1、人和水上飘:【推荐单品】水上飘豆花、老豆花、热拌土鲫鱼、鲜椒热拌蹄花、红豆冰豆花。
3、胖妹肥肠(20年老店):【推荐菜品】红烧肥肠、爆炒黄喉、蹄花汤。
4、温馨缘面庄(男神肖战同款):【推荐单品】豌杂面、杂酱面、小面。
5,天宫私厨小馆
6,佳林小馆
7,聚天下小馆
8,甘单茶事小馆(爱琴海店)
9,永顺小馆·家常菜·江湖菜
1,福禧老家小馆·家常菜(一奥天地店)
2,格外小馆· gaagaa餐厅
3,蓉和小馆(月光之城店)
4,蓉和小馆爱融荟城店
5,天宫私厨小馆
6,佳林小馆
7,聚天下小馆
8,甘单茶事小馆(爱琴海店)
9,永顺小馆·家常菜·江湖菜
10,金丝笼·淮扬小馆(新光天地店)
11,三余小馆老火锅(回兴分店)
1:水煮鱼,俗称水煮鱼片,水煮活鱼,最早流行于重庆市渝北区,属于重庆江湖菜的代表!水煮鱼的前身其实是出自重庆的火锅鱼,最开始是针对司机朋友的。
在1983年举行的一次厨艺大赛上,一位川菜厨师凭借这道菜斩获头奖,并随后将其发扬光大。成菜口感嫩滑,油而不腻,麻辣鲜香。“麻上头,辣过瘾”是它最大的特点。如果有时间去重庆,一定要尝一下正宗的水煮鱼。
2:毛血旺,作为重庆的特色菜,起源于重庆,流行于全国!最大的特点是以生血旺现烫现吃,并且以毛肚杂碎为主要原料,口味麻辣鲜香,深得吃货的喜爱,也是重庆江湖菜的代表菜之一。
3:辣子鸡,虽然全国各地都有辣子鸡的做法,但唯有重庆的辣子鸡最有特色。重庆辣子鸡尤以歌乐山辣子鸡为代表,选用自家散养的土公鸡,搭配上当地所产的辣椒,简单炒制便可出菜。
作为重庆的特色传统佳肴,辣子鸡最大的特色便是香气四溢,诱人食欲,麻辣鲜香,略带回甜,但凡是吃过正宗辣子鸡的人,无不双手称赞。此菜被中国烹饪协会评选为“中国菜”之重庆十大经典名菜。
重庆十八街街头小吃有:珍珠拇指生煎包,七七车轮饼,臭豆腐,椰椰绿豆沙,西瓜星球冰,冲冲糕,手撕烤兔,串串,鸡汁锅盔,冰醉豆花,怪味胡豆,丁家坡洋芋,红糖翻砂冰汤圆,蛋烘糕,蛋包洋芋,手搓冰粉,苕皮豆干,钵仔糕。
重庆市是中国西部唯一的直辖市,地处中国西南地区,境内多山地形地貌复杂,被称为中国最具有魔幻性的城市。
重庆市旅游业发达,旅游***丰富,重庆人民广场、重庆人民大礼堂和重庆中国三峡博物馆共同构成的三位一体的立体效果是市内最大的文化观光标志性景观。
重庆人民广场
看点:重庆升国旗仪式
介绍:
重庆人民广场面积大约三万多平米,是用花岗岩铺设而成的音乐喷泉广场。人民广场是与重庆直辖市同时诞生的,是重庆直辖市的象征和标志。
重庆人民广场颇有天安门广场的英姿雄风,广场前方是闻名遐迩的重庆中国三峡博物馆,广场后方是享誉国内外的重庆人民大礼堂,三者三位一体构成了重庆市内最大的文化旅游观光景点。
重庆人民广场是重庆市举行重要庆典升国旗仪式的地方,每当傍晚就会有成百上千的市民朋友自发的在广场上跳广场舞,构成了夜色下一道美丽的风景线。
重庆人民大礼堂
地址:重庆市渝中区人民路173号
看点:仿天坛古建筑群
介绍:
重庆人民大礼堂是一座大型仿古建筑群,是继北京和沈阳故宫后东方古建筑的又一杰出代表,远看其形似天坛古建筑物。
重庆人民大礼堂是重庆最大的剧院,建筑高度65米,内厅高度55米,正厅设有大型的演出舞台,四周被五层跳楼环绕,可同时容纳4000多人观看演出。
在新时代历史条件下,重庆大礼堂不仅是一个剧场,它正以其英姿飒爽的风姿成为一道美丽的风景线,成为国内外游客观光的一个好去处。西南地区没机会去北京玩的不打紧,重庆大礼堂也能让你一睹中国古代建筑群雄伟壮丽的风姿。
重庆中国三峡博物馆
地址:重庆市渝中区人民路236号
看点:山城风***三峡风貌
介绍:
中国三峡博物馆又叫重庆博物馆,博物馆与重庆人民大礼堂隔重庆人民广场相望,是首批国家级博物馆,国家AAAA级风景名胜区。
三峡博物馆主体建筑为五层,地下一层,地上四层。博物馆在总体布局上与人民广场、人民大礼堂形成三位一体的立体效果。
三峡博物馆主要陈列内容有三峡形成、三峡气候、三峡民居、三峡动植物及城市之路等,在这里可以欣赏三峡风貌和重庆直辖后的风***。
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