重庆涪陵的美食-重庆涪陵的美食特色

1. 重庆市涪陵区有哪些名小吃、特产？
2. 涪陵美食？
3. 涪陵特色美食10强？
4. 重庆涪陵十大名小吃？

重庆市涪陵区有哪些名小吃、特产？

涪陵榨菜涪陵榨菜也称为青菜头,原料是在特殊的土壤和水质环境、气候中孕育出来的,主要产于丰都县高家镇至巴南区木洞镇附近200公里长江沿岸地带,其中涪陵系中心主产区。涪陵榨菜为“世界三大腌菜”之一,涪陵被誉为中国榨菜之乡。

涪陵白茶涪陵白茶于2013年晋级为重庆市十大名茶,也是涪陵独获此殊荣的地方创新名茶。

涪陵红心萝卜涪陵红心萝卜也称为胭脂萝卜。主产涪陵,周边区县有栽培,四川、贵州也有生产。

涪陵美食？

涪陵榨菜 涪陵榨菜 ,重庆市涪陵区特产,中国国家地理标志产品。涪陵榨菜选用涪陵特有的青菜头

2.

油醪糟 油醪糟是重庆市(涪陵特产)著名的传统小吃。油醪糟的特色是香甜不腻口。

3.

豆花饭 豆花饭是重庆市涪陵区常见的小吃。豆花鲜嫩,蘸水香辣, 清爽可口

4.

涪陵青菜头 涪陵青菜头,是重庆市涪陵区的著名特产,涪陵青菜头具有肉质肥厚、嫩脆少

涪陵特色美食10强？

1、涪陵榨菜

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涪陵榨菜是在当地非常具有名气的一道菜，由于外观较为奇特，且味道也较为奇特，因此属于当地的特色美食之一。

2、涪陵红心萝卜

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又名胭脂萝卜，是涪陵的三大特产之一，可以吃也可以提取花青素，曾经作为贡品，可以制作成为泡菜。

3、油醪糟

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油醪糟是当地的一种特色美食，糯米制成的醪糟下油锅进行烹饪，之后加上芝麻以及桔饼之类的，可以制作成一份较为适宜孕妇吃的美食。

4、京酱风肉

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是重庆涪陵地区的一种民间传统食品，有种风干腊肉的意思，一般买回去之后需要较快的食用，不宜久存。

5、包子

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在涪陵，一家开的店铺名字叫做包村长，主要经营的是包子，当地很多人都会去排队购买，环境较为整洁，且包子味道也非常nice。

6、冰粉凉虾

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冰粉凉虾是当地一道特色美食，主要由冰粉和凉虾组成，之后可以根据自己口味选择加上一些酱汁。夏天就要到了吃上一份冰粉凉虾是不是也很好呢?

7、洋芋花

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去到重庆，不可能不吃上那里的美食，洋芋花是涪陵的一种麻辣美食，重庆的洋芋，其实就是我们所说的土豆，可以选择配置成麻辣或者鲜香、糖醋的味道。

8、都卷子

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涪陵当地带有酸辣开胃特色的美食，不管是在路边当做小吃买来吃亦或者当做菜炒来吃都很好，分量充足且不贵。

9、香椒牛肉

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一家非常巴适的美食馆，选用牛腱子进行烹饪，加上花椒进行提味，香辣回甜，味道nice。

10、仁记秘制麻辣鸡

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一道非常带有辣味的美食，适宜无辣不欢的人群，重庆跟鸡有关的菜都做的一绝，这道菜色香味俱全，味道麻辣鲜甜。

重庆涪陵十大名小吃？

1、涪陵榨菜

　　涪陵榨菜是在当地非常具有名气的一道菜，由于外观较为奇特，且味道也较为奇特，因此属于当地的特色美食之一。

2、涪陵红心萝卜

　　又名胭脂萝卜，是涪陵的三大特产之一，可以吃也可以提取花青素，曾经作为贡品，可以制作成为泡菜。

3、油醪糟

　　油醪糟是当地的一种特色美食，糯米制成的醪糟下油锅进行烹饪，之后加上芝麻以及桔饼之类的，可以制作成一份较为适宜孕妇吃的美食。

4、京酱风肉

　　是重庆涪陵地区的一种民间传统食品，有种风干腊肉的意思，一般买回去之后需要较快的食用，不宜久存。

5、包子

　　在涪陵，一家开的店铺名字叫做包村长，主要经营的是包子，当地很多人都会去排队购买，环境较为整洁，且包子味道也非常nice。

6、冰粉凉虾

　　冰粉凉虾是当地一道特色美食，主要由冰粉和凉虾组成，之后可以根据自己口味选择加上一些酱汁。夏天就要到了吃上一份冰粉凉虾是不是也很好呢?

7、洋芋花

　　去到重庆，不可能不吃上那里的美食，洋芋花是涪陵的一种麻辣美食，重庆的洋芋，其实就是我们所说的土豆，可以选择配置成麻辣或者鲜香、糖醋的味道。

8、都卷子

　　涪陵当地带有酸辣开胃特色的美食，不管是在路边当做小吃买来吃亦或者当做菜炒来吃都很好，分量充足且不贵。

9、香椒牛肉

　 一家非常巴适的美食馆，选用牛腱子进行烹饪，加上花椒进行提味，香辣回甜，味道nice。

10、仁记秘制麻辣鸡

　　一道非常带有辣味的美食，适宜无辣不欢的人群，重庆跟鸡有关的菜都做的一绝，这道菜色香味俱全，味道麻辣鲜甜。