贵州美食排名-贵州美食排名前十名

1. 贵州十大名牌零食？
2. 到贵州一定要吃的10大美食？

贵州十大名牌零食？

下面是一些比较知名的贵州十大名牌零食，供您参考：

1. 杨桃片：以贵阳杨桃为原料制作而成的薄片状零食，口感酸甜可口。

2. 杂粮糕：***用多种杂粮加工而成的糕点，口感松软，富含坚果和花生。

3. 大方臭干子：一种特色肉制品，选用猪后腿肉腌制而成，风味独特，口感嫩滑。

4. 土果子：以贵州传统的农产品为主要原料，制成的糖果状零食，外层酥脆，内含果肉。

5. 甜酱土陈笋：用新鲜的贵州土陈笋制作的甜酱制品，口感鲜美，具有特有的香味。

6. 六盘水脆皮核桃：六盘水特产，选用新鲜核桃仁，经过特殊工艺制作，酥脆可口。

7. 红糖豆腐干：红糖和黄豆制作而成，外表金黄酥脆，内里嫩滑，具有一定的甜味。

8. 黔山绿茶：贵州出产的绿茶，具有独特的香气和口感，深受茶叶爱好者的喜爱。

9. 毛肚片：选用贵州特产的肉类原料，经过特殊工艺腌制制成，口感酥脆，味道香辣可口。

10. 黔东洪江熏鸭：以洪江特产的瘦肉制成，独特的熏制工艺赋予其香醇的味道和肉质的鲜嫩。

这只是列举了一些比较有名的贵州零食，当然贵州还有其他许多美味的地方特色美食和零食，如酸汤鱼片、酸辣粉等。在选择购买时，建议您挑选正规渠道销售的品牌和产品，确保质量和口感的可靠性。

括贵阳肠旺面、遵义羊肉粉、花溪牛肉粉、都匀冲冲糕、毕节汤圆、贵州米豆腐、水城羊肉粉、兴义羊肉粉、务川仡佬油茶、安顺荞凉粉、镇宁波波糖等贵州著名小吃，其中，肠旺面、遵义羊肉粉、花溪牛肉粉、都匀冲冲糕、遵义豆花面、丝娃娃、贵州米豆腐等被评为贵州省的“中国地域十大名小吃”，一起来看看贵州有名的特色美食小吃

1. 肠旺面：贵州特色小吃，是由肠旺和面条组成的。肠旺是用猪肠、猪肚、猪心等内脏加工而成的，口感鲜美，搭配面条更加美味。2. 酸汤鱼：酸汤鱼是贵州的传统名菜，口感鲜美，酸辣可口，深受广大食客的喜爱。3. 花生糖：贵州花生糖别具一格，使用当地产的优质花生和纯正的糖制成，口感香甜可口。4. 鲜花饼干：鲜花饼干是贵州的传统糕点，以糯米粉、豆沙、芝麻等为主要原料制成，口感香甜软糯。5. 花菇酥：花菇酥是一种以贵州特产花菇为原料制成的小吃，口感香脆可口。

6.青岩玫瑰糖，7.刺梨干，8.丝娃娃，9.豆腐圆子，10.糯米饭。

到贵州一定要吃的10大美食？

贵州十大名小吃

1.花溪牛肉粉

用黄牛肉加入各式香料熬制的浓汤，加上切片的牛肉和炖熟的牛肉丁，上桌前舀一勺子牛油，配上花溪当地的辣椒面，让你不由感叹：“还是原来的配方，还是熟悉的味道”。

2.肠旺面

贵阳地区著名的风味小吃，已有一百多年的历史。因系有猪肥肠、猪血旺作盖面的鸡蛋人工面条，故名“肠旺面”。
3.贞丰糯米饭

油而不腻，味浓而爽口，色彩美观，米香肉酥，是以色、香、味、工而别具一格的传统美食。
4.丝娃娃

别名素春卷，是贵阳一种常见的地方传统小吃之一。素菜脆嫩，酸辣爽口，开胃健脾。

5.米豆腐

贵阳传统的夏令清凉小吃，用当年的新米经水浸泡后打磨成浆，在文火上加热煮沸用卤水点制而成。

6.水城烙锅

贵州省六盘水市水城县特产。特点：香辣爽口，味道奇香，开胃可口，油大不腻。
7.遵义豆花面

遵义豆花面柔软滑爽，辣香味浓，风味特殊，是遵义人的一种独创。面条上盖着一团雪白的豆花，面条浸在豆浆之中。另加辣椒水一碟，辣椒水有讲究，有素、荤两种，素椒配有五种保密的佐料，荤椒还配有瘦肉丁、鸡肉丁、花生米、豆腐皮、金钩等，其味鲜美，将豆花与面挑入辣椒碟中吃。
8.织金荞凉粉

荞凉粉分心和皮，皮就是面上的一层，比较硬，颜色也更深，正因为如此，外表的皮荞麦味更浓一些，里面的就显得很软滑。配上一小碗蘸水，蘸水最不可缺少的就是霉豆腐，霉豆腐可以说是荞凉粉蘸水的“灵魂”。

9.酸汤砂锅粉

砂锅粉在食用时连砂锅当作碗一起端上桌，上桌后锅里酸汤还在上下翻滚，滋滋作响，热气腾腾。酸汤***用野生小西红柿、糟辣椒、食盐、料酒等食材，经苗家土坛腌制发酵而成，酸味纯正、辣味悠厚、色泽鲜红。

10.恋爱豆腐果

豆腐先经碱水洗泡发酵，然后切成长方形小块，用无味的柏木锯面作燃料，烤至两面发黄，食用时用薄竹片将豆腐当腰剖开，添进由胡辣椒、生姜米、点葱、蒜泥、酱油、醋、味精等调制而成的佐料，趁热吃下，咸辣爽滑、满口喷香。