筒子楼重庆美食-

1. 重庆料碗怎么调好吃？
2. 易烊千玺涂鸦一条街拍过什么电影？
3. 重庆江北有哪些好吃的？
4. 洪崖洞1980街区值得看吗？

重庆料碗怎么调好吃？

1 调料的口感和味道更佳

2 因为正宗重庆火锅料的调味料种类繁多，需要用到花椒、辣椒、姜、蒜、豆瓣酱等多种调料进行搭配，可以使口感更加鲜美，味道更加浓郁。

3 在调料的基础上，还可以适量加入肉类、蔬菜等食材，使整碗火锅更加丰富多样。

总体来说，制作正宗重庆火锅料碗需要***用多种调料进行搭配，以求口感和味道更佳。

答:重庆料碗的调法:

1.黄花园酱油2汤匙（也可用复制酱油）

2.芝麻酱（一份芝麻酱兑五份开水调匀）1汤匙

3.天厨味精1茶匙（重庆当地放的会多些）

4.姜蒜水（一份去皮老姜，一份去皮蒜拍破剁碎，兑50份开水调匀）2汤匙

5.青花椒面（铁锅小火炒香青花椒磨成面）用规格2克的控盐勺加1勺

6.油辣子2汤匙（根据客人需求酌情添加）

7.涪陵榨菜粒2茶匙

8.油炒宜宾碎米芽菜2茶匙

9.化猪油（上好猪板油熬制）1汤匙（不吃猪油的可以用熟菜籽油）

10.熟花生碎2茶匙

11.香葱末1汤匙的量（根据客人需求添加，不放葱花的小面总是缺少点什么）

12.筒子骨汤200毫升

13.酥黄豆少许（加面后放）

易烊千玺涂鸦一条街拍过什么电影？

易烊千玺在重庆的涂鸦一条街拍摄过电影《少年的你》。该电影在重庆的多个地方取景，包括涂鸦一条街、中山四路、***大扶梯和筒子楼等。其中，涂鸦一条街位于黄桷坪，是世界上最长的涂鸦街，具有丰富的艺术气息。电影中，易烊千玺饰演的角色就曾在这里取景。

重庆江北有哪些好吃的？

纽约夜市场

我愿称之为重庆炸鸡天花板！！！这家店就在国金中心溜冰场旁边，芝士炸鸡yyds！肉质饱满又鲜嫩，表面撒满了芝士粉，再裹上一层芝士酱，一点都不腻。

观音桥好吃街

你想吃的这里几乎都有！门口的肥肠包大葱也是一绝👍🏻肥肠烤得焦焦的，大葱很甜，搭配在一起的味道真的很好吃丁家坡洋芋也千万别错过，特别是土豆泥，又香又绵软。

愉快老火锅

正儿八经的社区老火锅，虽然没有什么很好的环境，但是菜品味道确实很不错👍🏻而且关键是很便宜，素菜都只要几块钱～炸酥肉是我心中的top，一定要点！！！

海关对面

来重庆怎么能不吃重庆小面呢！记得一定点干拌碗杂，面条是偏粗偏硬的那种，油辣子真的巨香哈哈哈哈

重庆江北有许多好吃的（美食），著名的有六大美食。一是江北熊鸭子。江北熊鸭子是一道色香味俱全的特色名肴，属于重庆菜。此菜色泽金黄，肉质软嫩，爽口化渣。是重庆市江北区的老字号产品，制作精细，以口感、风味闻名。二是江北城的肉汤圆  。江北城的肉汤圆这个一个住在江北的人应该都吃过，一个字棒！两个字好吃！江北城街上的“肉汤圆”是用筒子骨、墨鱼豆芽熬的汤煮的，咬上一口，满嘴鲜香。三是冲冲糕。以前江北一带最有名的小吃是中月台现蒸热卖的“冲冲糕”，用特制的糯米粉加上黑芝麻面添加点猪油蒸的，味道好极了。  四是糍粑块

还有街上卖黄白糖糕的、糍粑块、“荷尔票（油炒货）”的小摊小贩，做糖关刀、捏面人的民间艺人，吆喝声此起彼伏。每一声吆喝，仿佛在空气中弥漫着让人亲切的、难以忘怀的重庆味儿。五是鱼嘴黄豆花。白”“嫩”“绵”“烫”“延久不老”。豆花搭在碗口上不裂，筷子拈起来挂线不断，豆花吃完后余下的窖水清澈……说起这碗传承一百余年的黄豆花，不少顾客都津津乐道。   六是巴江水毛肚火锅。牛毛肚从屠宰场到餐桌不超过2小时，毛肚、鸭肠、金针菇……挑剔的吃货想要品尝多样化的菜品，火锅无疑是首选。当滚烫翻滚的麻辣味锅底噼里啪啦的烧开，烫上一块牛毛肚，鲜嫩的口感顿时充满整个口腔。

洪崖洞1980街区值得看吗？

值得看

位于重庆市渝中区洪崖洞景区全新打造的“重逢1980·重庆80年代生活情境街区”吸引市民前往打卡追忆时光，重庆80年代生活情境街区，以“故城·故事、重庆·重逢”为主题，围绕重庆市井气和老巷场景文化，在这里，你可以于吆喝叫卖声中穿过筒子楼，漫步于太平门河街；也可以静下来品味一杯坝坝茶，感受老重庆闲暇时光的同时，回味80、90年代特有的生活气息，真实还原了重庆八十年代市井百态。