重庆南山美食教程,重庆南山 美食

1. 深圳地摊夜市排名前十名？
2. 南山竹海怎么游玩最好？
3. 深圳南山有哪些深藏不露的美食？
4. 木屋烧烤如何能够获得天图资本一亿元融资的？

深圳地摊夜市排名前十名？

深圳十大夜市：南门-坊美食观光夜市、车公庙美食街、东门步行街、向西村美食街、乐园路美食街、一夫子庙夜市、河坊街夜市、寿宁路夜市、深圳龙华万众城夜市、香蜜湖夜市。

南门一坊美食观光夜市是深圳一条夜市小吃街，位于南山区东滨路南，深圳首个观光美食夜市街，现场有近30间台湾***本土小吃进驻，包括大肠包小肠、台南冠军牛肉面、蚵仔煎和台南臭豆腐等。

南山竹海怎么游玩最好？

1、最好的游玩方式是步行。
2、因为南山竹海是中国四大名园之一，里面有着各种各样的竹林，也有一些传统建筑和美丽的湖泊。
步行可以让游客更加深入地了解这里的文化和历史，也可以欣赏到更多美丽的风景。
3、除了步行，可以在这里体验一些传统手工艺品制作，如编竹鼓、编竹篮，还可以在湖边乘坐小船或者划船游玩，体验不同的乐趣。
另外，南山竹海还有很多小吃和特色餐点，可以享受当地的美食文化。
总之，步行是最好的选择，但也可以根据自己的兴趣和喜好选择不同的游玩方式。

1、最好的游玩方式是步行游览。
2、因为南山竹海是中国北方最大的天然竹林，步行可以更近距离地观赏竹海的美景，并且可以听到竹叶的沙沙声，感受到竹海的清新空气。
骑车游览则可能会错过某些美景，车行驶声也会影响游览的体验。
3、 可以携带一些简单的野餐食品，在竹林中找到一个安静的地方，欣赏自然美景，享受野餐的乐趣，感受大自然的气息。
同时，也可以在景区内参加一些活动，比如竹编课程、竹海夜间观赏等等来丰富游玩的体验。

深圳南山有哪些深藏不露的美食？

＃了不起的城市＃＃江西财经大学＃

橘焱胡同烧肉夜食(保利店)

文心六路保利文化广场A区(保利电影院与美食坊中间电梯上4楼)

在上海吃过的朋友，从美国回来指定要来这家吃。要来的朋友建议提前订位，我们日后提前订位，只好等到八点那一波，很多食品没有了。 据说是台湾烤肉店，服务态度很好，每换一份食材来烤，会把烤架一并换了。吃的很健康、卫生，服务员也会帮我们烤，无需动手，只需动筷吃吃吃。当然配套这样的服务，这里的价格颇高。 印象最深刻的要数生吃的元贝夹蟹膏和墨鱼肠。 元贝夹蟹膏一块30元，很鲜甜肥美，蟹膏一样的甜甜的海产味道，一份有两个，60元。强烈推荐！ 墨鱼肠我们吃了又加点，平时都吃不到，很台湾的感觉，网上的也不敢买，里面是有墨鱼肉，烤出来香香的，很特别的烤肠。强烈推荐！ 这里的烤牛肉，基本都点来试一试，牛小排、肋眼肉等等，肉质不错，但说是要5成熟，还是烤的略熟，可能对牛扒要求比较高，觉得就是还行。 点了一份蟹膏直接烤，味道不错，虽不像生吃那么鲜甜，但听着声音，看着整个壳撬起来，也蛮有意思。 牛舌因为来晚了，没有点到想吃的，下次再来。 素食点了一份蘑菇，蒸好上来的，入味的汤汁还在上面，喜欢菌类的朋友们推荐！ 主食点了一份员工饭，很好吃呀！！酱汁和配料，配上米饭，每人都吃得很满足！ 这里不允许外带饮品，正好买了喜茶，帮我们换了杯子。

虽然自己家不在南山，但是有好吃的地方拔山涉水都会去尝尝的_(:з」∠)_1.姜虎东白丁----烤肉！特别是牛肉，味道超级赞图2.荞上人----鳗鱼饭！强烈推荐，肉质新鲜味道很棒。话不多说直接上图3.老渔翁烤鱼----黑胡椒烤鱼，那是他们家新品貌似还不错，并未去吃过。某公众号推荐4.南山抹茶馆（？名字不知道有没有记错）据说这是一家很难的的专门卖抹茶的店，有很多抹茶类的食物雪冰之类的。对于我这种抹茶爱好者来说呀真的是很棒的一家店。喝下午茶什么的可以去看看。南山我知道的也就只有这几家店啦 都挺不错的。本来海岸城就有很多很好吃的店了

南航公司招行西边的巷子里有家武汉热干面不错，夏天：热干面配冰镇绿豆沙，冬天：热干面配蛋酒。

去过白石洲没有，那里有很多好吃的，全国的美食都在那里都有，小龙虾，生耗，砂锅粥，烤鱼，还有四川的小面，抄手，武汉热干面等等

#了不起的城市#

深圳靠海，喜欢吃海鲜的有口福啦。蚝是深圳最著名的特产，以沙井蚝最著称于世。沙井鲜蚝富含很高的蛋白质，干淀粉等营养成分，被誉为“海底牛奶”，用它来佐餐、清蒸、酥炸，都十分鲜美可口，而且富含蛋白质和维生素。

