贵州镇远传统美食推荐-贵州镇远特色美食

1. 镇远古镇哪家餐馆好吃？
2. 镇远古镇上面有什么好吃的，求推荐？
3. 镇远古镇有什么好吃的？
4. 镇远特色小吃排名？
5. 镇远有什么特产？

镇远古镇哪家餐馆好吃？

老罗记的烧烤好吃

镇远古镇位于贵州省黔西南布依族苗族自治州，是一个有着悠久历史和丰富文化的古镇。这里有许多传统的贵州特色美食，下面列举一些你可以尝试的：

1. 酸汤鱼：这是贵州传统的特色菜之一。以新鲜的鱼肉煮制而成，带有独特的酸辣味道。

2. 黔菜：贵州的传统菜系，口味偏重并具有辣味。你可以品尝到红烧肉、毛肚、干锅等各种传统黔菜。

3. 酸辣粉：这是贵州非常受欢迎的小吃之一。由宽粉、辣椒油、花生碎等配料组成，口感麻辣开胃。

镇远古镇上面有什么好吃的，求推荐？

罗满娘的豆花烤鱼、苗乡缘的红酸汤鱼、三春酿谷的白酸汤牛肉和鸡汤烫菜、食全酒美的炒菜都是现在做得比较好的，以前嘛那些做得有名的现在都不怎么认真了，也说不上几家了，晚上新大桥下面左右大约500米的餐饮一条街，***金堡路口200米烧烤一条街，小吃白天油炸粑、油条、饼子、豆浆、豆花、羊肉粉、冰天酒、黄锅粑、米豆腐、

镇远古镇有什么好吃的？

镇远古镇是贵州省的一个历史悠久的古镇，有着丰富多样的美食选择。以下是一些在镇远古镇可以品尝到的特色美食：

1. 镇远酸汤鱼：这是镇远地区非常有名的特色菜品，以其酸辣可口而闻名。它是用新鲜的鱼肉和酸汤炖制而成，口感鲜美，回味无穷。

2. 腊汁豆腐：这是一道以豆腐为主料，加入腌制过的猪肉、辣椒、豆瓣酱等调味料炖制而成的美食。它的味道浓郁，口感丰富，非常受当地人和游客的喜爱。

3. 镇远酱鸭：这是一道经过特殊工艺腌制的鸭肉，带有浓郁的酱香味。它的皮酥肉嫩，口感鲜美，是一道不容错过的美食。

4. 镇远酥肉：这是一道将猪肉切成薄片，经过腌制后炸至金黄酥脆的美食。它的外脆内嫩，香气四溢，是镇远古镇的传统小吃之一。

5. 土豆粉：在镇远古镇的街头巷尾可以找到许多摊位卖土豆粉。这是一道以手工制作的细长面条和切成薄片的土豆为主料，配以各种调味料烹制而成的美食。其口感软糯，味道鲜美，是一道具有地方特色的美食。

请记得，在游览古镇时，也要尝试当地的小吃和特色菜品，享受美食之旅的同时也能更好地了解当地文化和风土人情。

镇远古镇有许多美食值得尝试，其中包括：油炸粑、米粉、糯米饭、卤盆、安家烧饼、凉粉、米豆腐、镇远糯米粑、红酸汤、腊肉火锅、豆花火锅、肠旺面、糯米粑、袁家嫩豆腐、镇远特色火锅等1。此外，镇远古镇还有酸汤鱼、石头豆腐、油煎饵块、草帽包米酥、镇远酥鸡、酿苦瓜、杂酱面、干锅土鸡、竹筒饭、香辣豆腐等特色美食2。

镇远古镇的特色美食有：陈年道菜、酸汤鱼、牛肉粉、油炸粑、烤鱼、红酸汤、腊肉火锅、豆花火锅、苗家炸辣蟹、肠旺面、糯米粑、袁家嫩豆腐、镇远特色火锅等。

镇远古镇是贵州省黔东南苗族侗族自治州镇远县名镇，位于舞阳河畔，四周皆山。河水蜿蜒，以“S”形穿城而过，北岸为旧府城，南岸为旧卫城，远观颇似太极图。

镇远特色小吃排名？

一是青溪大曲，其酿制以优质高粱为原料，与矿泉水加工处理。具有纯净透明，芳香浓郁，清洌甘甜，回味悠长等特点。

二是果用瓜，镇远是黔东和湘西地区享有盛誉的果用瓜西瓜，甜瓜香瓜传统生产基地。镇元西瓜大小适中，皮薄，汁多，含糖量高，甜瓜大小好拳头，含糖丰富，清脆可口，香瓜呈椭圆形，皮薄，馨香诱人，均为消暑佳品

镇远有什么特产？

你好，

镇远美食

一、土特产：

杨氏：豆腐乳、陈年道菜、桃花豆豉

蔡氏：豆腐乳、陈年道菜、五香豆豉

果脯系列："猕猴桃""红薯干""圣女果""杨梅糖"等

果酒系列："桂花酒""杨梅酒""猕猴桃酒"等

酒系列：糯米酒，青酒。

糖类："木捶酥""扭扭糖""姜糖""玫瑰糖"等

茶类："天印贡茶""姜茶""清明茶"等美食

二、镇远人的零食：

东关上醋萝卜(中国式泡菜)、城门洞冰甜酒(饮料)、安家烧饼、凉粉、米豆腐，镇远特色火锅、镇远糯米粑、红酸汤、腊肉火锅、豆花火锅、肠旺面、糯米粑。

三、镇远特色正餐：道菜

来镇远的朋友，最值得尝的就是我们镇远的特产"道菜"。道菜的做工程序可是多之又多，一坛道菜从开始做到放到锅里炒。至少都得放到半个月，"道菜"也称"陈年道菜"，放到坛子里腌的越久，味道就越好。另外还有苗侗风味--红酸汤、舞阳河小干鱼小虾、酸汤鱼、银鱼炒蛋等。