四川兴宁美食推荐,四川兴宁美食推荐一下

1. 兴宁哪里有好吃的？
2. 兴宁十大小吃排名？
3. 兴宁有啥好吃的？

兴宁哪里有好吃的？

广东省潮州市兴宁市是一座美食之城，这里有许多值得一尝的美食，以下是一些比较有名的：

潮汕牛肉火锅：潮汕牛肉以其鲜嫩多汁、回味无穷的特质，成为了广东火锅的代表菜品，兴宁市也有许多家牛肉火锅店，比如"福潮轩"、"聚金阁"等。

板烧鸭腿饭：在兴宁市，有一家叫做"金华餐馆"的小餐馆，这里的板烧鸭腿饭是非常出名的，口感鲜美、料足实惠。

兴宁猪肠粉：兴宁市的猪肠粉外形细长，质地柔软，入口即化，香滑可口，深受当地人民喜爱。可以去"皇道猪肠粉"尝试一下。

湘味农家菜：农家菜健康美味，当地的"湘味淳"、"柳树园"等餐馆都是提供美味农家菜的地方。

淡村号称“碳水爱好者的据点”，各种面食数不胜数；

在水街，你几乎可以找到大部分的南宁传统糕点小吃；

安北下的李姐生榨和康哥老友，就算不买菜也特地去吃；

官塘的糖水酸嘢煎豆腐，是每次必吃的“三件套”......

兴宁虎邱村的博白阿香饭店好吃又不贵。

兴宁区虎邱村位于明秀东路，是著名的城中村。在这里住的务工人员特别多，他们大多是早出晚归，没时间做饭，下班回来后就在饭店吃饭，这里的餐饮业很发达，饭店也很多，其中博白阿香饭店既好吃又便宜，很受群众欢迎。

兴宁十大小吃排名？

1、酿粄

酿粄又称客家酿粄、酿粄，是一道美味可口的汉族名点，属于粤菜系。广东客家地区的逢年过节的小食之一，馅料可以自由发挥，可荤可素，软糯可口，风味独特。

2、鸡颈粄

鸡颈粄是一种小吃，其因形而得名。用水把“七分糯三分粘”的米粉和成面团，取一小团用双手压扁，放入热油锅里煎，一边煎一边用锅铲压拍，然后把它翻过来再压拍，如此一而再，直到把它压拍成比原坯大一倍的薄片，此时已煎熟成外焦里嫩的微黄。趁热取出摊在白色的椭圆形瓷盘里，撒上白糖和切碎的炒花生米，细细地卷好。用刀切成三分长的一小段，一圈圈竖起，入口香甜，慢咽糖粒沙沙，名副其实的鸡颈。现在工艺裹馅可以是椰丝，芝麻，腰果碎，松子仁等等，但最正宗的还是白糖和碎花生。

3、腌面

梅州腌面是广东省梅州地区特色的汉族客家小吃，早餐宵夜最常吃的就是梅州腌面，地道的梅州腌面颜色金黄，面香扑鼻，味道爽口香滑。兴宁的腌面一般是配三及第汤一起食用的，另有一番滋味。

4、大坪豆腐

大坪布骆包子豆腐的制作工艺是“磨豆腐”中的一种独特的、精细的制作工艺，按它的工艺制作出的豆腐特别鲜甜、嫩滑、爽口，而且营养丰富，为补益清热养生食品。

5、艾煲鸡

艾草煲鸡汤是兴宁客家地区传统滋补汤，它有极好的滋补功效。它不仅非常适合产后虚弱的妇女，对于男性来说，也同样具有滋补、暖胃的作用。

6、兴宁盐焗鸡

兴宁盐焗鸡是久负盛名的客家菜肴，自古至今均深受海内外人士的喜爱，客家人选取当地嫩鸡，宰杀后不切块，除去内脏后晾干，然后用抹涂少许食油的草纸将整只鸡严实包好，埋进炒过的热盐堆中，用文火锔着半小时左右即可，取出后将其拆撕成丝肉片，放进盘内上席，再配以姜油或麻油时食，皮软肉嫩，香浓美味，并有温补功能。

7、梅菜扣肉

梅菜扣肉也称为烧白，是汉族传统名菜，属粤菜客家菜。通常是将五花肉上汤锅煮透，加老抽、油炸上色，再切成肉片。之后加葱、姜等调料炒片刻，再下汤用小火焖烂。五花肉盛入碗里，上铺梅菜段，倒入原汤蒸透，走菜时，把肉反扣在盘中。

8、鸡炒酒

鸡炒酒又名娘酒炒鸡、娘酒鸡、酒鸡、姜酒鸡，是客家地区用鸡肉(最好公鸡)、生姜、娘酒制作而成的一种风味小吃。

兴宁有啥好吃的？

兴宁的特色小吃有：　溜锅板、石马番豆、鸡颈板。兴宁的旅游景点有：何子渊故居、宁新罗氏东升围。详细介绍：何子渊故居：是辛亥革命元老、中国现代教育奠基人何子渊故居。故居是典型的客家风格其特点是崇尚自然、天圆地方、天地人一体同春高超设计理念的展现，是客家古民居四角围龙建筑的典型代表。宁新罗氏东升围：东升围坐北朝南，为三堂六横三围的围龙屋，是兴宁境内最老的围龙屋，俗称“九厅十八井”。溜锅板：把粘米调成稠糊状，用汤匙挑起顺着锅壁溜下去沸腾的热油汤里去，口感滑软。石马番豆：是用老屋的砖头泥（必须是带硝性的）捣碎加盐和番豆在一块熬熟，捞出又在同样的泥粉里滚，混上米浆使泥粘实番豆，晒到半干，即放在一种特殊的竹容器用火烤，直至干透。鸡颈板：用水把“七分糯三分粘”米粉和成小团，放入热油锅里，用锅铲压拍，然后把它翻过来用锅铲压拍，不断重复，把它压拍成薄片煎熟。