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云南美食街美食,云南美食街美食有哪些

  1. 昆明小吃街叫啥?
  2. 昆明小吃街推荐?
  3. 云南小吃店排行榜前十名?
  4. 云南小吃街推荐?
  5. 昆明美食街有哪些、晚上比较适合去?

昆明小吃街叫啥?

都说真正的美食都大隐隐于市,真正的美味就在街头巷尾。而小吃就是将这些零散的美味聚在一起,让你可以在第一个地方就能吃到全昆明最正宗、最好吃的美味!

昆明大大小小的小吃街有很多,有些是人们耳熟能详的,有些则很少有人知道。今天我们就给大家整理汇总了昆明的几条小吃街,希望能够帮到您。

南屏街

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(图片来源网络,侵删)

这是一条几乎家喻户晓的昆明闹市街道,不仅有着各种高大上的商场,这里的美食也同样让人留恋。南屏街可以吃的东西很多,不仅有街头小吃也有著名的饭店,可小资也可高档也可平民。从章鱼丸子汽锅鸡的距离可能就是一墙之隔,只要你用心,在南屏街可以找到许多不为人知的美食。

祥云美食城

同样这个地方也是美食的聚集地,而且就在南屏街附近,这是一个综合的美食城,不急可以吃到云南特色美食,外地的美食也能吃到。虽然外观看起来不怎么样,但是进去以后就知道这里绝对可以称得上美食天堂。

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(图片来源网络,侵删)

园西路

园西路紧挨着云南大学,而往往美食总是围绕在学校周边,这一条路上几乎全是各种小吃店烤肉串、舂鸡脚、花甲米线臭豆腐...这些便宜又好吃的小吃比比皆是,是昆明吃货不可错过的美食街之一

和平村

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(图片来源网络,侵删)

这里有着浓浓的生活气息,这里大多数是一些方便上班族的简餐类,冒菜、麻辣烫豆花米线、小锅米线...这些最寻常的东西在这里却有着最正宗的口味

关上食菌一条街

顾名思义,这是一条专门吃各类野生菌的美食街,云南一直都是吃菌圣地,不少外地游客来昆明旅游都会来这里品尝一下真正的山野味道

昆明的小吃街比较多,首先想到的是云南大学旁的圆西路小吃街,烤猪蹄等都非常有名、十分畅销。

其次是西山脚下地铁西山公园站旁的茶马花街,属于昆明打造的首条民国风情美食街区,卖有云南及其它地方的特色小吃、甜品等。

还有一条小吃街位于官渡古镇状元坊,主要以官渡小吃为主,这里的官渡粑粑、官渡小锅米线、炒螺蛳凉拌豌豆粉等等都是特色。

此外很多学校周边、呈贡大学城等地都有小吃街。

祥云美食城,昆明最老牌的,周边也存在很多小吃而且在市中心。丰宁小区,最早的海鲜烧烤,现在依然火爆。南亚第一城,人工痕迹较重,周边上班族较多。园西路,近邻圆通山,大学生众多,小吃店品类主要迎合学生。其它都不成气候不能称之为小吃街。

昆明就没有昆明的有特点,有昆明风味的小吃!就说祥云街的小吃,都是从超市里买来的!煮好了卖给你!最简单的汤圆,超市里的,塑料袋撕开煮好,这就是昆明风味吗?不像县城里的是大妈亲手做好的!这才是真正的乡村妈妈的味道!昆明就没有有名的小吃!

昆明小吃街推荐

祥云街 祥云街地处昆明的市中心,包容了几十家滇味小吃。昆明许多传统的老牌小吃店都在这里开了门而,包括南来盛越南小吃、建新园过桥米线等等。这里有昆明比较出名的云平罐罐米线、罐罐脑花,同时还引进了一批新口味小吃,诸如台湾稻草人小吃、南洋风味小吃等等。

米线

在昆明,餐餐吃米线也不会腻。而在众多米线之中,最有名的当属过桥米线、小锅米线与豆花米线。但与美名在外的过桥米线相比,小锅米线和豆花米线才是昆明人的心头好。

小锅米线每一碗都是用小锅单独烹煮而成,酱料独特、帽子(决定米线味道的主料)丰富、汤头鲜美,最重要的是可以按需添料。有一种地道的小锅米线吃法,就是在米线里加上肉沫、韭菜根和酸腌菜外,再加一块臭豆腐。店铺推荐:铁朋小锅米线、高记传统小锅米线。

