重庆美食解放碑雪糕,重庆美食解放碑雪糕店

1. 重庆美食除火锅、小面、抄手外还有什么美食？都在何地？
2. 请问哪个城市适合跨年？

重庆美食除火锅、小面、抄手外还有什么美食？都在何地？

1歌乐山辣子鸡，大约12年前，重庆歌乐山三百梯一家路边小店，推出了以麻辣为主的辣子鸡。此菜用料特别讲究，主料一定选用家养土仔公鸡现杀现烹，以保持鲜嫩肥美，辅料非川产上等辣椒、川产茂汶大红袍花椒不用，这样烹出的菜品，香气四溢，诱人食欲，麻辣酥香，鲜嫩化渣。

别看说起来很容易，但是做起来很考验厨师的功力，尤其是对火候的把握，上乘的辣子鸡必须色泽鲜艳，与辣椒交相辉映、不能发黑，鸡块必须入口酥脆、带有干辣椒过油的清香，甜咸适口。火候非常难掌握，可以说是“多一分则焦，少一分则不熟”。

2毛血旺

3口水鸡

4酸辣粉

5怪味胡豆

6陈麻花等等太多太多了希望大家喜欢

很高兴回答你的问题，重庆的美食真是数不胜数，我是毕业的时候，在重庆工作过三年的时间，

1.解放碑好吃一条街有一家酸辣粉，是众多重庆女娃娃的最爱，还有其他一些东西，到时候你可以向那些在路边吃的很香的朋友打听一下他们吃的什么，在哪里买的？

2.南山泉水鸡那里有一条街可供你选择，我经常去的是一家不起眼也不好找的小餐馆是我同学家里开的，我不但去吃泉水鸡，还去吃那个干煸鳝鱼，那个水煮肉片那个味儿哎，不说了，我都开始流口水了

3，瓷器口的鸡杂和麻花，所谓鸡杂就是鸡内脏胆固醇很高，有这方面疾病的人，不要吃重庆人吃的东西很怪，很多都是吃的下水，什么毛肚肥肠，鸭肠鸡杂，如果你不喜欢可以不吃，但是吃惯了，一会儿不吃就特别想吃

4.南平小东山的面和米线在南屏步行街上，重庆的面都是机制面条，不像北方人是拉出来的，可能你会认为不好吃，米线比北方的好吃，但是又比不上云南贵州的米线，但是米线和面的味道都在汤里面，重樱的汤料很不错，麻辣鲜香，我一般吃牛肉米线或者酸菜肉丝面，偶然一次吃了致一家的，觉得特别的好吃

5重庆的手工糍粑远近闻名此吧，就是把蒸熟的糯米导入石臼里，然后把糯米捣碎岁撒上黄豆粉，白糖等吃起来口感软软的，清香甜糯糍粑，主要是以散卖为主，在解放碑好吃街红岩洞以及磁器口等重庆知名的景点都有卖，都是现成手工制作的

你好，作为重庆人我来回复吧[大笑]

重庆火锅，小面，抄手以外还有很多美食

比如丰都麻辣鸡块，涪陵榨菜，涪陵油醪糟，荣昌卤鹅，梁平张鸭子，江津酸菜鱼，合川桃片，开县椒麻牛肉，黔江鸡杂，城口老腊肉，铜梁泡椒凤爪，秀山米豆腐，酉阳桃花酒，武隆碗碗羊肉，潼南太安鱼，石柱烤全羊，云阳包面，垫江石磨豆花，巫山翡翠凉粉，彭水嘟卷子，忠县石宝蒸豆腐长寿血豆腐，奉节哒哒面，永川汤香耗儿鱼，綦江北渡鱼，南川方竹笋，万州烤鱼（全国很多连锁店）

重庆山城文化，美食以麻辣为主。也有很多少数民族，文化美食丰厚。 欢迎来重庆做客。

你好楼主：很高兴回答你的问题；重庆美食除火锅、小面、抄手外还有很多美食，多不胜数，下面我来简单介绍几个具有地方[_a***_]的美食；1、壁山兔；2：来凤鱼；3：鸡杂；4：烤鱼；5：辣子鸡；

