重庆大足美食-重庆大足美食推荐

1. 大足特色美食推荐？
2. 大足丁家坡洋芋哪家正宗？
3. 大足有哪些特产？
4. 重庆大足有什么好吃的？

大足特色美食推荐？

邮亭鲫鱼、大足炸酱面、大足丁家坡土豆、大足三驱老鸭汤、三驱田凉粉、三驱李甜粑等。

邮亭鲫鱼：邮亭鲫鱼的发源地大足县邮亭镇，慢慢形成了邮亭鲫鱼一条街，不少外地食客慕名而来。

大足炸酱面：这道炸酱面和平时吃的有所不同，因为它里面并不是肥肉做成的，而是一颗一颗精致的瘦肉小细粒制作而成。

大足丁家坡洋芋哪家正宗？

丁家坡王淑华洋芋(大足店）

这家是最正宗的丁家坡洋芋，外面很多都是仿冒的，走都走到大足来了，肯定要去试一试。

很小的一个门面，卖的品种也不是很多，点了洋芋片，洋芋坨坨，豆皮还有豆腐干。

个人觉得最好吃的是洋芋坨坨和薄豆腐干。洋芋片片吃起来有点脆，没有这么有感觉洋芋坨坨的话，很耙很入味。

他的香味完全来自于他的海椒，他的海椒，特别的香。吃的过程中不断有慕名而来的人，有本地的也有外地的。

是一道值得推荐的小吃。

大足有哪些特产？

1、重庆酸辣粉

酸辣粉很早以前流传于四川民间，它取材当地手工制作的红薯粉,味以突出酸辣为主而得名，后来经过不断的演变和调制而正式走上街头，成为大街小巷的一种特色小吃。

2、邮亭鲫鱼

邮亭鲫鱼烹制时先入锅干煎成两面黄，然后下汤煮熟，味鲜美鱼肉细嫩。鲫鱼麻辣鲜嫩，辅之小调料花生脆香、榨菜醇香、火葱的芳香，均在口中迸发出来，味道一流。余兴未尽还可另点几款毛肚、时令蔬菜等等，作为换口酒菜，下饭佐菜。

3、三驱田凉粉

大足县三驱镇河街居委田正华、唐吉英夫妇因卖豌豆凉粉而闻名于市内外，故得名——田凉粉。田凉粉产于三驱镇，历史悠久，现有100余年的历史，可称之为田家几代人共同创造的绝活。吃起来可口可香，回味无穷，能解酒、解闷，能打开你厌食的胃口，能使你疲惫的身体立即恢复体力，有延年益寿之功效

4、大足香肠

大足香肠 大足县生产。精选猪肉，配以辅料注入肠衣定型后，经无烟烘烤制成。本品色泽油润，红白分明，肠身干爽有弹性，味道鲜美。分广味、川味两种。

5、李甜粑

大足县特产甜粑产于大足县三驱镇，距今已有80余年的历史，李甜粑以糯米为主要原料，配上大米、香料、芝麻、核桃、白糖、活粉碎子、菜油等多种佐料，加之祖传秘方，制成甜粑，食之，香、甜、糯、嫩，回味无穷。

重庆大足有什么好吃的？

重庆大足是重庆的一个旅游胜地，如果讲到餐饮，它有三大特色美食。

第1道美食是一道小吃，名叫丁家坡洋芋。这是非常有特色的一道，很好吃的小吃。

第2道美食就是很有名的邮亭鲫鱼，如果没有吃饱的话可以去试一下，很有特色。

第3段美食就是大足特有的黑山羊烧烤。