江门云南美食,广东江门美食

1. 江门小吃排名前十名？
2. 江门有什么特产食品？
3. 江门开平有哪些小吃呢？
4. 江门好吃的小吃有哪些？

江门小吃排名前十名？

那么江门十大小吃排名是：

1、竹筒饭，

2、外海面，

3、豆腐角，

4、白糖糕，

5、蛇煲鸡，

6、钵仔糕，

7、脆肉鲩，

8、赤坎鸭粥，

9、倒挂汤，

10、礼乐鼠肉。

这十个小吃都是很有名的，而且味道都非常的不错，要是去当地旅游的话，错过这些美食就很可惜了！

江门有什么特产食品？

江门特色食品:有新会陈皮,马冈鹅,台山耗等,江门下辖新会、台山、开平、恩平、鹤山，又称五邑，是中国著名侨乡，有很多侨乡土特产,包含了包含了杜阮凉瓜、恩平簕菜、马冈鹅、台山稻米、新会甜水萝卜等江门农产品特产，包含了新会大红柑、新会大叶年桔、江门荔枝等江门著名的水果特产，还包含台山青蟹、台山鳗鱼、台山蚝等江门海鲜特产，以及江门名茶鹤山红茶、江门特产小吃恩平烧饼和开平钵仔糕等,详说两例如下:

新会陈皮是江门新会区特产，为国家地理标志保护产品，是清庭贡品、“广东三宝”（陈皮、老姜、禾秆草）之首，堪称侨乡之宝。新会陈皮越陈，其香越清，其味越纯，其效越佳，其品越高，素有“百年陈皮胜黄金”、“千年人参，百年陈皮”的说法。

马冈肉鹅是广东省地方优良鹅种之一，其种源于开平市马冈镇，故名“马冈鹅”，是江门市开平市特产，为农产品地理标志产品，也是江门著名的农产品特产。

江门开平有哪些小吃呢？

开平市，隶属广东省江门市管辖，中国碉楼之乡。开平除了碉楼群与古村落（中国第35出世界文化遗产）远近闻名：豆腐角 咸汤圆 灶粥 咸鸡笼 赤坎黄鳝煲仔饭 钵仔糕 .马冈牛皮 马冈濑粉  马冈鹅 楼冈香肉

1、赤坎鸭粥

广东人喜好喝粥，因此粥的品种和制法也非常丰富，开平尤以鲫鱼粥和赤坎镇的鸭粥最有名，也是最受人们欢迎的。



2、两味砵仔糕

精致小巧的砵仔盛着精美的糕点，清甜爽口、嫩滑润肺，是开平传统美点之一。



3、豆腐角

豆腐角是一种以豆腐为主要原料的汉族传统小吃，在广东开平拥有悠久的历史，其中以赤坎镇的“豆腐角”最为有名。



4、开平狗肉

五邑人喜食狗肉，尤以开平人为甚，茶楼酒馆常以"五香狗肉"、"狗肉煲"、"狗肉饭"招徕顾客；乡下人则以蒸狗为口福。



5、马冈濑粉

马冈濑粉是开平市马冈镇独特风味的食物，圆丝状、洁白，直径3-4毫米，鲜美可口，口感韧滑、软爽。可加入各种汤水或酱油、花生油进食，风味独特。

6、鱼则鱼粥

广东临海河多，当地人喜食海鲜河鲜，吃鱼堪称一绝，但不同的地方做法又不尽相同

7、咸汤圆

开平的咸汤圆，是实心的粉丸，就是说里面除了粉就是粉(没有馅料)，咬起来超级有嚼劲!为了弥补它味道的单调。

8、赤坎黄鳝煲仔饭

这款煲仔饭，几乎是每个来开平游玩的吃货都会尝的首选。



江门好吃的小吃有哪些？

：恩平烧饼

烧饼每个地方都有，咸甜皆可，品种繁多。

但如果你来到了江门，恩平烧饼一定要品尝一下。

“恩平”一词源于祭祖、喜庆、感恩之意，

作为有着六百多年历史的当地小吃，它的做工精良，外脆里软，风味多变的特色，

一度让其成为当地人必不可少的早餐美味。

相对于一般的烧饼来说，恩平烧饼最大的不同就是***用糯米粉作为捏饼之用。

加上叉烧，冰肉，芝麻，肉松，陈皮，豆沙等等风味的呈现方式，

调和于众口之味，绽放于江门的独特风姿。

濑粉

濑户粉，的确是让很多广东人垂涎三尺的传统小吃——软红薯粉条，回味无穷。这是半熟的；丝绸的粘米粉；五颜六色的调料：肉沫、虾***、杏鲍菇、香脆的生猪肉渣、香滑的红薯粉条配胡萝卜粒3354配辣椒粒爆炒、有嚼劲的调料、爽口麻辣的胡萝卜粒、简单的早餐配一些角来醒胃，在现在的广州已经很少见了。即使找到了，时间和品味也会一落千丈，总会导致一次又一次。

陈皮鸡

陈皮鸡是汉族传统美食，属于川菜。这道菜又软又厚，好吃又辣。涂上成熟的橘子皮，晾干或晾干。鲜橙红色、黄褐色或深褐色，脆而易断。最好是又细又大，颜色红，香味浓的。特点：色响、辣鲜。

江门市鸭肝肠

江门鸭肝肠，产于广东江门，是当地人喜爱的美食特色。既可以作为提神的配菜，也可以作为火锅的配菜，与其他蔬菜水果混合，做成一道有特色的菜。特性：肉质醇厚酥脆。营养成分：鸡肝是鸭内脏之一，是鸭科小动物家鸭的肝脏。

江门市杜阮凉瓜宴

杜阮凉瓜(别名茄子)为葫芦科绿色植物，为一年生攀援草本植物。在杜阮种植已有上百年的历史，因为杜阮沙质土层多，非常适合种植凉性瓜，瓜形也不同于其他地区。当地人叫它大顶瓜或“柿饼蒂”。

冠军榴莲酥

状元榴莲饼是广东汉族的一种美味小吃，属于广东特产。特点：外形诱人，口感酥脆，口感顺滑。

砵仔糕

波仔饼是广州汉族人的特色小吃。主料是糯米粉和成粉，吃起来很甜。锅饼分为两类：老式锅饼和水晶锅饼。以前有很多老式的施舍饼，但现在，水晶施舍饼更常见。

古井烧鹅

顾靖烧鹅是广东江门新会汉族的传统特产，属于广东特产。这道菜世界闻名。口感：皮脆，汁多味美，肉甜，深受顾客喜爱。

荔茸酥

窝酥是广东汉族的传统美味小吃，属于广东特产。荔浦芋头去皮，隔水蒸熟，趁热用勺子捣碎，加入白糖和木薯淀粉，搅拌成馅。将酥饼裹入油皮，卷成薄片。拉伸3次，然后卷成片状。重复几次后，拉伸，切成大小相等的小面糊。

开平羊肉

武义人爱吃羊肉，尤其是开平人。茶馆常用“五香狗肉”“狗肉锅”。“羊肉饭”吸引消费者；农村人有蒸狗的福气。羊肉富含蛋白质，营养丰富，具有健脾益气、补肾壮阳的作用，口味独特。

沙姜鸡

姜子鸡是中国传统特色食品，属于粤菜馆。生姜产于中国沿海地区，包括广西、广东、云南和台湾省。蒋莎鸡是两广的名菜，用姜腌制而成。菜系特点：这道菜的猪皮鲜嫩，肉质鲜嫩爽口，不油腻。