有个段子,说有一个老外发誓1个月吃遍中国,3个月了还没走出重庆。当然网上普遍说的是成都,但同样适用于重庆。这里是吃货的天堂,给大家随便上几样,望梅止渴。
1.肯定少不了火锅啦
在重庆,好不夸张地说,十个餐馆九个锅。名气有点大的比如刘一手、秦妈、洞亭火锅等。
重庆火锅以重口味、多食材为特点。听说海底捞准备来重庆闯江湖,估计要撞得头破血流。除非外地游客捧场,不过***如你是外地游客,你跑重庆来会去吃那个海底捞吗?
2.重庆小面不可少
不只是北方人懂如何吃面,重庆小面堪称极品,以杂酱面为主,当然你可以选择不同的卤料,比如杂酱,豌杂,鸡杂,羊杂,各种杂。
关键是便宜,小面6-8块一大碗,管饱。人多不用愁没位置,找一张凳子往门口一方就当饭桌了,重庆人就是这么吃饭的。
3.火炉之天如何解渴?
虽然今年重启缕缕入夏失败,但火炉天迟早会来的,重庆人特意研发了一款解暑神品——冰粉。
主要食材有小汤圆、红豆、碎花生、糖等,当然还有冰水。合在一起,好吃又解暑,本地人尤其是女孩子都爱吃。
游以吃为乐,作为一个准吃货,我也喜欢吃遍小吃街。上面这些吃的在重庆随处可见,如果想去小吃街的话,解放碑八一路、观音桥、磁器口这三处够你吃几天的了。
重庆欢迎您!
重庆除了火锅以外,还有很多特色美食。吃鸡就有南山泉水鸡、李子坝梁山鸡、铁山坪花椒鸡、合川口水鸡、丰都麻辣鸡块、艺兄烧鸡公、歌乐山辣子鸡等等。吃鱼有乌江鱼、水煮鱼、豆腐魚、无刺鲫鱼、邮亭鲫鱼、酸菜鱼、干烧魚等等,吃鸭有老鸭汤、白市驿板鸭、熊鸭子、王鸭子等等。重庆美食太多了,一时半会介绍不完。希望能帮上你
1.重庆火锅:被当选为“重庆十大文化符号”之首的重庆火锅,去重庆必吃不可。
2.酸辣粉:是重庆市、四川省、贵州省等地的汉族传统特色小吃,属于渝菜、川菜、贵州小吃。酸辣粉吃起来麻、辣、鲜、香、酸且油而不腻。
3.重庆小面:是重庆四大特色之一,人气比较旺的小面店是董小面(三峡广场王府井门口的地下通道),这是一家从《嘿!小面》纪录片里走出来的美味小面。
分汤面和干溜两种类型
重庆是一个非常美丽的城市,虽然重庆是一个多山的城市,这里的山多到,连新时代四***明之一,共享单车都没有市场,但却丝毫没有影响到重庆经济的发展。重庆除了是一个经济发达的城市之外,也是我们国内一座旅游名城,而且也是非常有名的美食城。如果有机会来到重庆,别忘了打卡下面这些美食:
一、火锅
提到火锅可能很多人都会第一时间想到四川和重庆,没错这两个地方的火锅非常正宗,而且他们也将火锅当作主食一样来食用。
在重庆有着各式各样的老火锅,他们很多都是经营多年的老字号。而且重庆火锅具有麻辣鲜香的味道,即便是不能吃辣的人,来到了这里,也会忍不住品尝一下这里的火锅。
所以到重庆以后,第一时间找到住宿的酒店,然后晚上就可以去舒舒服度的吃一顿火锅,感受一下重庆人***的热情。
二、酸辣粉、肥肠小面
作为一个喜好麻辣口味的城市来讲,这里大部分美食,都和辣椒沾边。对于他们而言,少了辣椒可能也就少了这道美食的灵魂。
来到重庆一定要品尝下街边的酸辣粉,以及地道的肥肠面,当然了除了这两种美食以外,重庆小面也非常出名。
三、抄手
抄手和北方的饺子有些类似,但抄手的皮,介于饺子和馄饨之间,虽然做法相似,但包法和吃法却完全不同。抄手也是四川和重庆人,最常吃的美食之一。
来到重庆抄手也是我们必须要品尝的一道美食,相比北方的饺子,抄手配上秘制的蘸水,则会让抄手的味道变得格外的鲜美。
在重庆吃抄手时候,一定要吃现做的抄手,这样才能吃到最纯正的味道!
