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四川南通美食推荐-

  1. 南通的美食?
  2. 南通特产美食?
  3. 你知道南通有哪些有名的美食吗?
  4. 上海南通特产小吃?

南通美食

南通最具特色的美食主要有以下五种

第一,走油肉,色泽浓郁,香气四溢,入口酥软但不烂

第二,火饺,外皮是金***的,里面的馅料可以根据自己口味来放

四川南通美食推荐-
(图片来源网络,侵删)

第三,石港窑糕,用糯米,豆沙,桂花制作而成

第四,南通文哈

第五,曹公面,主要是用猪骨头汤做底,里面放虾皮等海鲜面条做的非常筋道

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南通特产美食?

南通好吃的特色美食有:

1、走油肉,一道传统菜肴,其制作工序特别复杂,用料非常考究。色泽浓郁,香气四溢,入口酥软,但不烂。

2、火饺,外皮是金***的,有浓浓的香味,里面的馅料很足,可以根据自己的喜好放不同的馅,入口鲜美,值得品尝。

四川南通美食推荐-
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3、石港窑糕,比较传统的一种糕点,使用糯米,豆沙,桂花等制作成的。口感是比较松软的,而且有浓浓的桂花香。

4、南通文蛤,被称之为“天下第一鲜”,肉质特别鲜嫩饱满,吃起来比较有弹性,这种鲜嫩的滋味吃过之后会令人回味无穷。

5、曹公面,汤汁香气浓郁,使用猪骨汤做底,里面还可以放上虾皮之类的提鲜,这样汤汁特别清甜鲜美,而面条非常的筋道。

你知道南通有哪些有名的美食吗?

南通滨临长江和黄海,美食少不了大黄魚,昌边魚,长江刀魚,长江鲥鱼,海虾,江虾,河虾,天上飞的野鸡,地上跑的野兔,狼山鸡,海门羊肉,如东竹蛏,如皋火腿,肉松,海安麻虾酱,石港乳腐,西亭脆饼。白蒲茶干,如皋脆条。

谢邀!

南通是长江边上的一座城市,海鲜较多,其中以河豚鱼最为出名。很多地方的人不敢吃河豚,故有“冒死吃河豚”的说法。南通人民对河豚是情有独钟,对河豚的烹饪也是驾轻就熟了。

除此之外,南通比较有名的小吃,当属南通脆饼,其中比较有名的是某亭脆饼,几乎每家南通特产店,都能看到脆饼。

热情的南通人民欢迎你来南通。

南通有名的美食

1、如皋董糖

如皋董糖是一道美味可口的名点,它属于苏式糕点,主要是以精白面、白糖、芝麻、饴糖为原料,经选料、熬糖、制糖芯、制糖骨、成型等工序而成。

2、香芋烧竹鸡

香芋烧竹鸡色泽金黄,竹鸡鲜美、香芋栗香,入口酥松。并且南通人喜欢将竹鸡与香芋同烧,属于名贵野味,色香味俱全。

3、正场熏糕

正场熏糕是江苏南通汉族传统糕点名产,他距离现在已经有500年的历史,正场熏糕用料考究,制作精细,它***用上等糯米、芝麻为主要原料,然后加入适量的白糖、素油、桂花和姜堰等材料,经过二十多道工序,最后使用未获熏制而成。

4、籽鱼

籽鱼别名凤鲚,别称凤尾鱼,南通土特产其一。凤尾鱼身材与刀鱼类似,身长十Cm特点小吃加盟杭州市特色美食,因肉薄籽丰上海市特色美食,故称籽鱼。

5、缸片

就是南通的烧饼,制作的工具就是缸炉,一般都是菱形的,熟透后会分为两片,外壳又焦又香脆,里面又很湿软

南通脆饼、西亭脆饼、新中乳腐、

正场熏糕、白蒲茶干、如皋黄酒、

如皋火腿、吕四带鱼、海蜇、

如东文蛤、海门山羊肉、南通狼山鸡、

南通云片糕、南通蓝印花布、

如东条斑紫菜。

我南通有这么多特产欢迎大家来南通,

南通还是全国有名的圆林城市,环境优美。

一、江河海鲜。主要是长江三鲜加吕四及如东海鲜,如文蛤、刀鱼、鲥鱼、河豚、平鱼(鲳)、带鱼、河蚌、蚬子、河虾等。

二、南通本邦菜。口味介于淮扬菜与苏南上海菜之间。基于地方土产的家常菜品稍有特色,如海门羊肉、茨菇、芋头、水芹等。

三、地方小吃。如西亭脆饼、正场薰糕、嵌桃麻糕、如皋董糖、冰雪酥、缸爿(草鞋底)等。

海南通特产小吃?

南通特产有白蒲茶干、海安糯米陈酒、南通蓝印花布、如皋火腿、西亭脆饼等。

白蒲茶干是江苏南通久负盛名的传统风味小吃。选用优质大豆,多种香料精制而成。茶干味美,富有韧性,色泽美观经济实惠,弛名四方。

海安糯米陈酒选用优质糯米为原料,***用传统制作工艺结合新的科学技术,经发酵,长期陈酿,精心过滤制成,具有原色原味的特点。

南通蓝印花布在宋代称为药斑布,明代称为浇花布,为纯手工制作,图案有断刀特点,产品上具有在染色过程中自然形成的冰裂纹,色花比较完整、图案自然、分布合理。

如皋火腿薄皮细爪,色红似火,风味独味,生产中选用如皋一带饲养的尖头细脚、薄皮嫩肉的优种生猪为原料,可常年贮存,供四季食用

西亭脆饼是江苏南通西亭地区传统名点,始于清朝光绪在位初期,至今已有百年历史。饼用料考究,做工精细,具有酥甜香脆、美味可口的独特风格。