是其中的一种。云南的蜜饯独具特色，云南十八怪精选产品，精中求精，好中挑好，带着浓浓风味的高原蜜饯产品，给你高原阳光一样的享受！

云南的十八怪糕点是当地的特色传统小吃，有着独特的制作方法和享用方式。以下是一些常见的吃法：

1. 黑糖砣：将黑糖砣用叉子串起来，然后放入热水中焯煮片刻，直至糖砣溶化。可以直接品尝或者搭配其他糕点一起吃。

2. 马蹄糕：切成薄片，可以直接食用或夹在馒头、面包中食用。

3. 花卷：撕开花卷，可根据个人喜好加入酱料、蔬菜、肉类等，做成口味丰富的小吃。

4. 糍粑：将糯米糍粑用手撕成小块，搭配豆浆或者牛奶一起食用。

5. 油茶：将油茶倒入碗中，加入自选配料如花生、豆腐干等，搅拌均匀后食用。

6. 蜜饯：直接食用蜜饯，或者搭配茶水一起品尝。

云南十八怪美食排行榜？

1，过桥米线

过桥米线是云南滇南地区特有的小吃，起源于蒙自地区，由汤料、佐料、生的猪里脊肉片、鸡脯肉片、乌鱼片及五成熟的猪腰片、肚头片、水发鱿鱼片制作而成

2.小锅米线

昆明人常见的米线烹饪方法，是昆明特色风味小吃之一

3.腾冲饵块

又叫“大救驾”，云南腾冲市最出名的传统小吃之一，也是云南十八怪之小吃之一

4.建水烧豆腐

又称临安豆腐是云南省建水县的特色传统特色名吃。

5.曲靖蒸饵丝

是云南的一种传统风味食品，是云南特色风味小吃，“蒸饵丝”则是曲靖独创

6.巍山扒肉饵丝

是大理特色小吃之一，饵丝是由黄谷米经过蒸、舂、揉最后切成丝

7.豌豆粉

是昆明市传统的汉族小吃，是云南人十分喜爱的杂粮制品

8.大理乳扇

是主产于大理州洱源县的奶制品，又是云南特色风味小吃

9.鲜花饼

是以云南特有的食用玫瑰花入料的酥饼，是具有云南特色的云南经典点心代表

10.丽江粑粑

是纳西族独具的风味食品，有着悠久的历史，明代《徐霞客游记》中即有记载

第一怪、鸡蛋用草串着卖

第二怪、摘下斗笠当锅盖

第三怪、三只蚊子一盘菜

第四怪、火筒能当水烟袋

第五怪、糌粑被叫做饵块

第六怪、背着娃娃谈恋爱

第七怪、四季服装同穿戴

第八怪、蚂蚱能做下酒菜

第九怪、姑娘被叫做老太

第十怪、和尚可以谈恋爱