重庆綦江美食-重庆綦江美食街在哪里

1. 民以食为天，当地美食有哪些？
2. 綦江小吃排名？
3. 綦江小吃？
4. 碛口古镇最佳游玩路线？
5. 重庆市綦江县有什么特产？
6. 重庆离泸州近的景点？

民以食为天，当地美食有哪些？

河南洛阳有碗面食叫做 浆面条颇受当地人喜欢。它其实就是北京的豆汁儿加面条（最好是手工面）加芹菜绿豆等做成，最后就着辣椒、韭花儿吃。和豆汁儿一样有股酸酸的味道，外地人一般接受不了，认为是“剩饭”吃下去得需要些勇气，哈！

我是昆明的，昆明的美食很多。

仅米线就有无数种:最出名的有，滇南过桥米线，玉溪的膳鱼米线，大理的粑肉米线，易门的叶子米线，及羊肉米线，牛肉米线，臭豆腐米线，凉米浅，卤米线，小锅米线，菊花米线，焖肉米线，罐罐米线等等，林林总总，多得数不清。

有空你也来尝尝云南的美味——米线吧！

民以食为天，生活离不开食物。云南位于祖国的西南边，是一个风景优美，少数民族居多的省份，其美食也数不胜数。

米线

1. 过桥米线：用水略烫米线，鹅油封面，汤汁滚烫，但不冒热气，加上自己喜欢的佐料，便可食用。米线滑嫩爽口， 美味十足。

2.豆花米线：在米线上加入豆花，鲜嫩爽口。

3.臭豆腐米线：软嫩Q弹的米线搭配可口的臭豆腐，美味十足。

4.大理耙肉米线：味道鲜美，简单易做，是广大消费者的喜爱。

5.焖肉米线：焖肉米线是云南人喜爱的早点之一，色香味全，加上香菇角更是深受人们的青睐。

6.杂酱米线：杂酱米线是云南的一种小吃，以杂酱为主料，配以葱姜蒜为辅料制作而成，口感润滑，米线的劲道以及杂酱的香辣，令人回味无穷。

饵丝

1.腾冲饵丝：用滚水烫熟，加上鲜肉丝或火腿丝、肉汤或鸡汤，佐以酱油、葱花、芫荽及少许酸菜即成。白色的饵丝，配以绿色的香葱，芫荽，红色的辣椒酱，白绿红搭配，色彩十分悦目。而且汤味鲜美，妙不可言。色香味俱佳。

2.曲靖蒸饵丝：第一步，选上好的饵块，先泡一夜再切成细丝，晾干；将饵丝放入蒸笼蒸10-15分钟。第二步，以一定比例放入花椒、草果、白糖等各种佐料熬制特制酱料，拌饵丝时取一茶匙；酸菜按喜好添加。（“帽子”用后腿肉炒制，肥瘦适当，一勺。）再配上一碗筒子骨汤加上葱花。

3.大理巍山扒肉饵丝：饵丝是由黄谷米经过蒸、舂、揉最后切成丝，将饵丝拌上肉汤汁，加入扒肉、葱、香菜等即可食用。饵丝筋道、肉质鲜美、汤汁浓稠，适合各种人群食用。

宣威火腿

宣威火腿是中国“三大名腿”之一，它形似琵琶、只大骨小、咸香回甜著称于世，被消费者视为馈赠亲朋好友的珍贵礼品！

鲜花饼

鲜花饼是最具有云南特色的云南经典点心代表，主要以云南特有的食用玫瑰花入料的酥饼，吃起来花香沁心、甜而不腻，而且还具有养颜美容的功效，深受男女老少的喜爱。

石屏豆腐

石屏豆腐，是云南省石屏县的特产，是中国国家地理标志产品。

石屏豆腐的口感细腻滑润，嚼之有劲，香味异常，经过烘烤或是油炸后的豆腐会变得饱满，颜色也呈金***泽，熟透的豆腐气孔密布，外酥里嫩，一口下去还会爆汁，唇齿留香，因此也有"云南十八怪，石屏豆腐烤着卖"的说法。

野生菌

1.青椒松茸：这道菜是松茸为主的菜，辅佐以青红双色的辣椒，加上超棒的白色大蒜片，实在是卖相动人。肉汤浇洒在上面，白中夹杂着红色和绿色，香味可以传的超级远。

2.野生菌火锅：野生菌火锅***用老菌汤作为汤底，将7种以上野生菌干片，加上高钙骨料混合经7小时熬制而成。加上其独家研制的菌碟（将干菌发开后，进过焙制、炒干后加入小米辣制成），配合野生菌火锅来吃，既不会夺走野生菌的香味，也能弥补食客喜香好辣的饮食习惯。

