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贵州安顺美食攻略-贵州安顺市美食攻略

huangp1489
贵州美食
2024-08-05
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贵州安顺八大名小吃？
安顺小吃排名？
安顺小吃？
贵州安顺哪里的小吃好吃？

贵州 安顺八大名小吃？

1 贵州安顺的八大名小吃有很多种选择。
2 安顺的八大名小吃包括：酸汤鱼、酸汤鸡、酸汤肥肠、酸汤鸭、酸汤鱼丸、酸汤鸡爪、酸汤鸭血、酸汤鸭肠等。
这些小吃以酸汤为特色，口感酸辣可口，深受当地人和游客的喜爱。
3 安顺的八大名小吃因其独特的酸汤口味而闻名，不仅可以满足人们对美食的享受，还能体验到当地的特色文化。
无论是当地居民还是游客，都可以品尝到这些美味的小吃，感受到安顺的独特魅力。

安顺小吃排名？

1大秦面庄

　　2.双阳北方水饺肉饼

（图片来源网络，侵删）

　　3.泉水竹筒牛肉粉

　　4.小忆小锅凉粉

　　5.卢家超薄剪粉小吃

（图片来源网络，侵删）

　　6.艾三雄面条坊

　　7.将记牛肉粉

　　8.甘记米粉店

（图片来源网络，侵删）

　　9.陈记海燕泡椒羊肉粉面馆

　　10.安顺支记牛肉粉总店

1.大秦面庄

安顺小吃？

安顺裹卷：

　　安顺裹卷，是安顺市的有名小吃,它起源于90年代,现在的店铺已遍布安顺各个地方.它有独特的多种口味，在安顺这样的小吃到处可见，它是安顺人的一种习惯，无论是小孩、年轻人还是老人，都特别喜欢吃。因为它有一种说不出的亲切感，非常美味，欢迎广大朋友来到贵州，去到安顺品尝安顺裹卷!

　　2.安顺油炸粑稀饭：

　　油炸粑稀饭，是安顺市的一道名小吃。该小吃的做法是先将米面搅熟成糊状盛入碗中，再从滚油炸得黄脆的糯料豆沙粑捞起放进去，然后舀上一勺黔中特产“引子”，浇上一瓢滚油便可。该小吃油而不腻，内酥外软，十分可口。

　　3.安顺荞凉粉：

　　荞凉粉，安顺的一道名小吃，是男女老少都喜爱的一道小食。全省各地均有荞凉粉，但以中国贵州省安顺地区和贵州省毕节地区荞凉粉最具特色。荞凉粉是用荞麦打去壳，干磨成粉按1:4的比例加水和适量的明矾水调匀，下锅用微火慢慢边煮边搅，煮熟冷却而成。

　　4.安顺砂锅凉粉：

　　砂锅凉粉，是安顺一特色小吃，主要有凉粉，黄耳朵，香肠，和多种蔬菜及丰富的调料在砂锅中煮制而成，味可调。如果在安顺吃，建议去小十字小芳砂锅凉粉，还有多情的玫瑰水也是一绝!

　　5.安顺清明粑：

　　清明粑，是一道安顺地区汉族传统小吃，清明节节日食俗。清明粑的制作历史已有100余年，解放前后贵州各地就有许多专营点。早期的清明粑做成月饼形状，馅心有火腿、洗沙、玫瑰、白糖等品种，食时用平锅放少许猪油，微火煎成两面微黄，香脆清甜可口。如今，贵州各地的清明粑品种随馅心的不同而纷繁芜杂，口味和形状也多种多样。

安顺是一个美食之都，有许多值得品尝的小吃。其中最受欢迎的是冰粉，它是安顺消暑美食排行榜第一名，晶莹剔透、细腻顺滑、香甜解暑、营养丰富1。此外，还有豆腐圆子、夺夺粉、破酥包、牛肉粉、剪粉、裹卷、油炸鸡蛋糕、波波糖、红心红薯、怪噜菜、花江狗肉等传统美食2。在安顺，还有丕敏小锅凉粉和小舒冰粉冰浆等店铺，提供地道的当地美食3。来到安顺，不尝试这些美食可是会遗憾的哦！

安顺的特色小吃如下：旧州鸡辣子、素剪粉、干鸡块粉面、松糕卜粉、伍仁冲冲糕、裹卷、破酥包子、豆腐圆子、小锅凉粉、白糖饺、水晶凉粉、烤肉串、腊肉血豆腐、荞凉粉、平坝牛干巴。