区别一、个头不同
牛蛙个头大些,基本都是在半斤以上,有的在八两以上,身体的长度可达到青蛙的两倍。青蛙个头比较小,大的在二两左右,多数都是一两左右。
区别二、皮肤颜色不同
牛蛙背部颜色多呈青绿色底色,然后有小的黑色斑点,有的是棕***底色加黑色的斑点。青蛙颜色跟品种有关,常见的青蛙基本是绿色的,身上有小黑点。
区别三、外观不同
牛蛙背部皮肤平整,十分光滑没有褶皱。青蛙背部皮肤相对粗糙,且身上有深色斑纹,尤其是四肢上的横纹比较明显。
区别四、叫声不同
牛蛙叫声低沉、洪亮,有震动的声音,如牛的嗡嗡声,因此,牛蛙因叫声似牛而得名。青蛙叫声清脆且声音小。
区别五、产地不同
牛蛙属于外来物种,原产北美。青蛙广泛分布在我国江苏、浙江、江西、湖南、湖北、安徽、山东、山西、河北、四川、重庆、贵州、福建、广东、黑龙江、吉林、辽宁及内蒙古等地,且在河流、池塘、稻田等处可见。
区别六、食用方式不同
牛蛙是一种大型食用蛙,一般人工养殖,供应各超市、菜市场,是能食用的。青蛙是一种益虫,是不可以食用的。
1、外形不同:石蛙的皮肤粗糙,背部颜色为黑棕色,牛蛙皮肤光滑,背部颜色为绿色或棕色。
2、生长环境:石蛙多生长在溪流边的岩石上,牛蛙生长在水草丛生的浅水区。
3、产地不同:石蛙分布在我国云南、贵州等地,牛蛙原产于北美洲。
重庆南坪好吃的有牧马球人老火锅、哈儿土火锅、黔味思烤、莽子牛肉、林玉红蜻蜓美蛙鱼头等。
牧马人老火锅地址:南坪时代广场背后南兴路9号协信城2栋1-3(东方剑桥幼儿园旁边)开始有点干辣,烫到后面就合适了,鲜毛肚是和鸭肠都比较新鲜,口感脆爽。
牛肝切不是很大张,但切得薄,配干油碟很爽。
鹌鹑蛋是卤过的,煮起要比普通的好吃。
2. 哈儿土火锅地址:南兴路220附7号(近青青佳苑)锅底偏辣,***辣,越煮越香,牛油味很重,典型的老火锅!上口味道久而不散,菜品很新鲜,鱿鱼牛肉都不错,还有土豆腐,很大一份,性价比非常高。
3. 黔味思烤地址:南坪万达广场2号观光电梯下行20米懂大师重庆小面旁细签签的小肉串,牛肉很好吃,麻辣入味,口感软硬合适,放了孜然和辣椒粉之后吃起来是比较爽快的,比较有贵州特色,价格适中。
4. 莽子牛肉规矩一直是先预定再到店品尝,老板还有一个规矩就是按照人数上饮料,每人三瓶,牛肉没吃完不准加,要加必须再点酒水,一桌人最多只准加三次肉。
牛肉保持了本味,原汁原汤,非常大块,但又很软糯,所以虽然老板规矩,但是去吃的人还是不少。
5. 林玉红蜻蜓美蛙鱼头老牌子,霸道的鱼头和牛蛙!麻辣味越吃越正!
蛙的个头比较大,肉质比较嫩,好麻,好辣,好入味,小菜也好吃,就是附近不好停车。
重庆南坪好吃的有牧马球人老火锅、哈儿土火锅、黔味思烤、莽子牛肉、林玉红蜻蜓美蛙鱼头等。
牧马人老火锅地址:南坪时代广场背后南兴路9号协信城2栋1-3(东方剑桥幼儿园旁边)开始有点干辣,烫到后面就合适了,鲜毛肚是和鸭肠都比较新鲜,口感脆爽。
牛肝切不是很大张,但切得薄,配干油碟很爽。
鹌鹑蛋是卤过的,煮起要比普通的好吃。
2. 哈儿土火锅地址:南兴路220附7号(近青青佳苑)锅底偏辣,***辣,越煮越香,牛油味很重,典型的老火锅!上口味道久而不散,菜品很新鲜,鱿鱼牛肉都不错,还有土豆腐,很大一份,性价比非常高。
3. 黔味思烤地址:南坪万达广场2号观光电梯下行20米懂大师重庆小面旁细签签的小肉串,牛肉很好吃,麻辣入味,口感软硬合适,放了孜然和辣椒粉之后吃起来是比较爽快的,比较有贵州特色,价格适中。
4. 莽子牛肉地址:南兴路居民楼2楼(宏声大酒店斜对面)规矩一直是先预定再到店品尝,老板还有一个规矩就是按照人数上饮料,每人三瓶,牛肉没吃完不准加,要加必须再点酒水,一桌人最多只准加三次肉。
牛肉保持了本味,原汁原汤,非常大块,但又很软糯,所以虽然老板规矩,但是去吃的人还是不少。
5. 林玉红蜻蜓美蛙鱼头地址:南湖路19号附5号(近溯源居小区)老牌子,霸道的鱼头和牛蛙!麻辣味越吃越正!
蛙的个头比较大,肉质比较嫩,好麻,好辣,好入味,小菜也好吃,就是附近不好停车。
[免责声明]本文来源于网络,不代表本站立场,如转载内容涉及版权等问题,请联系邮箱:83115484@qq.com,我们会予以删除相关文章,保证您的权利。转载请注明出处:http://www.czhaojin.com/post/4373.html