当然了对于重庆这座城市而言,可以吃的美食非常多;如果你想吃遍这里的美食,建议花上5天左右时间,一边游玩一边品尝美味的食物。
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铁山坪花椒鸡 歌乐山辣子鸡 李子坝梁山鸡 南山泉水鸡 丰都麻辣鸡
翠云水煮鱼 三溪口豆腐鱼 綦江北渡鱼 南泉***鱼 璧山来凤鱼 渝西太安鱼 重庆[_a***_]鱼 贵州系酸汤鱼
各种火盆烤肉 夜间的重庆本土烧烤、烤脑花 烤鸡翅膀 烤鱼,都是特色,我在外地如四川省以及华北、华南、西北基本不吃烧烤因为相比重庆烧烤难吃且贵。
老火锅、老面馆到处都是,选便宜的 店面陈旧的 生意好的就对了,别选表面富丽堂皇 华而不实的那种。大坪步行街附近的江渝不关门的水煮肉片 红烧肥肠可以去试试,好吃又实惠。酸辣粉目前我只推荐八一路的好又来和观音桥香港城的白家。八一路的胖子妈盐水鸭系列也值得尝试。
重庆还有很多高性价比的日料馆、自助餐,遍布全城十分方便,吃腻了川味可以换换口味。
最后强烈推荐洋河九街附近的张抄手、骨汤大抄手,观音桥的吴抄手也可以,张抄手的卤肉饭、卤猪蹄、银丝面也是一绝。
重庆茶园的美食很多呀,给你举几个有代表性的:
1火锅是必不可少的,随便一家都不会太差,人气最高的通江大道的四库全牛油老火锅鼎旺老火锅,城南家园的南山小有天鲜菜火锅都是非常好吃的店。
2特色江湖菜的话,汇通路的张记特色泡椒馆非常出名,宝藏店,泡椒系列真的是茶园一绝,特推肝腰合炒泡椒鳝鱼,泡椒黄喉。河街37号的洞子邮亭鲫鱼茶园有口皆碑,悦地广场的巴渝小厨,川菜一流。奥园广场的兄弟香辣蟹,重庆二十几年的老牌子了。天地公交站的椒麻鱼府的椒麻鱼和青花椒鱼,不排队是吃不到的。梨花大道的山姥爷牛蹄花耙牛肉,整个重庆买牛蹄的都极少,特色推荐。
3,还有一些连锁的口碑好店和小吃就不一一说了,比如什么徐鼎盛民间菜,景笙江湖菜,卤菜界的扛把子唯壹卤味。
重庆买特产去超市买又正宗又便宜
重庆特产有奉节县柑桔,栽培始于汉代,历史悠久。***用奉园72-1等华脐品系中熟地方良种,所产脐橙果皮中厚、脆而易剥,肉质细嫩化渣、无核少络,酸甜适度,汁多爽口,余味清香。
重庆可以买到洪崖洞的土特产,解放碑商圈,观音桥步行街,磁器口古镇!
1.洪崖洞
被誉为现实版《千与千寻》的洪亚东,是游览山城老街、观赏两江风光、品尝当地美食的好去处。这里以具有巴渝传统建筑特色的“吊脚楼”为主体,沿河依山而建。从脚下的姜妍路到顶部的苍柏路有11层。隔间有不同的功能,包括餐厅、小吃街、酒吧和咖啡馆,以及土特产商店。是购买重庆特产的绝佳去处!
2.解放碑
解放碑是抗日战争纪念馆,在重庆的CBD里被各种大牌商品包围着。在这里可以找到LV、香奈儿、阿玛尼等大牌。可以说这是每个重庆人都会去的地方,也是外国游客来重庆游玩的打卡地。当然这里有特产店,可以买到重庆特产。
3.观音桥步行街
观音桥步行街,位于重庆市江北区,是重庆著名的集商场、美食城于一体的综合性大型广场。主要商场有远东百货、龙湖北城天街、星光68、江北崇白、新世纪之都、大容城、新世界百货等。你可以在这里吃重庆的特色小吃,买重庆的特色产品。
4.磁器口古镇
磁器口古镇位于重庆主城区以西的沙坪坝区。磁器口的瓷器并不丰富。当你参观磁器口古镇时,你还可以品尝到许多当地的美食和小吃。猫王、张骞皮(豆制品)和椒盐花生是镇上的“三大美食”。在这里还可以买到各种重庆特产,可以说应有尽有。
到礠器口去买最好。
因为磙器口是全市交通最方便的古镇。可乘轨道1号线,及公交237路,503路,209路,501路,504路,808路,248路,202路,261路,843路等多条线路直达古镇。而且那里的陈麻花,多品牌的火锅底料,还有闻名全国的怪味胡豆,各式民族服装。琳琅满目的小商品,让人流年往返。
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