傣族手抓饭

首先在桌子上铺一层冼干净的芭蕉叶，然后上菜，菜对称摆放。米饭放在桌子中间；有大米饭和紫米饭，上边用鸡蛋来点缀，正中放的是辣子鸡。

四周有凤爪、生香菜、牛干巴、泡皮、回锅肉、生紫包菜、手撕烤肉、生黄瓜、蘸水等，当然菜品也是可以点选的。

汽锅鸡

汽锅鸡主要以文山的三七汽锅鸡比较出名，因该菜品选用建水出产一种别致的土陶蒸锅（即“汽锅”）蒸制而得名，而且在汽锅中别加入云南文山出产的珍贵药材“三七”制作而成，深受广大群众的喜爱。

鸡豆凉粉

鸡豆凉粉，丽江特产的一种凉粉小吃。其凉粉部分由小扁豆制成，其辅料有红辣椒、绿韭、花椒、青葱、芥沫、酸醋等。凉粉外表呈现黑色，所以人们又称之做“黑凉粉”。

饮品

1、霸王茶姬：云南特色饮品，原叶茶汤、新鲜牛乳、进口芝士奶盖、原叶茶冰砖等元素多层次的体验，特别[_a***_]伯牙绝弦、桂馥兰香。

2.泡鲁达

泡鲁达是云南边境地区傣族人民喜爱的一种饮品。在云南芒市、瑞丽、景洪等地特别受欢迎，是椰子控的最爱。

泡鲁达看着就很有食欲，透明的杯子上，有焦焦的面包小片，面包片上是新鲜的椰丝，下层是浓浓的椰汁，隐隐约约还可以看到西米的踪迹，闻起来有浓浓的奶味和面包的混合香气。

3.双胞水

双胞水，它不是一瓶普通的水，是产自北回归线上云南墨江的水，你别看它普普通通，但是它在自己那个地方孕育出了1000多对双胞胎，喝起来清清甜甜的，很柔软。

4.麒麟大口茶

麒麟大口茶”为经典产品，且只有这一款产品，云南高海拔金毛尖绿茶，并有自研的“青麒麟”柠檬品种的加持，配上手工冰糖浆。夏天来一杯，清爽回甘，凉爽至极。

5.云南小粒咖啡

云南小粒咖啡具有轻淡的茉莉花、柑桔花和桂花香味，带给饮用者清新淡雅的香味体验和入口难忘的美妙感受；表现出轻柔的苦感，给人予丰富的味觉享受；醇香饱满，浓郁爽滑，回甘持久，具有爽口不***的果酸味。

6.酸角汁

7.木瓜水

大块的木瓜粉晶莹透亮，触感像果冻般Q弹，舀一勺放在碗里用勺子把木瓜粉打碎，加上一勺红糖水、一点玫瑰糖、一把冰碎，最后撒上一小撮熟芝麻粒，一碗香甜沁脾的木瓜水就做好了，丝丝香甜足以让人垂涎。

结语

云南美食众多，本文只介绍了一部分，还有很多特色美食，欢迎大家来云南品尝。

我来推荐一下我家乡的美食，我本人在甘肃灵台下面一个小镇子上出生。西北的美食特别的多。面食就有几十种，加上当地特色的小吃，更是色香味俱全，令人流连忘返。比如豆腐脑麻花，甑糕，凉鱼，搅团，凉粉，凉皮，肉夹馍，兰州拉面，酸汤面，各种炒面等等。北方的口味和南方完全不同的，到了湖北，吃到热干面，我才发觉这种味道，我是从来没有吃过的。当然我们尊重每一个地方的特色美食，他孕育了人们不同的地理人文环境。当然我在这边已经定居，但是非常喜欢家乡的美食。也希望自己以后能够多回去转一转。