说一说深圳南山那些不为人知的美食，看看你都吃过了吗？

1、 桃园眷村，其实不用过多介绍，很多人都是慕名而来，豆浆油条，味道不错。地址在粤海街道文心五路的海岸城购物中心2层。

2、 香港阿一豬扒酸辣米綫，这是家老式的香港茶餐厅的装饰风格，简单明了，有一种怀旧情调啊，这家店值得推荐的就是店名里的酸辣米线，爽得很！地址在海德二道海岸城東座地面159號鋪，人均消费大概40元吧。

3、 成都钟姐钵钵鸡，小店铺，在一个小巷子里，不太起眼，一定要认真找。虽然只是一个路边小店，但是这里的钵钵鸡确实非常的美味正宗，四川人吃了都点赞！非常棒！地址在南光商业街，人均消费约40元。

4、 椒麻巷·重庆小面，重庆人最喜欢吃的重庆小面，环境好，小店有格调，面好吃，经济实惠。地址在蛇口海昌街，人均消费约25元左右。

木屋烧烤如何能够获得天图资本一亿元融资的？

木屋烧烤，2003年创立于深圳，公司发展到2016年时，在北京、上海、广州三大一线城市开设直营分店60家，2家标准化食品加工厂，并在深圳、北京、上海设立三个网销部门为顾客提供烧烤半成品服务，木屋烧烤2017年产值60亿。以场景体验作为企业战略工具的木屋烧烤，可以在短短十几年产生如此巨大产值的原因，本文主要从以下角度分析：

1. 标准化运营

木屋烧烤有一套标准的门店运营管理流程。运营是客情、布局、工作组合形成的。通过对企业目标和客情的预估，估算出今日的营业额，从而确定企业所需要的物、设备。分析品类占比和品种占比，来预估人的排班（如下图所示）。

在每天的门店运营管理中，根据每天的客情来做每日的运作流程，从而进行场地的设计。在场地设计中，要考虑到从产品到服务和环境的全过程顾客消费体验。

管理组通过对门店日、周、月所有工作的流程、标准进行***、执行、督导、评估和优化，从而产生有序、高效的运营系统。下图是木屋烧烤运营管理表单，主要分为：准备类、运作类和基础类。每一个表单都有***和实际具体运营情况记录，确保运营的高效顺畅。

1. 互联网结构

“大总部，高集约“的连锁模式控制着大量的一线运营门店，要求沟通与协调的及时性。木屋烧烤通过两年打造了一个基于移动互联网、云计算和大数据技术的信息化组织系统以保证整个体系的高效运行。该系统既需要从企业内部打通各分系统，也要求木屋烧烤与第三平台进行互联互通。利用这一系统，木屋烧烤实现了总部系统、分公司运营系统、门店运营系统以及第三方平台的有效整合，并且利用互联网技术和云平台的IT系统来研发厨房自动化和第三代全店厨房。从而达到运营体系、IT平台和IT系统相连（软连）。

并且根据“互联网+烧烤“这一庞大市场机遇，木屋烧烤将线上线下与现代冷链物流紧密结合，***用O2O电商的模式，为众多烧烤店和户外游提供标准化的烧烤半成品食材，优化了食材供应链问题。

2. 场景化战略

木屋烧烤创始人隋政军认为，顾客体验是王道。木屋烧烤主要的目标群体是22-35岁的白领，一般在情侣约会、朋友、家庭或者单位聚会时会考虑选择木屋烧烤。根据这一消费场景和人群，木屋烧烤改变以往地摊文化+欢聚酒文化的市场定位，而是选择打造中式第三生活空间，作为中式烧烤连锁餐饮高性价比聚客之地。木屋烧烤努力营造良好的体验场景，将木质装修风格、露天无烟烧烤、肉蔬绿色标志、微小服务细节等一并纳入到差异化的顾客体验中。木屋烧烤将体验场景作为企业的战略工具，不断在环境、产品、员工和管理方面植入社会和文化元素来改善顾客体验。现在木屋烧烤是集地摊文化+欢聚酒文化+清新时尚+户外运动为一体的生活空间，向顾客传达出“生活的自然快乐”的生活方式和价值观。

4. 分级合伙人制

木屋烧烤设计了“分级合伙人制”— 门店合伙人、高级合伙人、核心合伙人以及[_a***_]联合创始人的激励制度。

每位员工可成为门店合伙人，参与门店分红。高级合伙人来自中基层管理团队，可获业务利润增量的分红。核心合伙人则为高层管理者，能获期权或股票溢价，其中的佼佼者可发展为新品牌或新公司的联合创始人，享有新创品牌的原始股。

分级合伙人制是一种内部激励机制，能提高工作积极性，降低员工流失率。实质上，木屋烧烤是在塑造创业导向的企业文化，为员工搭建内部创业平台。分级合伙人制可看作是一种内部创业机制，它将员工转变为创业合作伙伴，能提高员工参与度，激发整个组织的创业热情。