土家婚俗
对歌、抛绣球、认亲、订亲、合八字、娶亲,土家婚嫁有着繁杂的流程。其中娶亲是最为精彩的部分,极富土家风情,需经过“哭嫁”,“迎亲”,“发亲”等多项仪式,一场完整的土家婚俗一时,需要近四十多分钟,演员都非常到位,小到一个轿夫都能演的活灵活现,亲身看过土家婚俗的,会觉得比电影有意思多了。
土家玩牛
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穿上牛服道具,领唱者用语言示意,“牛”便随着唱腔和锣鼓节奏的变化不停舞动。这就是“玩牛”。牛身的夸张舞动,旁人打俏的帮腔,“玩牛”现场不禁让捧腹开怀。朴实地唱词音调唱出了土家人对生活的美好愿景,也将旧时艰辛生活劳作的场景原原本本的还原。
“玩牛”已入选国家级非遗名录,是继“土家啰儿调”、“土家吊脚楼营造技艺”入选国家级非物质文化遗产名录后,第三个入选国家级非遗项目。
土家吊脚楼
作为土家族世代栖息的场所,吊脚楼已被列入第三批国家级非物质文化遗产名录。土家吊脚楼多依山而建,傍水而修,建造完全依靠椽垣巧妙穿插,不曾使用一颗螺丝。
吊脚楼大致分为上下两层,下层用来饲养牲畜、堆放杂物,上层则是生活区,供人住行。可以说土家族吊脚楼带有鲜明的民族物质文化标识,不仅满足了人们的物质生活需求,也体现了百姓对未来的美好憧憬。
土司全席宴
“风情土家 康养石柱”土司全席宴,以“石柱火棘”为“主题特色,辅以石柱特色的山珍美食,食材包括但不限于火棘、莼菜、黄连、菌类、板栗、银杏、核桃、竹笋等山货,首期68道土家美食,由石柱县餐饮协会会长陈田螺先生领衔打造。
每年重庆主城最热的时候,我都要和家人及好友到重庆石柱黄水去避暑。喜欢美景及爱好拍照的我,都要在石柱新开发的景点去游玩拍照,把去年拍的新景点照片发一组,老景点就不发了。
1至3:石柱冷水云中花都,一个欣赏花海及露营的绝佳地方。
4至6:黄水薰衣草庄园,美丽的薰衣草令人难忘,天空之镜拍美照效果超好。
7至9:石柱万寿古寨,了解石柱土司八百年的历史。
石柱的黄水镇我们每年都会去,是目前重庆最出名的避暑圣地,温度比仙女山要更凉爽。境内以及周边有大风堡,天上黄水文艺演出油草河露营以及漂流,毕兹卡绿宫,冷水露营基地,鱼池镇千野草场等等。
当地特色小吃有***对面以及旁边的菌子宴,鼎罐饭,酸水莼菜,都巴块,各种果酒等等,还有菌子面(个人觉得这个面不好吃)。外来的名点有重客隆对面的新疆羊肉串,现割现烤特别美味。另外菜市场后面莼乡路老油条以及对面的万州早餐店的包子也挺好吃的。
黄水很适合热天长期居住,租房买房也不贵,或者垂钓人士在太阳湖一带农家乐也是不错的选择。
如果你***去石柱避暑自驾游,首先要确保车辆状况良好。路线上,可以选择从重庆出发,经过高速公路到达石柱县。在石柱县,可以游览天坑群、龙水峡等景点,还可以品尝当地的特色美食。在避暑时节,记得带上防晒用品和轻便衣物,以应对高温天气。此外,提前预订好住宿,以免出现无法找到合适住处的情况。在行车过程中,注意交通安全,遵守交通规则。愿你在石柱度过一个愉快的避暑***期!
石柱县位于重庆市的东部,是一个风景优美的旅游目的地。
以下是重庆到石柱自驾游的攻略:1. 路线规划:从重庆出发,可以选择走G50高速公路,并在龙凤互通转入G75定川高速,然后继续行驶至石柱县。
整个行程约需要3到4个小时。
2. 自驾安全:在自驾过程中,注意遵守交通规则,保持车距,注意行车安全。
途中有陡坡、弯道等路段,需谨慎驾驶。
另外,车辆要保养良好,确保行驶安全。
3. 景点推荐:石柱县有许多美丽的自然景点值得一游。
其中包括秀山天坑群、石柱花海、白果林风景区等。
游览这些景点可以领略到壮丽的自然风光和独特的地貌景观。
4. 住宿和饮食:石柱县有各类酒店和客栈可以选择住宿,可以根据需求和预算选择合适的住宿地点。
当地的特色美食也不容错过,可以品尝到当地的农家菜和美味的特色小吃。
总结来说,重庆到石柱的自驾游是一个方便且充满风景的旅行选择。
在旅行前做好准备,了解路线、注意行车安全、留出足够的时间游览景点,将会带给您一次愉快的旅行体验。
特色小吃油绞绞 造型各异好看好吃
西沱古镇位于石柱县,因受多元文化的影响,在饮食上有它的独特性。以盐帮菜为主,讲究九大碗,但是在上九大碗之前,要上一盘“头碗”,也称“干盘子”,在饭前先垫一垫肚子。
干盘子装的是油炸绞绞, 是西沱有名的一道小吃 ,可以制成动物、花朵等各式各样的造型,栩栩如生,好看好吃。