1、壁山兔：此菜不用多说就知道肯定是在重庆壁山的了，此菜口味：麻、辣、鲜、香；壁山兔最具有代表性的应该是丁家兔；

2、来凤鱼：来凤鱼也是来自重庆壁山的一道江湖菜，它的取名来自于壁山的一个镇的地名；此菜口味：麻、辣、鲜、香、嫩；

3、鸡杂：此菜很多地方都有但是重庆比较有名的还是属于黔江鸡杂；它来自于重庆黔江，此菜口味：多为泡椒味；

4、烤鱼：烤鱼很多地方都有，重庆最为出名的是万州烤鱼，它来自于重庆万州；此菜口味：口味有很多种，麻辣味、泡椒味、蒜香味等，很多种，我个人比较喜欢泡椒味的；

5、辣子鸡：辣子鸡还是属于歌乐山辣子鸡比较出名，它来自于重庆沙坪坝区歌乐山镇；此菜口味：麻辣味；

如果我没猜错，您应该是武汉人，男性，又特别喜欢摄影，对吧？

那我就直接给你推荐一个吃肉，而且附近超适合拍照的：

李子坝梁山鸡！

这里距离电影从你的全世界路过取景地江畔寻花走路几分钟。那个梁山鸡特别@好吃，它的味道就跟鸡公煲差不多，在重庆算是最有名的一家吃鸡的一家店。

而且那家店是老店，吃他那个鸡经常要排队，就是芋头烧鸡，但是里边儿他加了那个黄芪的，***辣的味道搭配一股中药味儿味道好，吃了还补气血，不会便秘。

吃完鸡就可以走路几分钟去网红李子坝地铁站拍吞地铁了。就是那个轻轨从两栋楼里面穿过的网红打卡点。打完卡就上地铁往牛角沱方向乘车。那一段的轻轨都沿江的，一边是山，一边是江，可以看到江对岸的江景哦，很漂亮。只要2块钱！比游乐园小火车还便宜还炫酷！这一段地铁是我觉得在重庆所有轻轨最漂亮景色的一段！

这样玩一圈下来差不多人均100就能搞定，玩着不累，既能欣赏山城特色美景，还能吃到山城最好吃的美食，顺道还能打卡最火爆的网红点。

！！！关键是你拍的照里不会全是人头，而且***够高！

最近李子坝地铁站的花也开了，是这里最美的时候，赶紧来吧！

[呲牙]我是夏天吃雪糕了。要想找重庆的好吃的，您可以直接关注我哦！重庆便宜又好吃的数不胜数！

请问哪个城市适合跨年？

谢谢邀请！

跨年的城市很多，我推荐给你的城市一一成都。

成都除了是个文化历史名城外，有很多头衔。最有名的一句：来了就不想走的一座城市！这已经是很多年了，如今的变化更大，道路交通十分便利，航空、高铁、高速公路，城市地铁、轻轨、高架等快速交通要有尽有。

跨年过年很有年味，虽然城市里不允许放鞭炮，但夜景十分迷人，特别是沿江沿河的灯光色彩斑斓。春节期间，成都人有外出的习惯，很多人都开车外出旅游去了，城里的人比平时少许多，交通更加方便。

成都是一个特殊喜欢吃，特别好吃的地方，美食到处都有，大众消费，价格适中，品种齐全，特色明显。过节时有几个地方人员可能比较多：1.春熙路、太古里，处于城市中心地带，名气大，热闹；2.宽窄巷子，反映成都老街，也是老成都的一个地方；3.锦里，相邻武侯祠、南交公园。这几个地方也是外地人来成都必去的地方，没有门票，都是开放式的，这些地方年味儿都比较浓。

推荐到成都，还有一个原因：气候宜人。对北方人而言，零上的温度是不算冷的，春节期间可能10度左右。当然，作为南方客人可能会感到有些冷，体验一下西南中心城市之的节日氛围还是可以的。

有一个原因：生态环保。成都四季常青，绿油油的，养眼养颜养心。都说成都人长得水灵，与环境空气清新，湿度宜人有关。

祝来成都过年的朋友开心快乐！

台北

台北位于台湾岛北部的台北盆地。这个城市到处弥漫着豪华的气息，尤其是在每年的最后一天，在台北的大厦上，会有很大的烟火在这里绽放，群星闪耀的跨年演唱也会精彩上演，跨年的喜悦，在台北被展现的淋漓尽致。

北京

北京是中国的首都，其历史悠久，文化灿烂，是首批国家历史文化名城。这里不仅拥有最多的世界文化遗产，而且有许多的名胜古迹。在北京跨年是最有仪式感的，不仅可以一起倒计时迎接新年，还可以到天安门前，观看新年第一天的升国旗仪式，十分有意义。

哈尔滨

哈尔滨在中国的最北方，因此温度较低。如果到哈尔滨来跨年，可以体验到在寒冷的气温中吃一根马迭尔冰棍的乐趣，也能到哈尔滨的童话冰雪大世界里迎接新年。在哈尔滨还有可能看到冰雪节和冰灯，体验一下在雪的世界里跨年吧。

成都

成都是科技、商贸、和交通的汇集地。成都历史悠久，既有传统的建筑风格又有现代的时代特色。在成都跨年可以欣赏到当地热闹的跨年趴，和自己的家人或者朋友到春熙路上去倒计时，欢迎新的一年。

重庆

重庆是一座山城，这里有最富有鲜明个性的巴渝文化。每到跨年之际，人们会聚集在重庆解放碑前，一起跳起***与***并存的巴渝舞。在这里听着时间的钟声，看着满天飞扬的气球，跳着刚劲有力的舞蹈，迎接新年的到来。

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谢谢你的邀请！

我认为还是在自己居住的城市迎接跨年为好！

如果不是出差，求学，工作，和特殊的原因，在异地跨年。还是在自己的城市家里，快乐的迎接新年的到来！

这样既和家人过一个快乐的新年，又能陪伴父母，过一个全家团圆的节日！