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• 1、中国十大美食荒漠,北京,杭州入选。

中国十大美食荒漠,北京,杭州入选。

杭州：这座城市常被人们称为美食荒漠。一些游客表示，在杭州出差期间，除了拌川和东坡肉，几乎没有其他美食选择，甚至在外卖软件上也是同样的情况。他们常常抱怨杭州的菜味道不佳，杭帮菜又贵又不好吃。尽管杭州是一个热门的旅游城市，却似乎没有像其他城市一样，有能够吸引游客的美食。

尽管有人说上海有生煎馒头、排骨年糕等美食，但这些更多是小吃。还有人指出，小笼包是无锡的，白斩鸡是绍兴的，汤圆是宁波的。上海似乎没有拿得出手的本土美食。但真正的美食，如鲁菜的葱烧海参、九转大肠，或东北的杀猪菜、锅包肉，都是值得称道的。

杭州，有网友表示，自己在杭州出差时，第一天品尝了拌川，第二天尝试了东坡肉，接下来的几天几乎每天都吃麦当劳和肯德基。在外卖平台上，也不时看到外地网友抱怨杭州菜味道不佳，认为杭帮菜既贵又难吃。离开时，他们还会感慨地说一句：杭州真的是美食荒漠。

杭州，有网友说，自己去杭州出差，第一天吃了碗拌川，第二天去尝了东坡肉，后面的一周几乎天天吃麦当劳，肯德基。在外卖软件上也经常见到外地网友在上面发牢骚。吐槽杭州菜味道不行，杭帮菜又贵又难吃。离开时还不忘感慨说一句：杭州真的是美食荒漠。

在中国的餐饮地图上，每个城市都有其独特的风味，这些风味美食往往与当地的历史文化紧密相连。然而，有些城市因为缺乏特色美食，或者其美食未能广泛传播，被网络舆论戏称为“美食荒漠”。以下是对这些城市的具体讨论： 杭州：这座风景如画的城市以西湖闻名，但在美食方面似乎并未形成广泛认可的特色。

为什么会被冠上“美食荒漠”的名号呢？因为北京发展太快，餐饮业不扩大很难生存，一扩大就难以保证味道。外地人到北京旅游，去的都是南锣鼓巷、故宫、长城等几个地方，房租贵、游客多，口味难以平衡，只能做些挣钱快的、蹭老北京名号的餐饮业，才能生存下去，北京的饮食文化，也很难传达出去。