阿诗玛风情谷是云南省首个民族民间手工艺品博览园,集温泉酒店、休闲***、特色美食、旅游购物为一体的民族民间综合性商业广场,位于石林旅游路线的黄金地段。
阿诗玛风情谷由云南阿诗玛文化产业集团和石林阿诗玛旅游发展公司特别奉献,由云南省工艺美术行业公会推广,是云南艺术高校机构产、学、研基地。位于石林风景区旁边,建筑面积12万平方米,占地面积150亩,绿化率18.1%,容积率1.27。
兴隆咖啡谷是一个以咖啡为主题,集农业种植、加工、销售、旅游休闲、观光等为一体的综合性农业示范基地,位于万宁市兴隆华侨农场境内的二管区十队、十一队,中心海拔70米,距兴隆凤凰山仅600米,总占地面积约1500亩。以下是一份兴隆咖啡谷旅游攻略:
1. 游览时间:兴隆咖啡谷的营业时间为08:00-18:00。
2. 游览路线:咖啡谷广场→咖啡工厂→百香果长廊→爱情隧道→咖啡展览馆→亲子乐园→咖啡***摘体验区→美食区。
3. 特色项目:
- 参观咖啡工厂,了解咖啡豆的加工过程。
- 漫步百香果长廊,感受大自然的美好。
- 穿越爱情隧道,体验浪漫的氛围。
- 参观咖啡展览馆,了解咖啡的历史和文化。
- 体验咖啡***摘,感受收获的乐趣。
- 品尝美食区的特色咖啡和美食,满足味蕾的需求。
你可以根据自己的兴趣和时间安排,选择适合自己的游览路线和项目。在游览过程中,请遵守景区的规定和注意事项,保护环境和设施,文明游览。
门票价格,免费。
寻梦谷在贵阳市大关太平哨有一四面青山环抱、环境怡人、山林果海起伏连绵的休闲农庄--寻梦谷休闲农庄。寻梦谷休闲农庄是一个新兴旅游胜地,庄内建筑依山就势,错落有致,布局灵活多变,和谐统一,是一个田园式的休闲度***村胜地。
寻梦谷位于贵阳市金阳大关太平哨(大营坡至金阳小关特大桥下)的一家农家乐饭店,这里山清水秀,柳树成荫,一排排茅草屋,清澈见底的农家鱼塘就在其中,在工作之余来到这里休闲***,品尝正宗的农家饭菜,美食美景融为一体,寻梦谷农家乐饭店规模较大,设有包房40余间,可以接待人数众多的旅游团队,最多可以容纳500人就餐***,是远离都市闹中取静,休闲***、旅游、品尝美食的好地方。
如果想在夜里吃到地道的云南小吃,不妨到昆明南屏街、大观商业城内逛一逛,这些美食街里叫卖的当地小吃美食,绝对会令吃货们大饱口福。
老奶洋芋
老奶洋芋是云南美食之一,制作简单方便。将煮熟的土豆剥皮后,将其研成泥状,然后放入锅内用少许动物油炒,并加少许葱花。(可以是植物油,而且不用做到泥状那么复杂,只需要将熟了的土豆切小块再压压扁)。在云南,人们说这是老奶奶吃的洋芋,故得此名,口感绵软无需费牙力。家中有老人孩子的,可以时常做此菜,可添加丰富的配料。
汽锅鸡
云南汽锅鸡做法十分讲究,配料要求特别独特,口感自然也就与众不同,鸡块鲜嫩,汤汁甜美,十里飘香,让人回味不觉。蒸汽锅鸡的餐具要用建水的土陶汽锅味道才正。建水汽锅外形古朴,构造独特,肚膛扁圆,正中立有一根空心管,蒸汽沿此管进入锅膛,经过汽锅盖冷却后变成水滴入锅内,成为鸡汤。两三个小时后,肉粑骨离,便可食用。
云南米线
云南米线是当地人最喜欢的食物,云南人将米线的吃法也发挥到了极致,凉、烫、卤、炒皆有,最出名的莫过于过桥米线,另外小锅米线、卤米线、炒米线、凉米线、砂锅米线等也很受欢迎。
