德化四川美食推荐,德化当地美食

1. 永春五里街镇有什么好吃/好玩的地方？
2. 类似绿江村还有哪些地方？
3. 河南郑州一老板娘卖烤熟的甘蔗听说很好吃，你听说过这种吃法吗？

永春五里街镇有什么好吃/好玩的地方？

1、咯摊

咯摊(闽南语读音为Ko tua)，福建永春五里街镇的一种著名小吃。是一种最会体会亲情的吃法：几个围坐在一起，像吃火锅一样把许多食品放在铁锅里煮，这些食品以煮熟后的猪内脏为主，汤用骨头炖成，同时加上青菜和豆腐、豆干等配料。

2、润饼

闽南风味小吃，用很薄的熟面皮包裹蔬菜、肉类所调好的馅料包裹起来，沾料吃。也可油炸，有名“春卷”口味酥脆更美味。一般包润饼时全家到齐一起完成，其乐融融，因此也有家庭圆满的寓意。

3、糍壳龟

米龟是一种闽南小吃，是闽南及台湾地区常见的一种包馅米粿品，许多地方是加入红糖做成红米龟，而在永春则加入鼠麴(qū)草做成糍壳龟。

4、榜舍龟

永春榜舍龟是一种用糯米、绿豆、白糖等精心制作，形状似龟的传统名点。龟皮鲜嫩、龟馅甜美、疏松、清香，入口甘中略带冰凉、倍觉爽快。产自福建永春。它已有两百多年历史，历来博得人们的喜爱，堪与泉州豆沙饼，晋江石狮甜稞媲美。

5、蓬壶肉羹汤

永春蓬壶的肉羹汤是一道别有风味的泉州名小吃。其汤汁清甜、鲜香，不会太咸也不会太淡，咸淡适中，很适合大部分人的口味。

6、石鼓白鸭汤

永春石鼓白鸭汤以香滑细嫩、肥而不腻、汤浓味美、齿颊留香、芳香四溢、珍馐美味、回味无穷、鲜嫩多汁、滋味鲜长、选料精细、调料全面、火功到家、色香味俱全而闻名遐迩，可谓来到永春必吃必尝之美珍玉食。

7、苦菜大肠汤

到了永春，强烈推荐的就是这道苦菜大肠汤，因为风味独特，具有清凉降火、消炎解毒的功效，被称为“民间第一汤”。苦菜大肠汤在德化和永春地区那可是家喻户晓的菜名，尤其夏季，燥热难耐，来一碗苦菜大肠汤真是莫大的享受。苦菜偏寒，大肠有润肠补虚的效果，搭配起来去火开胃，确为保健汤品。

8、永春麻粩

达埔麻粩是福建永春的著名传统小吃之一，历史悠久，遐迩闻名，相传古代地方官员曾将它作为贡品送上宫廷，深得朝廷赞赏，素有闽南贡品之称。该宝贝香甜可口，入口酥脆松软，虽甜而不腻，好嚼劲，且不粘牙，尝后令人口齿留香，回味无穷。麻粩营养丰富，具有增进食欲之功效，老少皆宜，食而不厌。它是筵席上的珍馐，也是送礼佳品。

类似绿江村还有哪些地方？

类似绿江村的地方很多，例如：广东省郁南县的德化村和草岗村、云南省元阳县的梯田村、福建省永定区的鳌阳村等。这些地方都是依托本地独特的生态旅游***，以当地乡土文化为主要特色，打造了具有一定规模的绿色生态村落。在这些村落中，游客可以品尝地道的美食、近距离体验自然生态、了解本土文化、感受农村的淳朴氛围。这些绿色生态村落在旅游业中越来越受到重视，成为推动当地经济发展的重要力量。

河南郑州一老板娘卖烤熟的甘蔗听说很好吃，你听说过这种吃法吗？

还可以吧，吃过几次。其实烤甘蔗和鲜榨甘蔗汁，好几年前就有了。冬天太冷，很多想吃的水果因为凉而不得不放弃，尤其是女孩子，因为自身的问题，冬天真是一点凉的都吃不了，而烤热的甘蔗刚好既能满足味蕾又能解决凉的问题，因此备受欢迎。而且，甘蔗烤热后，糖分渗出来，味道吃起来比直接吃更甜更好吃，至于能不能止咳化痰就不知道啦，但那种甜味是真真切切的呢。

其实除了烤甘蔗，冬天受欢迎的还有烤红薯、烤玉米。寒冷的天气里，买一块烤红薯，剥开外边被烤焦的黑色外皮，露出软糯糯、热乎乎的香甜红薯，咬上一口，热得在嘴里打转，咽下去，暖得胃里倍儿舒服。

与烤红薯不分上下的，还有烤玉米。粘玉米、水果玉米、笨玉米，炭火文烤至表面金黄微焦，一口咬下去淡淡的焦香混合玉米独有的甘甜。配上酱料的话，又会在酱料的味道之下隐约带着自己的香气，让人吃的欲罢不能。

小时候经常吃，特别是冬天，妈妈经常会刮几根甘蔗放在火上烤了给我吃，一是天太冷，妈妈不想让我吃冷的东西，另外也听妈妈说吃烤的甘蔗可以止咳，

我也很喜欢吃，因为烤过的甘蔗吃起来更甜了，

烤甘蔗不但可以暖胃生津止咳，还可以缓解感冒症状呢，小孩子也可以吃的哦

吃过啊！小时候经常吃，特别是到大冬天，软软热热的特别好吃。特别是烤完榨汁，热热的甘蔗汁水，大冬天捧着暖暖的。比啃着冰冷的甘蔗感觉不要好太多！一到冬天就会有人出来卖这个，据说在海南，还会在里面加上椰奶或者水果，也应该很好喝吧，哈哈。

到了冬天，烤甘蔗就成了一道神级料理。烤过的甘蔗因为水分蒸发会比原来更甜，据说还对治疗咳嗽有很好的作用哦！捧在手里，整个屋子里都弥漫着焦糖味，特别甜腻。

甘蔗汁多味甜，营养丰富，被称作果中佳品，还有人称：“秋日甘蔗赛过参”。烤甘蔗，有吃过的吗？烤甘蔗有缓和感冒症状，还可以暖胃生津，止咳，润肺。

烤玉米，烤甘蔗的，老远地方都能闻到散发着暖意的清香，价格也不贵，咬一口甘蔗，啃一口玉米，那种甘甜，那种芳香，瞬间能驱走周边的寒冷。 现在随着城市化改造，再也难见到那种情形，那种烟尘的味道，似乎再也找不回。