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美食来了四川,美食来了四川话怎么说

huangp1489
四川美食
2024-08-12
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如果给成都的小吃来排名，位列前十的是哪些美味？
美食美景的照片谁有？敢来秀一秀吗？等你们？
来成都旅游，在哪个平台上可以找到具有地方特色的美食？

如果给成都的小吃来排名，位列前十的是哪些美味？

既然说是小吃，那火锅，炒菜，干锅这种大菜就不排了，那就说说我心中的十大小吃吧。

第一，我一定要推荐一个不辣的，而且是甜滋滋的，就是凉糕。这个夏天吃着特别爽，有红糖的，芒果的，橘子的多种口味，但最喜欢的还是传统红糖味的，夏天吃上一口，闷暑全无，真的值得品尝

第二来个辣的，舒缓一下舌头，钵钵***，熬制的鸡汤，配上鲜藤椒油，秘制辣椒油，闻到流口水，先来点鸡胗，鸡爪是不能没有的，再来点鸡肠，脆爽啊，再来点，，，，不能再来了，要不然下面的吃不下去了，

（图片来源网络，侵删）

第三，甜食吃过了，凉菜吃过了，那来点面食吧，面食在成都，谁不知道军屯锅盔，入口酥脆化渣，满口留香，不是吹牛皮的，里面的牛肉馅，麻香麻香的的感觉，让你欲罢不能。友情提示，一定要卖现做的，最香了

第四，吃了

面食，来个糕点吧，蛋烘糕，这个一般人不知道，外地人都没有听过，但是这个一定要吃小摊小贩现做的，那种才好吃，不是现做的就算了吧，对不起自己的胃，会让你怀疑我的推荐的，用的是红糖，面粉，鸡蛋做的，几分钟一个，味道香甜可口。这是成都上百年的小吃。

第五，现在差不多中午了吧，那么来点垫肚子的。甜水面，三根面一碗，味道是麻辣，咸甜鲜为一体，里面还有花生碎，吃起来刚开始甜，马上就是麻辣鲜咸，面条有嚼劲，能回香很久

（图片来源网络，侵删）

第六，正餐解决，来点午后小吃，伤心凉粉吧，全称洛带伤心凉粉，是洛带的客家人发明的，用的是小米辣拌凉粉，特别的辣，眼泪都留下了。好伤心啊，所以伤心凉粉，凉粉爽滑，辣椒鲜辣，口感劲爆

第七吃了这么多清淡微辣的，来点劲爆的吧，必须老妈兔头，卤味香辣，油香十足，让你停不下来，吃起来都舔手指，不是吹的。

第八休息一下，晚餐搞起来，吃小吃不是主食啊，火锅算了，那就串串香吧，但是不能热锅的，那样就不是小吃了，冷锅串串吧，推荐油卤味串串，牛肉一大把，鱿鱼，鸡胗，鸭肠，兔肚，等等，来上两瓶啤酒，整起走，大汗淋漓，香辣的串串，配上干碟，让你怀疑人生。

（图片来源网络，侵删）

第九，是不是感觉有点不过瘾，木带事，来来来，让鸭脑壳飞，吃起来真的可以让你飞，让你吃起来真的合不拢嘴，油厚，麻辣，香浓，让你飞上天

第十完了完了，太油大了，吃不动了，怎么办，不能在吃油腻的了，清淡的整起走，老妈蹄花，清淡糯爽，去油解腻，汤浓味厚，最后收尾不二之选

四川好吃的太多了，再说十个都能说，大家到了成都一定要好好品尝啊

四川美食太多，要排前十的话实在难选，若有机会去成都旅游，啥都可以去尝试，下面列举的小吃一定别错过哦：

1.串串（麻辣最好）

2.卤味（十分筋道）

3.兔脑壳（可以尝试）

4.锅盔（香气扑鼻）

5.凉粉（夏天到了）

6.春卷（纯手工）

7.糖油果子（香醇脆甜）

8.凉糕（味道清爽）

9.叶儿粑（软软糯糯）

10.蛋烘糕（含馅蛋糕）

一、老成都担担面（素椒炸酱面）

其实最传统的成都担担面和今天的素椒炸酱面不是同一个产品，但今天成都满大街的面馆中一定都离不开素椒炸酱面，这能代表成都人的生活状态，凡是此面做的好的面馆，其他面也一定查不到哪去，此面不同的面馆调制的方法不同，但都离不开酱油、红油、葱花这几种调味品，有在其中加入芝麻酱的，也有在里面放入芽菜的，那的确是得根据个人喜好来了。