油炸绞绞用调制的面粉油炸而成, 把发酵好的面团沾着干面粉反复揉搓,用擀面杖擀成面皮,刀切面皮,手工捏出成各式各样的造型,放入热油中炸至金黄,捞出沥油就可以食用了。
油绞绞的吃法有很多种,除了直接食用,还可以下面吃、烫在鱼汤里吃。口感上,干吃酥脆,烫着吃软糯。
“米米茶、米米茶,又香又甜的米米茶……”走进西沱古镇,在云梯街入口处,西沱人会招呼你坐下来喝一碗地道的米米茶。米米茶在当地又称“迎客茶”,顾名思义,客人来到家里,先喝一碗茶解渴。
舀上几勺米花,放一点醪糟和红糖白糖,冲开水搅拌,这就是最原始的米米茶。现在的米米茶,根据客人喜好,还可以加上黑芝麻、豆子、花生碎等辅料。

喝着米米茶,再来一块油炸米豆腐、油钱粑。油炸米豆腐是用糯米加上硬米,泡软之后推成米浆,然后点米浆致膏状。做好的米膏切块,热油下锅炸熟,油炸米豆腐外酥里嫩。

在呈月牙形的容器上,浇上一层米面,放入打米豆(红豆)、拌好的土豆丝或萝卜丝做馅,最后再在面上浇上一层米面,热油下锅炸至焦黄,这就是 油钱粑。 因为弯弯的外形像极了元宝,所以取名为“油钱粑”。
手工炒菌、张飞牛肉 一份手信带给亲友
支上一口大铁锅,半盆纯菜籽油下锅,待油热之后,放入干辣椒、芝麻等材料,炒香后倒入秘制的菌菇,一锅土家手工炒菌就做好了。 手工炒菌既可直接食用,也可以用来炒肉。

西沱古镇坐落着一座“张爷庙”,相传,张飞从荆州进军四川时,曾经路过西界沱。张飞为了帮助屠夫,使其卖不出去的牛肉不坏掉,便支招将其做成烟熏牛肉。
将牛肉切成大块,抹一些盐巴和佐料,放在盆里盖上闷五六天,再取出时用柏树丫、柑子叶等带有清香味的柴火,烟熏一段时间即可。

茶阳笋粄
据说,笋粄乃宫廷食品。旧时,茶阳饶进先的祖上曾在宫廷掌过厨,有一手烹饪技术,深谙宫廷膳房做肉圆和笋粄及调味秘方。后饶进先的祖上带领一家老小回到[_a***_]茶阳,当时茶阳乃县城所在地,商贸云集,商贸繁荣,饶进先的祖上于是利用所掌握的技术做起了那时茶阳独一无二的笋粄和肉圆小食,并取宝号“名家斋”。
石柱黄水是一个非常美丽的旅游胜地,以下是一些您可以去的景点和攻略:
石柱黄水,夏季避暑胜地。石柱黄水国家森林公园:这是
森林覆盖率高, 有着壮观的峡谷、瀑布和湖泊 有原始森林、林荫小道,负氧离子管够。可以爬山洗肺、游船玩水、露营烧烤、疗养休闲,钓鱼等。
石柱黄水是一个非常美丽的旅游胜地,以下是一些您可以去的景点和攻略:
1. 石柱黄水国家森林公园:这是一个非常美丽的公园,有着壮观的峡谷、瀑布和湖泊。您可以在这里徒步旅行、划船、钓鱼等等。
2. 黄水古镇:这是一个保存完好的古镇,有着悠久的历史和独特的民俗文化。您可以在这里品尝当地美食、购买纪念品等等。
3. 龙潭大峡谷:这是一个非常壮观的峡谷,有着陡峭的悬崖和清澈的溪流。您可以在这里徒步旅行、漂流等等。
4. 石柱土家族自治县:这里是一个少数民族聚居的地方,有着独特的民俗文化和美食。您可以在这里品尝当地的土家菜肴、观看土家族歌舞表演等等。
5. 注意安全:在旅游过程中,要注意安全。不要离开指定区域,不要攀爬危险的地方。同时,要注意保护环境,不要乱扔垃圾。
1.景点介绍
石柱黄水的主要景点包括鬼斧神工的黄水风景区、神秘的降龙洞、具有历史文化价值的石柱大峡谷、以及民俗文化的砂坝古镇等。
2.交通方式
石柱黄水距离重庆市区约200公里,可乘坐长途客车或自驾前往。从重庆北站乘坐直达石柱县的长途客车,约需3.5小时。自驾可从重庆市区出发,经过渝黔高速公路,再转乘石柱县的县道。
3.旅游注意事项
(1)黄水风景区内有多个观景台,建议游客选择较高的观景台,欣赏更为壮观的黄水风光。
(2)石柱大峡谷内有多处陡峭的山路,游客需注意安全。
(3)砂坝古镇是一座保存完好的古镇,游客需注意文物保护,不得随意破坏。
4.饮食推荐
石柱黄水地区的特色美食有黄水鱼、花甲、石柱豆腐等。此外,还有当地的土特产石柱腊肉、石柱蜜饯等,值得一试。
5.住宿推荐
石柱黄水地区的住宿条件较为简单,主要有家庭旅馆和农家乐等,价格相对较低。如需更的住宿条件,可选择石柱县城内的酒店。
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