豆花米线有荤、素两种,两者的区别主要在于有无酱肉。吃豆花米线,一定要拌着吃。酱肉、辣椒、酸腌菜在鲜豆花的混合下,咸、辣、酸和甜融合成一种微妙又丰富的口感

店铺推荐:德胜桥豆花米线、三碗豆花米线、新迎传统豆花米线。

云南小吃店排行榜前十名

云南省十大美食街

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关上食菌一条街>>

02

祥云街>>

03

茶马花街>>

04

昆明北京

05

丽江四方街

06

丽江黑山羊一条街

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丽江古城美食一条街

08

大理古城人民路

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昆明南屏美食街

10

丽江花马街

11

景洪江边夜市

12

玉溪步行街

13

双龙桥美食街

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昆明兴苑路

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北门街美食

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祥云街>>

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关上食菌一条街>>

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茶马花街>>

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昆明北京路

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丽江四方街

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丽江黑山羊一条街

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丽江古城美食一条街

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大理古城人民路

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昆明南屏美食街

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丽江花马街

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景洪江边夜市

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玉溪步行街

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双龙桥美食街

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昆明兴苑路

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北门街美食

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关上食菌一条街>>

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茶马花街>>

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祥云街>>

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丽江四方街

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丽江黑山羊一条街

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丽江古城美食一条街

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丽江花马街

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大理古城人民路

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景洪江边夜市

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北门街美食

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昆明南屏美食街

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昆明兴苑路

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昆明北京路

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玉溪步行街

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双龙桥美食街

云南十大美食街榜单主要依据云南地区餐饮美食聚集的小吃街、夜市街、火锅街、烧烤街等餐饮美食街进行选择。

云南小吃街推荐?

1.大理古城人民路

去到大理,一定不能错过人民路的美食,人民路自东而西从洱海沿着苍山上行,路边很多老宅子,有各式各样的小吃店,各具特色的西餐店,还有各种手工艺小店和明信片制作店。

2.丽江四方街

来到云南,米线肯定是不能错过的美食之一。在丽江古城里的四方街又叫“米线街”,因为那里好吃的米线实在是太多了。在四方街的两侧排列着大大小小的餐馆,基本上每一家都有云南特有的米线,还有火腿炒饭砂锅饭等民间小吃。

3.昆明园西路

园西路可谓是吃货的天堂,这条街上可以找到省内外的各种小吃,傣味、烧烤、铜锅饭、烤猪脚等等绝对是空着肚子进去撑着出来的地方。

4.景洪江边夜市

西双版纳景洪,游客们在晚上8点以后会渐渐涌向江边夜市。夜市中间是卖纪念品和特色服装的,小吃摊位密密麻麻地分布在两头。这里最著名的就是傣味烧烤,坐在澜沧江边出吹风,吃着烧烤,别提有多快活了。

昆明美食街有哪些、晚上比较适合去?

很高兴回答这个问题:

昆明的美食街有以下几个地方,晚上去比较合适;

1.园西路

提起园西路昆明大学生几乎无人不知,紧挨云南大学,是大学生最爱去的小吃街,被称为“学生街”。

园西路从街头到街尾全是各种特色小吃,白天是熙熙攘攘的人群,晚上大学生上完课全部到这里放松吃饭。

园西路的美食有,酸辣可口的傣味春鸡脚,甜蜜软糕冰稀饭,当地特色烤肉串,龙门花甲等美食。

2.祥云街

在祥云街上坐落着一个美食城,各种云南当地传统特色美食应有尽有。

[_a***_]你想找一个各种美食聚集地,那你就来这里,绝对不会让你失望的。

海鲜大咖菠萝饭祥云街招牌美食,看着都馋了。

3.关上野生菌一条街

位于昆明市官渡区关兴路,紧临昆明国际会展中心,交通十分便利,喜欢吃菌类的朋友来昆明的福地。

昆明每年5月—10月是吃菌类的最佳季节,关上野生菌一条街多以火锅为主,多达20几种菌类,任意选择。

常见菌类有,青头菌,黄牛肝菌,羊肚菌,干巴菌等菌类。

4.茶马花街

位于昆明滇池西岸,是昆明市一条主打民国风情的美食街,形成餐饮、休闲、零售、文化艺术、养身为一体的综合性商业步行街。

让世界各国的吃货们来到昆明,能够在茶马花街尝到足够多的云南特色美食。

茶马花街主要美食,德宏手抓饭,文山汆肉米线,临沧木瓜鸡,曲靖辣子鸡普洱茶叶宴,昆明鲜花宴等。

5.双龙桥

双龙桥是昆明最著名的狗肉一条街,喜欢吃狗肉的朋友可以去这里一饱口福。

双龙桥的狗肉以狗三爷的最出名,还有唐三爷,狗肉大刀王等等。

双龙桥美食街每晚7点开始,夜猫子的福地,狗肉每斤60元,狗肉米线3元一碗特别实惠,另外还有烤狗排,烤***,烤狗尾等各种吃法。

6.三市街

三市街以青年路为中心,到三市街,金马碧鸡坊,武成路,翠湖。

三市街有麦当劳,肯德基,必胜客,德克士等洋快餐为主的餐厅,在这个昆明人流量最大的街区,吸引着小孩和年轻一代的食客。

另外三市街还有,德鑫园,一锅羊,南来盛,沙坪坝火锅,成都抄手等一系列中式餐厅。

以上就是我给大家推荐的昆明六大美食街,和晚上去比较合适的地方,希望可以帮助到您。

如果想在夜里吃到地道的云南小吃,不妨到昆明南屏街、大观商业城内逛一逛,这些美食街里叫卖的当地小吃美食,绝对会令吃货们大饱口福。

老奶洋芋

老奶洋芋是云南美食之一,制作简单方便。将煮熟的土豆剥皮后,将其研成泥状,然后放入锅内用少许动物油炒,并加少许葱花。(可以是植物油,而且不用做到泥状那么复杂,只需要将熟了的土豆切小块再压压扁)。在云南,人们说这是老奶奶吃的洋芋,故得此名,口感绵软无需费牙力。家中有老人孩子的,可以时常做此菜,可添加丰富的配料。

