胡小云南美食,云南作家胡晓

1. 云南姓胡的祖先是哪里的？
2. 大学宿舍都有哪些奇葩的人和事？
3. 云南羊肉汤怎么做？

云南姓胡的祖先是哪里的？

出自妫姓，以人名为氏。西周初年，帝舜的后人胡公满受封于陈国，春秋末被楚国所灭，其后人有的以胡为氏。根据《元和姓篡》等史籍记载，胡氏的姓源可以追溯到上古圣君虞舜的妫姓后裔。这样说来，其胡姓始祖，应当是三千多年前被周武王封为陈地的胡公满了。胡公满是虞舜的第三十三代孙，周武王的东床快婿，被封为陈侯。由此可见，中国胡氏的先祖是正统的虞舜后裔，黄帝子孙。

大学宿舍都有哪些奇葩的人和事？

奇葩，说起这个词，也的确是感触颇多！

直接切入主题：

舍友一：来自于唐山的一个妹子，不傻不笨，只是由于上大学之前一直专注于学习，是衣服都是妈妈帮买的那种，所以导致上大学之后真的是啥也不会，不是因为穷而没见识，是真的那种被上学耽误的姑娘。举几个例子吧，她不会洗衣服，从来自己没买过衣服，包括内衣，不知道火车怎么坐，也从来不敢坐，怕丢了自己，一出去就迷路，自己都找不到图书馆，去图书馆也可以丢了。

舍友二：这个姑娘对于温度感应和别人大为不同。夏天的时候，她不能吹风扇，吹空调，总是喊冷，然后盖厚被子，每天都不允许我们晚上开风扇睡觉。冬天她又不太怕冷，一直只是盖个厚被子，大家都盖两个了，她还是一个，说是不冷，外出还敢穿漏脚踝的衣服。

舍友三：一个妹子喜欢一上床就不说话，而且也有点恐高，也恰好住在上铺，所以拉了帘子，这在大学里很常见，本无可厚非，但是她的帘子从来不拉开，帘子上有时候把毛毯搭上边，她很多时候嫌弃别人不干净，却生生把自己的被子捂出了味道，还不自知！

大学的奇葩事情很多，无法全部分享，以此作为大家的谈资，方便交流！

我们寝室有一个，睡觉没有什么时候不打呼噜的，从来都是一个人，我们路上遇到啊打招呼也不理，出去聚餐从来不去，澡也是一个星期左右洗一次，在寝室我们都是光膀子，他从来没有过，我觉得他一个学期和别人讲话不超过10句，自己买了个电脑，回来瞎拆，坏了，然后重新买了个，又拆，没怪，因为他打呼噜，我们室友已经被迫转专业一个，对了，他也转专业了，可是就是不走👿👿

大家好，我是水墨墨清溪溪。

我虽然大家毕业已经几年了，但是在大学里发生一些奇葩的事情，到现在为止我还能记忆犹新。

第一件寝室女生打架

说心里话，提起这事儿。我内心还是很遗憾的，因为那天我有事请***回家了，当时没有直接看到她们打架。如果我在，我一定会竭尽全力的把她们拉开。她们都是我同寝的同学，身为两个女生，只是因为毛巾摆放的问题，发生了严重的争执，并动手打仗，最严重的是其中一个女生竟把另外一个女生的头皮扯下来一块儿。被扯下头皮的这个女生拎着自己的沾着鲜血的头皮去上教导处报告老师。当时，那块儿带血的头皮就放在老师的办公桌上。不知那位老师的心理阴影面积有多大？也不知道那块儿头皮最后怎么处置了。学校给了两个人不同的处罚结果。被打的那个女生后来也转学了，到现在为止也不知道她被薅掉的那块儿头皮到底长没长出来，至今未见她。

第二件事就是寝室闹鬼

不知道寝室里的同学从哪听说我们学校 ，建楼这块儿地就是一个坟场。据说在民国时期埋葬了很多死人。所以学校在此建楼后就经常发生很多灵异***。就他说完这事儿的第三天，我们在晚上睡觉的时候，有一个同学半夜听到好像有人在地上走的声音。开灯一看，没有人，但我们的鞋摆放的位置都串了。事后我们跟学校老师讲，老师也没有给我们换寝室。就这样，我们战战兢兢的度过了此后余年。

第三件事穿睡衣的女生

我们寝室里的老三，我们管它叫翠花。她很爱美，也很妩媚。身材一级棒，但她有一个特别的癖好，无论春夏秋冬，特别喜欢穿着暴露的睡衣，再学校走廊里走来走去。吸引了很多同学的目光，她以此为荣。

第四件事耍心眼儿的老四

我们寝室的老四。心眼儿特别多，但是学习特别好。为什么说她心眼儿特别多，因为我至今为止还没有遇到过一个天天拉着我们去聊天，自己在聊天儿的同时还能背题的人。偷偷的背，默默地背。人家考试科科忧 我们考试科科不及格。大家说她奇葩不奇葩。

