贵州青山美食有哪些-贵州青山美食有哪些特色

1. 包头青山/昆区有什么好玩的地方？
2. 香椿火了你们知道吗，除了香椿炒鸡蛋还有什么好吃的做法？

包头青山/昆区有什么好玩的地方？

包头青山区和昆区是包头非常有魅力的地方,有很多值得一玩的景点和活动:

1. 青山区峡谷风景区:这里山清水秀,峡谷深邃,是拍照和户外运动的好地方。可以玩峡谷漂流、登山、徒步等。

2. 昆都仑古城:古城保存完整,是研究西夏历史的重要遗址。可以看西夏古建筑、古墓等。

3. 青山古道:古道蜿蜒 1000 多公里,沿途风景秀丽,很适合徒步、骑行体验。

4. 昆山草原:广阔的草原上牧场、牧民、羊群令人心旷神怡。每年夏天都有盛大的草原节。

5. 青山民俗村:体验蒙古包住宿,品尝地道青山美食,观看民间歌舞表演,深入了解青山民俗。

6. 青山 cable car:昆区至青山区的空中绿色通道,可以鸟瞰青山美景。

7. 南湖景区:青山区南湖四季美丽,有礼堂、藏经阁等建筑。每年这里都有青山草原节和各种文艺晚会。

8. 昆区博物馆:展示青山区历史文化、民俗风情和自然生态,了解青山区的历史变迁和人文环境。

9. 白塔寺:青山区极具特色的藏传佛教寺庙,可以欣赏建筑艺术和感受宗教文化。

香椿火了你们知道吗，除了香椿炒鸡蛋还有什么好吃的做法？

香椿有健脾开胃、利尿解毒、保健美容的功效，所以最近几年香椿十分受宠。在我们山东香椿除了炒鸡蛋，还可以做香椿拌豆腐，腌香椿芽，还有炸香椿鱼，所谓香椿鱼就是用带梗嫩香椿挂上一层全蛋糊上油锅炸制而成，下面我给大家分享一下香椿鱼的制作方法:①选用100克左右的嫩香椿，用少许盐腌制一下备用。②碗中打入一个鸡蛋，加适量盐，十三香，少许清水，加面粉搅拌成稀糊状备用。③锅上火加油，烧至五成热，腌好的香椿挂上一层糊下油锅中炸，炸至颜色金黄，因出锅像鱼所以叫做香椿鱼。

香椿很好吃，除了香椿炒鸡蛋还有很多种吃法你知道吗?

一，凉拌香椿:把新鲜的香椿洗干净，锅里加水烧开，放入香椿焯水后捞起，然后放入冷水中浸泡变凉，沥干水后切丁，切段都可以，也可以不切，切不切根据自己的喜好，最后，加入生抽，芝麻油，大蒜，红辣椒，一起拌均匀装盘就可以吃了。

二，香椿煎鸡蛋:准备三个鸡蛋和一把洗干净的香椿，将香椿切成小段后，打入三个鸡蛋，加入盐，搅拌均匀，锅热加入食用油，油热加入搅拌均匀的香椿鸡蛋液，煎至两面金***，最后盛入盘中就可以了。

三，香椿拌豆腐:新鲜香椿洗干净，锅里加水烧开，放入香椿焯水后捞起，然后放入冷水中浸泡放凉，沥干水分备用。然后准备一块新鲜豆腐，切成小方块状，放入盘中。将沥干水分的香椿切成小段，放入切好的豆腐一起，加盐，鸡精，生抽，芝麻油一起凉拌后就可以吃了。

香椿的吃法很多，除了香椿炒鸡蛋外还有很多美味的吃法，下面介绍一款我也非常喜欢吃的”香椿芽拌豆腐”，做出来色香味俱全，是非常好吃又营养的家常菜，以下是详细步骤，希望可以帮助到您，做法如下：

准备食材：香椿芽，豆腐，辣椒油，食盐，味精，熟黑芝麻

1.将准备好的豆腐切成小块，装盘

2.香椿芽洗净。

3.起锅烧水至水开

4.将切好的豆腐块倒入锅中焯水1分钟，然后捞出备用

5.将香椿芽用漏勺放入开水中烫至变色

6.将香椿芽切末备用

7.将香椿芽洒在备用的豆腐块上

8.加入食盐和味精

9.最后淋入少许辣椒油，{根据个人口味，也可以多方}

10.撒上黑芝麻，搅拌均匀，装盘即可

您的关注和转发是我最大的动力，我是爱做家常菜的山东老黄，谢谢支持

香椿两种常用的做法，一：炸香椿，二：香椿芽炒鸡蛋。北方还会用盐腌过切碎当夏季凉面。现在介绍第一种，做出来又酥又香

准备香椿一把，可以准备红香椿，做出来比较香。面粉适量，盐和水适量，生抽两勺。

先将香椿洗净备用，将面粉装入碗里，逐步加入适量的水，不要一次放太多，搅成面糊状加入盐和生抽调味。

锅内多倒油，油热后将香椿一根一根放入锅内正反两面炸，炸至金黄出锅即可。

摆盘后趁热吃又酥又香，根本停不下来。

香椿除了炒鸡蛋，还可以晒成干，小时候家门口很多香椿树，大家会把香椿叶摘下来晒干，用来蒸肉吃，特别香。

香椿干的做法：

1.摘嫩的香椿叶，最好不要茎，只取叶就好，洗净，放太阳底下晒到半干，一般晒上一天 2.把晒好的香椿放入大盆中，加盐使劲揉，把揉好的香椿，放到锅里面隔水蒸，蒸熟之后，能闻到一股香喷喷的味道

3.蒸好之后放凉，再拿到太阳底下去晒，这次要晒干，越干越好，否则容易坏掉，农村人一次都会做很多，留着慢慢吃，所以一定要晒干。

4.晒干之后保存好，要吃的时候拿一点出来 香椿干蒸肉的做法：

1.五花肉切片，倒锅里煮一下，去除血沫子，捞出洗净备用

2.锅中放少许油，五花肉如果很肥，可以不放油，把五花肉放锅里炒，炒到出油

3.倒入香椿干，放适量盐一起炒，炒到香椿干表面均匀沾上油就可以了

4.把炒好的五花肉和香椿干盛出，放在盘中，再放到锅里隔水蒸

5.这个蒸的时间越长越好，第一次可以蒸到香椿干变软就可以吃了

6.我们老家是蒸好之后，以后每次做饭，都放里面蒸，饭蒸好了取出来，蒸得次数越多越好吃 因为蒸的次数多，会出很多油，肉也很烂了，香椿干也很烂了，口感特别好。

所以做香椿蒸肉的时候，也会做很多，就是在炒的时候炒很多放着，吃少了再加点进去，这个菜通常能吃很久，几个月都不会坏。

这样做出来的香椿干，跟梅干菜差不多，但比梅干菜香很多倍。

（修妈美食，分享日常美食的做法，感谢您的点赞，转发，关注，欢迎在评论区留言交流）