汽锅鸡

云南汽锅鸡做法十分讲究,配料要求特别独特,口感自然也就与众不同,鸡块鲜嫩,汤汁甜美,十里飘香,让人回味不觉。蒸汽锅鸡的餐具要用建水的土陶汽锅味道才正。建水汽锅外形古朴,构造独特,肚膛扁圆,正中立有一根空心管,蒸汽沿此管进入锅膛,经过汽锅盖冷却后变成水滴入锅内,成为鸡汤。两三个小时后,肉粑骨离,便可食用

云南米线

云南米线是当地人最喜欢的食物云南人将米线的吃法也发挥到了极致,凉、烫、卤、炒皆有,最出名的莫过于过桥米线,另外小锅米线、卤米线、炒米线、凉米线、砂锅米线等也很受欢迎。

米线分类

制作方法区分:从米线的制作方法来说,分为干浆和酸浆两种,干浆米线较酸浆米线细一点,且更富有营养,又叫作细米线;酸浆米线较粗一些,又叫作粗米线,口感更好,但对胃有***,容易产生胃酸。通常到小吃店里,店主都会问你要粗的还是细的,就是指的这个。

种类区分:除了过桥米线之外,米线的吃法还有很多,昆明人把米线的做法花样翻新到令人眼花缭乱的地步。小锅米线、卤米线、炒米线、凉米线、砂锅米线、罐罐米线等。想区分一个常年生活在昆明的当地人是否土著,只要看他是否会将米线当作正餐来吃就可以了。这当然不是绝对的,但足以看出昆明人对米线的钟情。

普通米线价格:米线的价格小碗6-7元/碗,过桥米线以经营餐馆的不同,分为不同档次,最低10元/套,到60-70元/套,还有国宴级280元/套。

过桥米线

过桥米线由汤、片和米线、佐料三部分组成。味道浓郁鲜美,营养丰富,常常令中外食客赞不绝口。过桥米线集中地体现了滇菜而丰盛的原料,精湛的技术和特殊的吃法,在国内外享有盛名。

Tips:吃过桥米线时要先把鸽鸡磕入碗内,接着把生鱼片、生肉片、鸡肉等生的肉食依次放入,并用筷子轻轻拨动,将生肉烫熟,然后放入香料、叉烧等熟肉,再加入豌豆类、嫩韭菜、米线等,最后加入酱油辣子油。

小锅米线

小锅米线是昆明人最喜欢的米线烹饪方法之一,主要特点是将米线放在炭火上用小锅煮沸,里面加入鲜肉,有鲜、香的特点。

烧饵块

烧饵块是云南当地的一种民俗小吃。是用煮熟的大米饭压成块状,通常是圆形薄饼状。在炭火上面烤制,然后涂上酱料和菜馅即可。大米的清香搭配酱料的风味,是当地人都喜爱的可口食品

大救驾

大救驾是云南腾冲县最出名的小吃之一,是炒饵块的一种,制作的方法是将饵块切成小片,再加上火腿、鸡蛋、肉、萝卜番茄等,一起放在锅中爆炒而成。

野山菌

野山菌是一类无法人工培育、在自然界完全处于野生状态下的食用真菌,它们通常生长在人迹罕至的深山老林中。当生长环境发生变化或受到外来污染时,野山菌便不能生长甚至消失,是真正意义上的原生态、纯天然食品。云南是野山菌的王国,种类繁多,用野山菌做出来的菜肴更是味道鲜美,菌火锅、松茸炒鸡丝、菌烧肉等。

豆焖饭

豆焖饭是选用刚摘下的鲜嫩蚕豆,剥壳去皮留下豆米,熟火腿切成指甲大小的片,再把上米掺入二分之一糯米掏洗干净,煮熟控出米汤。锅上火,先把火腿炒香,加入蚕豆米,加精盐,味精和上汤,再倒入米饭,盖在蚕豆和火腿上,用小火将汤焖干,稍后将下面的火腿和蚕豆米与上面的米饭拌匀即成。

路南乳饼

路南乳饼是云南彝族的传统食品。其中以路南彝族自治县的乳饼最为正宗。乳饼长约25-30厘米,宽10-12厘米,呈斜长扇形,两扇叠套在一起,称为“一对”。乳饼的吃法很多,可煎、煮、蒸、烤,亦可生吃。和宣威火腿片合在一起熟制,就成了云南名菜“火夹饼”。

紫米八宝饭

这是一道不折不扣的美容饭。紫米滋阴补肾、明目补血,是为女性知己。豆类的好处更多,它们有与肉媲美的营养价值,却没有肉的胆固醇,就连脂肪也是不饱和脂肪酸—也就是说,永远不用担心因为吃了它长胖。