以上就是我要跟大家说，我在上学期间的一些奇葩事。今天就说到这里吧，祝大家天天开心。

弟兄就是弟兄！记得上学的时候，本班的两位同学因为小事发生了争吵，马上进入拳头相争的境地。突然有人说本班的人和其他班的人打起来了，这两个人暂停了自己的斗争，一起出去帮着同学“战斗”，等外面的战斗结束了，两个人再回来继续处理自己的矛盾，不过最后是两个人喝多了互相道歉！怀念过去兄弟们！

在宿舍里面，算是一个跟我玩的比较好的朋友，但是呢我觉得他很奇葩的一个人。怎么说呢，她可以除了去上课之外的事情整天在宿舍呆着，星期一早上没课 睡了一天 星期二早上没课睡到下午....周末没课一直一直在宿舍睡两天？？？理由就是没钱出去？？其实吧他这样说也没错，不过呢她自己就会对自己很好很好有得吃就吃很好，说聚餐出去玩他就第一个说没钱，等下次他找我出去吃东西或者什么啊我们就问她你有没有钱，反正她的生活规律和方式放我这里绝对是不行的！让我在宿舍待一天我都要死掉！所以我是很不认可他的生活方式，但是我跟她关系还不错哦，又看不下去她这样哦，我也说过她可是没有用，那就等死？？？

云南羊肉汤怎么做？

在云南，你要是没吃过一锅正宗的羊肉汤，那可真是一种损失了。羊肉汤锅是云南非常出名的一道美食，虽然并不是云南独有的，但是因为纯天然的羊肉和独特的口味，让云南羊肉汤锅在一众羊肉汤锅里脱颖而出。

云南的羊肉汤一般都是吃羊肉火锅，但是也得事先将锅底熬好。云南的羊肉汤一般都是熬制成清汤，不添加太多的配料。

将新鲜的羊肉洗干净后冷水入锅，在锅里放入桂皮、八角、茴香、香叶、草果等香料，等待锅里的水煮沸以后，需要不停地将锅里的血沫舀出，直到羊头汤的汤色变得清亮。另外，在熬制羊肉汤时尽量少放盐，可以在做火锅锅底时再放入合适的盐。

将煮好的羊肉汤取适量放入火锅专用锅里，再放入三七花、大葱段、香菜等备用。煮好的羊肉可以放凉再切，切成薄片，最好选肥瘦均匀的羊肉来做火锅，这样比较爽口。

将配好的羊肉汤锅底放到燃气灶上就可以开始咕噜咕噜的煮火锅了，既可以选择先将羊肉吃完再吃蔬菜，怕腻的人也可以选择将羊肉和蔬菜一起煮。

云南的羊肉汤火锅最重要的就是蘸水了，好的羊肉汤锅蘸水要选刚刚做的胡辣子为最佳，再放入蒜末、姜末、小葱、香菜、胡椒粉，再浇入一勺浓浓的羊肉汤，***的胡辣子蘸水配上羊肉，就是最正宗的云南羊肉汤了。

在煮羊肉汤时，需要注意的有以下几点：1、一定要撇去血沫，这样才能保证羊肉汤清亮爽口；2、煮羊肉汤火锅时，可以多放一些薄荷和香菜，不仅可以去除羊肉的膻味，而且也可以降火；3、土豆、芋头等淀粉类蔬菜可以放到最后再煮，要不然会影响羊肉汤的口感。

云南羊肉汤（当地俗称羊汤锅），是用黑山羊精心烹制而成的大锅羊肉。由于云南民族众多，不同民族有不同的做法，所加的佐料也有很大差别，但总的是以彝族、白族、苗族的做法特色鲜明些。在这里，就仅介绍一下彝族羊汤锅的做法：

第一步：宰杀一只健壮成年的公骟羊，切成3一5Cm大的丁，头蹄用柴火烧净刮洗清除无用部分宰好、内脏（肺不要）洗净切好焯水煮沸涝出待用，羊油切好待用；

第二步：备好菜油、白酒适量，当归3两洗净，2两肥瘦适中老火腿切丁待用；把彝家柴火大灶烧旺；

第三步：冷锅少量放入菜油，同时放入一半羊油，炼至九成除去油渣，倒入羊肉大火翻炒，中途适当散上白酒除膻味，炒至羊肉收紧出汁（20一25分钟左右，看火候大小）后全部出锅沥干汁水待用；

第四步：洗净锅再次放少量菜油，同时放入另一半羊油，炼至七成除去油渣，倒入火腿大火炒出香味，倒入羊肉再炒，中途再适量散上白酒除膻味，炒至锅底无水（锅底有油噼啪炸锅声）时一次性加够井（泉）水，中途不再加汤，这很关健）。猛火边烧边除净汤面上的沬子，汤水开锅20一30分钟放入当归、羊内脏，盖上锅盖中火炖4小时左右，中途开盖翻动3一5次；

第五步：在炖煮过程中，开始准备彝家沾水，这个很考验水平，必须要现烧的火灰辣、花椒面（有鲜花椒为上）、胡椒面、炒熟的花生面（现炒现磨）、葱花、香菜茉、盐、味精精心调配；

第六步：也是最后一步，上桌前半小时汤中少量放点盐（注意少量，沾水中还有），保证汤的鲜、香、淳！

最后，大功告成，出锅、上桌。

记住：先喝汤、后吃肉！