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晒云南美食-云南美食朋友圈说说

  1. 海南和云南哪个省份比较晒?
  2. 云南大叶晒青毛茶的喝法?
  3. 晒一晒你家那边好吃的小吃都有哪些?
  4. 云南的土豆怎么样晒成的?
  5. 昆明真的很晒吗?

海南云南哪个省份比较晒?

南和云南部分地区都属于热带地区,物产丰富,相比起来,云南和海南各有千秋,但总体来说云南的紫外线比较强,虽然在维度上高于海南,但是云南是高山地势,所以,云南比较晒,可以肯定的是云南环境好,四季如春;气候好,日照充足,冬无严寒,夏无酷暑。

海南省的天气比较好,不怎么晒,经常下雨,云南可能就会晒一点,海南省的气温是公认的好,国际旅游岛肯定好的啦,又是海南自贸港,冬天就更舒服拉,冬暖夏凉的城市非常适合养老休闲度***,吃喝玩乐,是公认的好去处,欢迎大家来海南岛玩,放松放松一下心情!

云南比较晒。云南的紫外线比较强,虽然在维度上高于海南,但是云南是高山地势,海拔越高,大气越稀薄,大气削弱太阳辐射的能力越弱。云南的太阳辐射要比海南的强,紫外线也就更强一些。所以,云南比较晒。注意:来云南要记得做好防晒,特别是夏天

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(图片来源网络,侵删)

云南大叶晒青毛茶的喝法?

1、茶具的选用

云南大叶种晒青茶,冲泡用具没有普洱茶生茶要求高,一般可选用大口壶、盖碗,容量在200毫升至230毫升左右,否则由于条索太长不好投茶,也可使用飘逸杯。如果想象绿茶一样喝,可用玻璃杯,不过除了对于极少数用芽或者一芽一叶鲜叶制作的云南大叶种晒青茶外,对欣赏茶在水中的变化姿态价值不大。

品茗杯则要求没那么高,可根据各人爱好选择。

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其它如公道杯、滤网等,可选用玻璃的,好处是观察汤色方便、嗅香效果较好。

2、投茶量

普洱茶生茶投茶量一般6至9克较为合适。如果直接用玻璃杯象绿茶一样冲泡,投茶量以5克左右较好。

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(图片来源网络,侵删)

投茶量可以根据品饮者的爱好和习惯,各种生茶的特点,比如茶自身的风格特点、年份、原料的老嫩程度等适当增减,以冲泡出香气较好、滋味较好、浓淡适中,无明显苦涩味的茶汤为宜。

3、水温

由于云南大叶种晒青茶是散茶,属于不发酵茶,原料为较为成熟的芽叶,投茶量相对较多,因此水温为90至93度左右为宜。

如果原料等级较高,嫩度较好,如一芽一叶、一芽两叶,可选择水温86度至90度左右。

4、醒茶

云南大叶种晒青茶新茶,一般青杂气相对突出,如果在冲泡前醒一下滋味更佳,如用壶冲泡,先将烧沸的开水倒入空壶中片刻,将水倒掉,将称量好的茶叶投入空壶中,盖上盖子片刻后打开,将热气散发,一部分青杂气也会随热气散发,再盖上盖子用开水浇壶,拿起壶缓慢、反复上下左右颠茶,再打开盖子让热气散发,作用是提香、消杂。

5、浸泡时间

云南大叶种晒青茶,一般是先洗(醒)茶,用热水浸泡5秒左右倒掉,如用壶冲泡,浸泡时可盖上盖子,也可不盖。第一泡时间可较长,如20秒左右,中间的略短,如5至10秒左右即可,一般10泡以后时间再加长到15秒至30秒左右,浸泡时同样最好盖上盖子,防止香气过多挥发。

晒一晒你家那边好吃小吃都有哪些?

2017年昆明举行10大名菜、名小吃推荐评比活动,以网络投票和活动投票的方式进行,推荐结束后特邀嘉宾、专家学者、美食爱好者、媒体记者等共20人组成的评审团,对网络投票各前28道菜品和27道小吃从文化、传承、特色、口碑、味感、推广等六个方面进行认真的评审,经评委组20位专家评委一致审核推荐10道名特小吃小锅米线过桥米线、摩登粑粑鲜花饼、小锅卤饵丝、破酥包、火腿坨、督都烧麦、烧饵块、炸洋芋粑粑。


云南的土豆怎么样晒成的?

首先选择晴朗的天气,听老人说最好农历七月半以前晒。另外土豆要选拳头大小的,圆形的,表面光滑无虫眼的,先把土豆皮削了,洗干净后切成2至3厘米的薄片,把切好的洋芋片淘洗去除淀粉,锅内放水烧开,把洋芋片放锅内煮上3分钟左右,断生就可以了,煮的过程中还可以放点食盐,这样炸出来要香点,再把洋芋片铺在簸箕里放太阳下晒干即可。

昆明真的很晒吗?

昆明的海拔在1900米左右,天高云淡,空气密度相对较低,对太阳光的遮挡也相对较少,紫外线较强,有点亚热带气候,所以太阳光显得比较晒人,出门带点遮阳光的用具较好。但是在昆明夏天虽然外面晒人,到屋子里面马上凉快了,所以出门还是要涂好防晒戴好帽子。