二、肥肠粉

白家的肥肠粉分白味和红味，白味汤鲜味厚，红味麻辣鲜香，一定是要用手工打制的红苕淀粉，配上大锅卤煮的肥肠，当然吃的时候加一个冒节子，那你一定是懂行的。

三、老妈蹄花

凝聚了成都人宵夜记忆的小吃，一定能在排行榜中占有一席之地。汤浓，味鲜，蹄花软糯，晚餐酒后饱腹的佳品。

四、钵钵鸡

无论是藤椒口味还是麻辣口味，鸡的边角料在鸡汤中浸泡是其味道的核心。

五、邛崃的奶汤面配鸡片
邛崃奶汤面算是四川面中的另类，清汤，味道清淡，配上拌的红油鸡片才让你觉得原来我还在四川。

六、蛋烘糕

记忆中的蛋烘糕一定是胡同口推着车子的大爷做的，甜的、咸的各取所需。

七、五香麻辣兔脑壳

推着车子叫卖，这是以前的印象，今天的兔头已经有点小贵，不敢放肆的吃了。

八、伤心凉粉

成都龙泉驿区洛带古镇的特色，辣的你伤心，麻的你伤心。

九、冒菜

一个人的火锅就是冒菜，如今的冒菜已经演绎出各种口味

十、串串香、麻辣烫等

成都有太多好吃的了，满大街的串串香、麻辣烫都是最好例证

至于夫妻肺片、卤肉锅盔、十二桥的包子等也都是萝卜青菜各有所爱了。（因为传播知识，无任何商业目的，所有图片来自网络，如有侵权，请告之，立即删除）

美食美景的照片谁有？敢来秀一秀吗？等你们？

再来一波，陕西靖边的美食，榆林的美景。

普通的，优质的，荞面的……品种繁多的羊杂碎汤，汤浓味纯，再来一个肉夹馍吧。

红石峡

明长城口红山脚下的榆溪河谷。

一说因山皆为红石，故名为红石峡。

其东壁原建有红山寺，为宋元古刹，有千年历史。

时刻有题诗，记功，记游，喻景，抒怀等，字体真草隶篆俱全，兼有蒙文。

大型摩崖石刻。

镇北台

东有山海关，中有镇北台，西有嘉峪关，享有中国长城三大奇观声誉的“脊椎骨”。

控南北之咽喉，扼边关之要隘。

值得去一次。😊

我发出来的照片，都是我们店里的真实菜品，也都是我参与制作的。希望与朋友共赏！

第一道【金牌脆皮虾】

不但虾肉紧致密实。鲜味十足。脆爽弹牙。而且连虾皮也是香酥可口。咬在嘴里，咔咔酥脆。而且还有补钙的作用。

第二道【极品炸排骨】

精选净肉排，秘方腌制，味道香浓，骨酥肉烂。裹粉下锅，小火炸透。吃到嘴里，唇齿留香。

第三道【秘制碳烤肉】

选料非常考究，只选用猪颈上的两片儿二刀肉。经过蜜汁腌制，再入烤箱中火烤30分钟。拿出来改刀，装在下面是炭火炉的餐具上。上桌很久，照样热度不减。吃到嘴里，猪颈肉爽脆滑口，夹着蜜汁儿的甜度，肥而不腻。并且没有骨头和筋，只是***条儿。是老人和儿童都非常喜爱的一款菜品。

第四道【烫皮羊肉】

精选东山羊，刮皮去骨。切大块儿。用湖南辣椒酱，云南的腐乳。入高压锅加大红袍萝卜西红柿。当归，党参等十几种香料，上气儿50分钟，压制成熟。羊肉要先经过热水，烫皮两遍，让羊肉皮更紧更韧，吃起来羊肉一点也没有膻味，口感紧弹却又不难嚼。装在砂锅里上菜。既保持温度。还能吃肉喝汤。。让羊肉的味道更加的醇厚。并且吃完肉之后还能用底汤涮点儿素菜。是秋冬时节非常滋补的一道菜品。

第五道【皇帝炒饭】

源自香港食神戴龙。选用泰国香米。加上。莴苣，香菇，芋头。鸡蛋。大火。不吵。小米。香米。晶莹剔透。颗粒分明。扣在盘里上桌，上面铺上厚厚的来自日本深海的蟹子。趁热吃第一口嚼在嘴里，蟹子是在舌尖上跳跃舞动的。极大的满足了吃货们的口腹之欲，尝到这款炒饭真是皇帝般的享受。

以上的菜品都是我们。饭店里旺销的精品菜肴，广受食客的好评，开业以来一直点击率高居不下。如果你有机会来到秦皇岛，一定不要错过我们。【靖师傅私家菜】的美***品菜肴。