云南美食开远-云南开远小吃

1. 开远夜市哪里最热闹？
2. 云南开远必吃十大饭店？
3. 云南人爱吃什么米线？
4. 开远鳝鱼米线七星湖哪家最好吃？

开远夜市哪里最热闹？

凤凰生态公园。

凤凰生态公园就换上了另一副美丽的容颜，呈现出的是醉人的美，是不可错过的美。

泸江公园。

文人墨客可以到这里享受着月光、欣赏着风景。

百年米轨小火车。

坐在火车上赏月，吃月饼与家人聊聊家常，看看沿路的风景，回忆着点点滴滴。趁着夜色吟一首“今夜月明人尽望，不知秋思在谁家。”

云南开远必吃十大饭店？

1，普氏带皮小黄牛米线

2，菊花过桥米线

3，家乡大骨头米线（开远店）

4，蒙自过桥米线

5，卢氏过桥花香米线馆

6，熙辰缘过桥米线

7，名坊鳝鱼米线小吃（快雪时晴店）

8，李家丽蒙自过桥米线店

9，飘香菊花米线

10，六妹大骨头米线店

11，富婷猪脚米线

12，家乡大骨头米线（开远总店）

云南人爱吃什么米线？

1. 羊血米线 (云南省普洱市宁洱县)

羊血米线又叫肠旺米线，是云南著名的小吃，每天早晨都有食者等候专吃此点。肠，是将猪大肠翻洗干净，卤熟。

2. 凉米线(云南省临沧市)

在临沧，无论谁家办丧、喜事，都能见到凉米线的身影：“在临沧是没有凉米线就不成席”。因为它酸酸辣辣可口极了，所以凉米线就成了临沧的特色菜了。

3. 彝良羊肉米线 (云南省昭通市彝良县)

彝良羊肉米线是云南省昭通市彝良县的特产。羊肉米线的主要原料是羊肉和米线，刚做好的羊肉米线热气腾腾，香气扑鼻，十分诱人。彝良羊肉米线其作法是：先将米线在开水锅里烫三次，除去米线本身的酸味，盛在瓷碗中。然后在米线上放一层薄薄的羊肉片，这种羊肉片是煮熟后榨压切成的，最后浇上鲜红的辣椒油，撒一些花椒粉、蒜苗、香葱、芜荽等。热气腾腾，香气扑鼻，十分诱人。

4. 开远米线 (云南省红河州开远)

开远米线是云南省红河州开远市的特色小吃。开远市比较有名的是尚记凉米线、清真凉米线、红疆饭店的小锅米线、临江南路东城公安分局对盈慧烧烤的小锅米线、越南小吃临江北路店的罐罐米线和烧肉米线、天利和烧烤城内的田鸡米线、北城牛菜馆的牛肉米线、武庙街梁记鸡肉米线等。

5. 旺子米线 (云南省临沧市云县)

旺子米线是云县众多小吃中最具特色的一种。将新鲜猪血（云县人称“旺子”）放入适量食盐至泡沫翻滚加入3倍清水，静置半小时。猪血凝为半固体用刀划成核桃大小方块，用温水煮熟待用。食用时，将用上等优质大米，用天然山泉水浸泡等八道精制的米线用滚汤烫热捞出入碗，加入新鲜肉汤汁和猪血块；然后在加上红红的辣椒油等佐料即成，其口味鲜美、香气四溢，令人回味无穷。

开远鳝鱼米线七星湖哪家最好吃？

阿梅小吃店好吃

开远鳝鱼米线七星湖最好吃的是是阿梅小吃店。阿梅小吃店开远人没有人不知道，它始创于1989年位于泸云巷是一家主营鳝鱼、鲜虾、海参、鱿鱼等品种多样的米线馆每次去吃都要排队生意十分火爆堪称开远米线界的天花板。

开远鳝鱼米线七星湖卢氏过桥花香米线馆最好吃，现炒的鳝鱼和鱿鱼米线，有许多搭配，味鲜料足，地道的红米线红卷粉，重口味、味道美，还有鱿鱼、对虾、海参等海鲜帽子米线。