给大家介绍几道敦煌特色美食，大家来旅游的时候一定不要错过。

驴肉黄面。这是敦煌的一道名吃，号称中华一绝。驴肉味道鲜美，是高蛋白低脂肪低胆固醇的肉类，黄面细如龙须，长如金线，柔韧耐拉，调汤或加菜食用。

胡羊焖饼。煮羊肉和面饼焖炖相煎，敦煌特有民间小吃。

红柳拨疙瘩。取水和面，拨面下锅，形如小鱼🐠，有干拌炝炒多种吃法。

长寿碱面。和面时加入胡杨树流出的树液碱，面柔韧劲道，爽口舒胃，汤汁鲜香。一般老人过寿，小孩满月，家人出远门，都吃这种面。

风味羊杂碎。主要用羊杂碎（头、蹄、下水）炒煎食用，包括烤羊脑，糊辣羊蹄等。

羊肉粉汤。汤汁鲜美，羊肉软烂，粉条柔劲，深得食家喜爱。

泡儿油糕。色泽黄亮，表面膨松如轻纱，结有密密麻麻的珍珠小泡，故而得名。香酥可口，入口即化。

羊肉合汁。肉丸子、夹沙等，食用时，配有豆腐条、木耳、羊肉片，洒上香菜末、蒜苗末、调味料等，再浇上一勺鲜美的羊肉汤。

綦江小吃排名？

一是綦江木瓜，具有皮薄，肉厚，质嫩，气香味，甘酸，品质优良，属食药两用木瓜。

二是金角牌老四川牛肉干，配料独特，精工细作，风味独特，品质优良，回味绵长，是居家，旅游，馈赠之佳品。

三是饭遭殃辣椒酱，***用优质的***头辣椒，配以植物油及多种调科，***用传统工艺加工而成，具有鲜香，辣等特点，拌饭，拌菜，炒菜均可，使人开胃健脾，食量大增

綦江小吃？

东溪豆腐乳

东溪豆腐乳是綦江名小吃，豆腐乳光泽照人、腐乳切面细腻而略带微糯、酥软鲜嫩又不失清香爽口的东溪豆腐乳香味传万里，回味绵长。剧《侯氏世录》记载，它的前身为清代东溪人侯积榜开设的“仁丰和”酱园铺，已有151年的历史。

一是綦江木瓜，具有皮薄，肉厚，质嫩，气香味，甘酸，品质优良，属食药两用木瓜。

二是金角牌老四川牛肉干，配料独特，精工细作，风味独特，品质优良，回味绵长，是居家，旅游，馈赠之佳品。

碛口古镇最佳游玩路线？

碛口古镇是重庆市綦江区的一个古镇景区，以下是一条推荐的最佳游玩路线：

1. 水车博物馆：开始你的旅程，参观水车博物馆，了解碛口古镇的水车文化和历史。

2. 碛口古街：沿着碛口古街漫步，欣赏古色古香的建筑风貌，寻找各种传统的手工艺品和特色小吃。

3. 沙坪广场：前往沙坪广场，欣赏碛口古镇的全景，感受江边的美景，并且可以在广场上休息放松一下。

4. 镇南宫：参观镇南宫，这是碛口古镇的一座古老庙宇，可以了解一些宗教文化和历史。

5. 碛口渔村：前往碛口渔村，感受渔民的生活方式，可以品尝新鲜的江鱼，并欣赏江边的美景。

6. 湖心亭：到达湖心亭，欣赏碛口古镇湖泊的美景，放松身心，可以在亭中喝茶或聊天。

这只是一个参考的路线，你可以根据自己的喜好和时间进行调整。在游玩碛口古镇时，记得留出足够的时间，尽情享受古镇的美景和文化。

重庆市綦江县有什么特产？

綦江小面 綦江小面是重庆特色小吃,因其独特的面条和调料,被称为“小面之王”。制作时先将面条煮熟后捞出,加调料即成。

綦江木耳 綦江木耳,是重庆市綦江县特产,全国农产品地理标志。

重庆离泸州近的景点？

市里面有方山、水井沟、朱子街等等 从属于泸州市的县城、镇上的景点不胜枚举：纳溪凤凰湖、合江佛宝山、叙永画稿溪、春秋祠、玉皇观、古蔺二郎滩等等、当然泸州还有各种便宜的小吃重庆：武隆喀斯特旅游区、岩革命纪念馆，重庆歌乐山烈士陵园，綦江区万盛石林黑山谷、酉阳龚滩古镇、仙女山、朝天门等等、还有火锅之类的川菜

除了龙马潭，离泸州比较近的避暑胜地还有以下几个：

1. 青龙山风景区：位于泸州市龙马潭区境内，距离泸州市约40公里。青龙山景区以清新的空气、茂密的树林和鲜明的季节变化而著名。这里最大的特色是独具匠心的步道系统和优美的自然风景。

2. 天台山景区：位于重庆市江津区，距离泸州市约150公里。天台山是一个历史文化名山，被誉为巴渝第一山。这里有古朴典雅的寺庙建筑、壮观奇峰和瀑布群落等自然人文景观。

3. 汉源县温泉镇：位于四川省成都市汉源县，距离泸州市约240公里。这里拥有丰富的温泉***，是一个能够消除旅途疲劳、放松身心的好地方。

以上都是距离泸州相对较近并且值得一去的避暑胜地。每个景点都有其独特之处，不妨根据自己的兴趣爱好来选择。

景点包括：

重庆石笋山景区。该景区位于永川区何埂镇柏林村石笋山，距离永川市区36公里。这里有男石笋山和女石笋山，是两座最高山峰，海拔约700米。石笋山雄奇险峻，山峦叠嶂，起伏边绵；石笋山峰青岭翠，绿树成荫，苍松翠柏，古朴苍劲。

重庆野生动物世界。该景区位于永川双竹镇，是经***院批准的100余个经济开发试点镇之一。该地区山清水秀，地貌环境丰富多样，四季气候温和，非常适合野生动物生长繁衍。

请注意，这些景点的详细信息和准确位置可以在旅游指南或者官方网站上找到。