云南美食2018,云南美食排行榜前十名的小吃

1. 节后返程，你的后备箱里塞了哪些云南美食？
2. 云南美食的发展过程？
3. 云南第一的独特美食三个字？
4. 云南傣族十大特色美食？
5. 昆明特产美食？

节后返程，你的后备箱里塞了哪些云南美食？

你好，作为一名旅居大理的小伙伴，很开心回答你的问题。

云南的美食非常多，今天来数数可以带回家的手信。

嘉华鲜花饼，大理古城的鲜花饼一家比一家便宜，100元20袋包邮的都有，质量可想而知，带着20袋回家，没人吃浪费也是挺尴尬的。但是唯有嘉华的鲜花饼不打价格战，依旧保证质量，而且非常好吃非常可口，带回家送给亲戚朋友也很得体大方。

诺邓火腿，在大理州的诺邓古村因其火腿而闻名海外，诺邓火腿用上等的古盐，野猪腿制作而成，三四年的火腿味道极佳，用真空包装的火腿送人也是非常不错的，不过，留着自己家里品尝云南的味道也是极佳的体验。

丽江腊排骨，丽江古城有很多家腊排骨火锅，在丽江游玩的朋友对这肯定不陌生。同样可以用真空包装袋将腊排骨带回家。

大理果酒，大理有各种各种的果酒，玫瑰酒、桃花酒、荔枝酒，玛卡酒，都是很适合跟亲朋友分享的佳品。

除了美食，还可以把云南普洱茶、滇红、大理雪花银带回家送自己或送给家人。

今年我就把这些带回家啦。

每年春节后全国各地返程大军中后备箱的土特产都是一道独特的风景线，装着来自父母的爱与满满的乡愁！今天要给大家分享的是后备箱里的那些云南美食。

首先必带款是云南标志性美食鲜花饼，鲜花饼是云南特有的食用玫瑰入料的酥饼，具有较高的保健价值，有舒肝解郁和血调经的功效，是天然健康的滋补佳品。鲜花饼味美香酥，经济实惠，是馈赠亲友的不二之选。

其次云南箸名特产宣威火腿也不容错过，宣威火腿皮薄肉嫩、食之酥脆，香而甜，油而不腻，咸淡适中。有鲜、酥、脆、嫩、香等特点，营养价值丰富，肉质弹性滋嫩，质感油而不腻，香味浓郁飘远。

再次是云南高原特产牛干巴，牛干巴是以云南高原草地放牧的优质牦牛肉为原料，经过传统工艺精制而成，不仅味道鲜美，而且营养价值丰富，品质上佳、营养健康、香醇可口，是零食配餐、***休闲、馈赠亲友、居家必备之佳品。

然后野生菌是云南特有的食用菌，味道非常鲜美，这也是后备箱必备美食之一。最后再来说说云南的水果吧，昭通苹果、元江芒果、火龙果，蒙自石榴、版纳甜木瓜、富民杨梅等等，还有大云南的普洱茶及中药材等都不错。

云南美食的发展过程？

云南地域比较广阔，少数民族非常的多，每个民族又有它独特的美食文化，尤其是在滇西边境一带，因为与东南亚国家土地相连，有史以来边民的文化交流非常的频繁密切，引入和交汇了一些境外美食制作方式。

比如傣族、景颇族、德昂族等等，他们的美食文化非常具有特点，与缅甸的美食类同但又有区别，而且在历史上由来已久，却又非常的奇特好吃！

还有香格里拉和丽江的一些地方，这里的美食又比较接近藏族的特色，喝着酥油茶品茶每一道美食，很有地域特点。

云南第一的独特美食三个字？

烧饵块。在云南许多的地方，几乎都有这三个字名称的独特小吃烧饵块。饵块是云南独有的粮食制品，饵块可以煮成煮品，配上众多的配料，可以炒至成美味的风味小吃炒饵块，也可以放在一辣椒炒鸡肉丁中混炒，味道更妙，用温火烤制作的烧饵块，甜，咸自选，加上酱油酱香料等，香脆可口，烧饵块可算是云南小吃之最。

云南傣族十大特色美食？

傣族的饮食具有独到之处而又富有特色，以酸见长的傣味已成了傣族饮食文化中的一朵奇葩。傣家人认为，吃酸的心爽眼亮，有助消化，多吃酸的可以消署解热；吃甜的，能增加热量，解除疲劳；吃辣的可以增进食欲，预防伤风感冒；而吃生的，则可保证营养。

傣族十大特色美食:竹筒饭，过手米线，香茅草烤鱼，傣味鬼鸡，撒撇，火烧干巴，酸笋煮鸡，炸猪皮，柠檬鸡，手抓饭……

昆明特产美食？

鲜花饼，我最喜欢吃的昆明美食是鲜花饼，他是用玫瑰花做的，现买的我觉得好吃的有几个牌子：花满楼，我觉得这家第一好吃，还有潘祥记，嘉华，冠生园等都不错！最有趣的是自己***摘玫瑰花自己做，记得以前去过昆明周边一个一丘田的农家乐庄园那里就是提供材料自己做，那个味道也非常棒！昆明像这样的地方还有很多，感兴趣的小伙伴可以自己搜了去，奥利给。