米线分类
制作方法区分:从米线的制作方法来说,分为干浆和酸浆两种,干浆米线较酸浆米线细一点,且更富有营养,又叫作细米线;酸浆米线较粗一些,又叫作粗米线,口感更好,但对胃有***,容易产生胃酸。通常到小吃店里,店主都会问你要粗的还是细的,就是指的这个。
种类区分:除了过桥米线之外,米线的吃法还有很多,昆明人把米线的做法花样翻新到令人眼花缭乱的地步。小锅米线、卤米线、炒米线、凉米线、砂锅米线、罐罐米线等。想区分一个常年生活在昆明的当地人是否土著,只要看他是否会将米线当作正餐来吃就可以了。这当然不是绝对的,但足以看出昆明人对米线的钟情。
普通米线价格:米线的价格小碗6-7元/碗,过桥米线以经营餐馆的不同,分为不同档次,最低10元/套,到60-70元/套,还有国宴级280元/套。
过桥米线
过桥米线由汤、片和米线、佐料三部分组成。味道浓郁鲜美,营养丰富,常常令中外食客赞不绝口。过桥米线集中地体现了滇菜而丰盛的原料,精湛的技术和特殊的吃法,在国内外享有盛名。
Tips:吃过桥米线时要先把鸽鸡磕入碗内,接着把生鱼片、生肉片、鸡肉等生的肉食依次放入,并用筷子轻轻拨动,将生肉烫熟,然后放入香料、叉烧等熟肉,再加入豌豆类、嫩韭菜、米线等,最后加入酱油、辣子油。
小锅米线
小锅米线是昆明人最喜欢的米线烹饪方法之一,主要特点是将米线放在炭火上用小锅煮沸,里面加入鲜肉,有鲜、香的特点。
烧饵块
烧饵块是云南当地的一种民俗小吃。是用煮熟的大米饭压成块状,通常是圆形薄饼状。在炭火上面烤制,然后涂上酱料和菜馅即可。大米的清香搭配酱料的风味,是当地人都喜爱的可口食品。
大救驾
大救驾是云南腾冲县最出名的小吃之一,是炒饵块的一种,制作的方法是将饵块切成小片,再加上火腿、鸡蛋、肉、萝卜、番茄等,一起放在锅中爆炒而成。
野山菌
野山菌是一类无法人工培育、在自然界完全处于野生状态下的食用真菌,它们通常生长在人迹罕至的深山老林中。当生长环境发生变化或受到外来污染时,野山菌便不能生长甚至消失,是真正意义上的原生态、纯天然食品。云南是野山菌的王国,种类繁多,用野山菌做出来的菜肴更是味道鲜美,菌火锅、松茸炒鸡丝、菌[_a***_]等。
豆焖饭
豆焖饭是选用刚摘下的鲜嫩蚕豆,剥壳去皮留下豆米,熟火腿切成指甲大小的片,再把上米掺入二分之一糯米掏洗干净,煮熟控出米汤。锅上火,先把火腿炒香,加入蚕豆米,加精盐,味精和上汤,再倒入米饭,盖在蚕豆和火腿上,用小火将汤焖干,稍后将下面的火腿和蚕豆米与上面的米饭拌匀即成。
路南乳饼
路南乳饼是云南彝族的传统食品。其中以路南彝族自治县的乳饼最为正宗。乳饼长约25-30厘米,宽10-12厘米,呈斜长扇形,两扇叠套在一起,称为“一对”。乳饼的吃法很多,可煎、煮、蒸、烤,亦可生吃。和宣威火腿片合在一起熟制,就成了云南名菜“火夹饼”。
紫米八宝饭
这是一道不折不扣的美容饭。紫米滋阴补肾、明目补血,是为女性知己。豆类的好处更多,它们有与肉媲美的营养价值,却没有肉的胆固醇,就连脂肪也是不饱和脂肪酸—也就是说,永远不用担心因为吃了它长胖。
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