四川电视台美食天府,四川电视台美食天府频道节目

1. 为什么中国美食在天府巴国，而不是川西成都？
2. 中国美食之都？
3. 天府广场有哪些好吃的？
4. 天府美食的历史？

为什么中国美食在天府巴国，而不是川西成都？

题主这个这题目带节奏，容易挨骂。

第一，巴渝为一家，分家不是好久吧。难道分开就可以断掉一切？以前都叫川菜吧。

第二，川菜分为三大派系，1上河帮，指成都到乐山一带，以家常小炒居多。为四川菜谱之源，第2为下河帮，为重庆菜，麻辣，粗爆，不拘一格。江湖菜，火锅独霸一方。第3，小河帮，自贡盐帮菜，以火爆，鲜辣闻名。出名菜，水煮牛肉，鲜锅兔，跳水鱼等。

第三，总结一下，川菜之所以主名，是整个川渝人共同发展，共同创下的结晶。每个地方都有让人喜欢的美食，比如我们绵阳地区，江油肥肠，绵阳米粉，川北凉粉，梓潼片粉都是可以拿出手的美食名片。

首先强调一点，世界美食不全在中国，但中国美食确实是重庆的渝菜

提问者问到中国美食为什么在天府巴国的重庆而不在四川，可能重庆渝菜更能激发食客的味蕾，油更多，味儿更浓，渝菜体现着重庆江湖文化，分量足，菜更辣，也充分展现了重庆人比成都人耿直的特点。

（重庆)

相反，成都人器小溢满，***打，虽然成都作为四川省会，偷了整个四川的食物，但是还是不能成为渝菜的对手，成都许多菜都是经过重庆菜改良后的残缺复合菜品，味儿不足，量不多是其短肋。也造成了业界对成都美食不如重庆的看法。

（成都）

中国美食之都？

中国共有四个城市获得这一称号。分别是成都市（2010），顺德区（2014），澳门特别行政区（2017）和扬州市（2019）。“美食之都”是联合国教科文组织（UNESCO）所属的项目创意城市网络(UCCN)成员城市中其中一类城市的称号。该组织共授予7类称号，包括手工艺与民间艺术、媒体艺术、电影、设计、美食、文学和音乐。2020年共有36个城市获此称号。

天府广场有哪些好吃的？

天府广场位于中国四川省成都市中心，是成都的地标性广场之一。成都作为美食之都，***周边自然不乏各种美味佳肴。以下是一些在***附近可以尝试的美食：

1. 成都小吃：***周边有许多小吃店和夜市，可以品尝到各种地道的成都小吃，如担担面、龙抄手、钟水饺、甜水面、肥肠粉等。

2. 火锅：成都是火锅的故乡，***附近有很多著名的火锅店，如海底捞、小龙坎、蜀九香等，提供各种口味的火锅。

3. 川菜馆：成都的川菜馆遍布全城，***附近也不例外。你可以在这里找到正宗的川菜，如宫保鸡丁、鱼香肉丝、麻婆豆腐等。

4. 茶馆：成都的茶文化非常有名，***附近有许多茶馆，可以边品茶边听评书或者看当地的才艺表演。

5. 甜品店：如果你想尝试一些甜食，***附近也有不少甜品店，提供各种糕点、冰激凌和甜品。

6. 国际美食：随着成都国际化程度的提高，***周边也有很多提供国际美食的餐厅，如日料、韩餐、西餐、意大利面等。

7. 快餐连锁：如肯德基、麦当劳、必胜客等国际快餐品牌，以及康师傅私房牛肉面、真功夫等国内快餐品牌，都可以在***附近找到。

请注意，餐馆的经营情况可能会有变化，建议在前往之前查看最新的营业信息或咨询当地人推荐。此外，成都的街头巷尾也有很多不起眼但味道绝佳的小店，探索这些隐藏的美食也是体验成都美食文化的一大乐趣。

天府美食的历史？

1 天府美食有着悠久的历史。
2 因为四川地理环境特殊，自然条件得天独厚，在古代就是农业、手工业和商贸业的重要中心之一。
大量人口流动和交流，促进了各地饮食文化的碰撞和融合，形成了独具特色的天府美食。
3 天府美食中包含众多的名菜，例如麻婆豆腐、水煮牛肉、夫妻肺片、辣子鸡等，这些食物口味鲜美，口感独特，深受广大食客的喜爱。
天府美食已经成为了四川文化的重要组成部分，也让更多的人在品尝美食的同时，领略到了四川的人文历史。