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1. 云南最火的小吃是什么？
2. 云南小吃摆摊最火项目？
3. 云南第一的独特美食三个字？
4. 昆明美食街在哪里？

云南最火的小吃是什么？

云南米线是著名的地方小吃，也是当地人最喜爱的食物。云南人把米线的吃法发挥到了极致：烹调方法有凉、烫、卤、炒；配料更是数不胜数，大锅米线还有焖肉、脆哨、三鲜、肠旺、炸酱、鳝鱼、豆花等。

著名的有过桥米线、鳝鱼米线、大锅米线、豆花米线、砂锅米线等。

过桥米线，起源于蒙自地区

饵块，云南传统美食之一

鲜花饼，具有云南特色的经典点心代表

汽锅鸡，特色名菜，该菜品由汽锅蒸制而得名

菌火锅，食材生态，味道鲜美

宣威火腿，著名地方特产之一，因产业宣威而得名

小锅米线，昆明人最喜欢的米线烹饪方式

傣味小吃，讲究酸，辣，丰富了食物的吃法

云南小吃摆摊最火项目？

云南餐饮市场规模巨大，80、90后成为消费主体，其中小吃是最重要的餐饮类型之一，面条、米线、粥、馄饨、饺子、凉皮、凉粉、麻辣烫、豆花等小吃常年受到食客们的欢迎。

还有昭通的牛肉小肉串，镇雄的臭豆腐，建水的包浆豆腐，大理的乳扇等都是不错的选择。

云南第一的独特美食三个字？

烧饵块。在云南许多的地方，几乎都有这三个字名称的独特小吃烧饵块。饵块是云南独有的粮食制品，饵块可以煮成煮品，配上众多的配料，可以炒至成美味的风味小吃炒饵块，也可以放在一辣椒炒鸡肉丁中混炒，味道更妙，用温火烤制作的烧饵块，甜，咸自选，加上酱油酱香料等，香脆可口，烧饵块可算是云南小吃之最。

昆明美食街在哪里？

说起昆明的美食街，还真说不出特别赞的。最有名的祥云美食城，作为本地人很少去，上一次去也有好几年了，记得吃完涮菜就肠胃不适。

近几年比较热闹的，当属官渡古镇的美食街，虽说也一般，不过基本能涵盖了老昆明的小吃。

凉洋芋

来云南一定会吃到洋芋，常见的小吃，炸洋芋、拌洋芋、烧洋芋、洋芋丝饼等等，就像河北人能随口说出红薯的十多种做法，云南人也可以说出很多土豆的做法。

水果冰稀饭

夏季必点的一道甜品，稀饭煮的软烂，入口即化，并不是很冰，反而温润清凉，放上糖腌渍过的菠萝、西瓜，蜜豆、再浇上红糖汁，好滋味。

木瓜水&米凉虾

木瓜水其实和木瓜没有一点关系，是用冰粉花的籽揉出来的，很多地方有，有的叫凉粉，昆明的木瓜水常常和米凉虾一起吃，加上玫瑰糖，小时候的夏季，最惦记的就是这一碗木瓜水，哪天家里人上街买了带回来都会让我欢天喜地好半天。

卤面&豆花米线（炒米线、小锅米线、凉鸡米线）

昆明的大街小巷最多的小吃就是米线面条，很多人初次到云南都会去吃“过桥米线”，而实际上，本地人日常吃得更多的是豆花米线、小锅米线、各种配料的米线，卤米线以及炒米线。豆花米线呢也是本地的一个特色，凤翔小吃的豆花米线值得推荐，是加了甜酱油的，老昆明喜欢的甜咸辣口，辣椒很香。

小肉串

水果泡菜

外地人视为“黑暗料理”的美味——水果泡菜，都是用辣椒拌的，并不辣，更多的是辣椒的香味。比如泡李子、泡菠萝、泡草莓、拌芒果。

鲜奶米布

听上去像婴儿食品，其实昆明姑娘也挺喜欢这道简单小吃。

烧饵块

大街小巷最常见的早餐，一般夹油条，甜酱、辣酱或肉酱。

凉卷粉

玉溪的出名，在昆明也能吃到，酸甜微辣。可以搭配豌豆粉，两掺一起吃。之前环湖东路湿地公园有一家特别正宗，老昆明的味道，放甜酱油，可惜搬了。

泡鲁达

傣味甜品，在云南各地流行。

稀豆粉油条

还有烤鸡蛋、调糕藕粉、抓抓粉、破酥包子、饵丝等等，就不一一发图了。

我知道的有雄达茶城片区、同德广场、万达广场、大都购物中心、南强街、关上菌子一条街、金殿后山农家乐、滇池路西贡码头，当然，零星而有代表性的吃饭处还有：龙头街小猪脚、机场昆虫窝子、西山阳光闲庭、新迎片区闲时蜗居等。

祥云?十年前挺火的，现在本地人基本很少去了。

昆明年轻点一般跑金鹰B座、昆明走廊。要吃特色点去关上金汁路、宝海公园那吃，乳鸽皇、滇菌王、野菌王，都在旁边，离关上会展中心不远。要种类多跑北市区，北辰大道(北辰财富中心)宣电宾馆正对面进去一条街都是各种烧烤，海鲜大排档，各种火锅，点菜，[_a***_]牛菜馆(还有家狗肉馆)。大部分都营业到凌晨2.3点也有几家24小时的。要环境好就翠湖周围火锅，西餐，点菜，吃吃饭，晚上还可以旁边小酒吧玩会。

昆明严格意义来说就没有美食一条街，祥云美食城每次下决心去了都是看一看就走了，实在设有吸引人的店家，建议不要去。外地人来可以在美团搜一下。像成都，重庆，西安，南宁，厦门那种典型的美食一条街真没有。如果非要推一个美食小吃一条街的话，强烈推荐云南大学东二院旁的圆西路了，一条街尽是各种年青人喜欢的美食小吃，不妨去走一走。

昆明最出名的美食城就是南屏街后面的祥云美食街，里面的云南的过桥米线、小锅面条、拉面、烤串、炒饭炒面，有各地特色小吃，楼上有家常菜、自助火锅、正宗重庆火锅、酸菜鱼等各样鱼有包间适合聚会请客。

北面有同德广场里面有好多美食，都是中高端消费的，海底捞都在里面；北面还有和谐世纪美食城，叫天善美食城，有云南建新园过桥米线，肯德基，拽米线，外婆外道，乡村基，老东粥皇，台北牛排，自助海鲜等等，高中低档都有，消费20元/人-200都有！

南面美食街有南亚风情园，主要消费中高端的，自助海鲜，家常菜，南亚各地美食！