尚品御泉铁板烧自助
魏都国际酒店自助餐厅
大同市云冈大酒店自助
云冈建国宾馆的自助餐算是大同自助餐里性价比超高的自助餐了。海鲜和烧烤都有,三文鱼也是无***的,切成一厘米宽的条状,肉质鲜美。甜品的种类也比较丰富,口感也不错
花园大饭店自助餐厅
金地海鲜自助怡景西餐厅
凯里亚德酒店海鲜自助餐厅
美轩·养生火锅
1、原料:酸菜、牛肉、粉条、生菜、鲜藕、苦菊、海螺肉、冬瓜、南瓜、地瓜、木耳、豆腐泡、金针菇、枸杞、大枣、盐、芝麻酱、韭菜花酱、蒜、陈醋、鸡精、葱、姜。
2、超市购买的一袋酸菜,红枣,枸杞,大葱,鸡精,盐,姜片放一起。3、加温开水浸泡一会。
6、给火,煮沸疼后涮肉,肉变色即可吃啦!
材料:牛肉1000克、白萝卜500克、香菇200克、朝天椒6个、香菜2棵、姜1小块、蒜5瓣、八角2个、豆瓣酱20克、酱油10毫升、食盐8克、白糖5克、料酒5毫升、食用油20毫升、辣椒粉5克、白芝麻5克、水1000毫升、干辣椒5克。
1、准备食材。
2、将牛肉切块、白萝卜切块、香菇切块、姜切片、蒜切末、干辣椒切段、香菜切段、小红辣椒切段。
3、将牛肉冷水下锅焯一下,焯水的时候,往锅里放入一半的姜片、料酒,放姜和料酒可起到去腥的作用,焯好后捞出牛肉备用。
4、锅内倒入10毫升食用油,油热后放入豆瓣酱、干红辣椒煸炒出红油,然后放入姜片、八角煸炒出香味。
5、将焯好的牛肉放入锅内煸炒,然后加入糖、味极鲜酱油煸炒匀均。
6、将水倒入锅内,然后加盐调味,待水煮开后,全部倒入电压力锅内,选择牛肉键压至全熟。
7、将白萝卜焯一下水,然后捞出备用。
8、将香菇焯水,捞出放在白萝卜上面备用。
9、将压好的牛肉捞出,放入在香菇上面,然后倒入适量的炖肉汤。
10、将干辣椒面、蒜末、白芝麻放在牛肉上面。
11、炒锅内倒入剩下的10毫升食用油,油温七八成热的时候,关火,然后泼在干辣椒面上。
12、撒上香菜、小红辣椒即可放在火锅炉上准备开动了。
牛瘪火锅是贵州省黔东南苗族、侗族美食,为贵州黔东南地区待客上品,有健胃助消化的功效。主要原料为牛瘪和牛胆汁,烹制好的牛瘪呈黄绿色,入口较苦,食入过多的话很多人都不适应。
凯里有很多羊肉馆,每家都有其独特的特色和风味,具体哪家最好需要根据个人口味和偏好来决定。
一些推荐包括“独秀羊肉”、“世家羊肉店”和“青龙沟羊肉城”,这些店铺的羊肉口味各有特色,例如独秀羊肉口味丰富多样,世家羊肉店注重新鲜口感,青龙沟羊肉城有地道的湘西烤肉和四川火锅。还有羊瘪街、羊瘪城和羊瘪楼等凯里市著名的羊瘪餐厅,提供各种口味的羊瘪。
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