涪陵榨菜 涪陵榨菜 ,重庆市涪陵区特产,中国国家地理标志产品。涪陵榨菜选用涪陵特有的青菜头
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油醪糟 油醪糟是重庆市(涪陵特产)著名的传统小吃。油醪糟的特色是香甜不腻口。
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豆花饭 豆花饭是重庆市涪陵区常见的小吃。豆花鲜嫩,蘸水香辣, 清爽可口
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涪陵青菜头 涪陵青菜头,是重庆市涪陵区的著名特产,涪陵青菜头具有肉质肥厚、嫩脆少
重庆的美食多不胜数,不管是商场店还是街边小吃店,随便进去一家,都会让你流连忘返。
但要说经济实惠的,必定是这些街边小吃了,让岛岛这个地道的重庆妹子给你罗列下到底有哪些吧!
酸辣粉,每次回家必吃的一道小吃,读书的时候记得酸辣粉只要1.5一碗,现在一般也就6块或者8块。这个价格也只能在重庆能吃到了!
麻辣小土豆,小土豆表皮炸的酥酥脆脆,一般在车站附近都能买到,5块钱一份,好吃又撑!
麻辣凉粉,特别是夏天,超级喜欢吃一碗凉粉的,虽然麻辣味重,但是凉粉冰凉,好吃哦!
凉面,不管是当小吃还是当主食,一碗凉面搭配一碗稀饭,哇!流口水的节奏哇!
山城小汤圆,这个都是纯手工自家做的,每家的味道都不太一样,但每颗汤圆都是滑滑糯糯的。
豆花,随处可见挑着担子卖豆花的,一碗豆花4~5块钱。佐料那是相当的多哇!现买现调味哦!
冰粉,也是夏天必备美食哇!以前街边到处都是,因为冰凉解辣,现在的火锅店一般都会送。
麻辣小串,这个一定要吃!喜欢什么拿什么,一串串放在纸杯里,边走边吃,这才是所谓的街边小吃嘛!每一串都很入味,麻麻辣辣太赞了!
当然,重庆的小吃不止于此,更多的,自己去重庆发现吧!
经济必然是串串,火锅的话选苍蝇馆子就行,装修好的贵还不一定好吃!小吃的话就酸辣粉、凉面、凉粉,小汤圆,都是6-8块钱。冒菜的话经济,但是味道好的比较少。压轴推荐豆花饭,哈哈!便宜又好吃!
重庆石柱洋芋饭是重庆石柱的特色美食,石柱由于特殊的地理环境,盛产土豆,因此就诞生了各种关于土豆的美食,洋芋饭就是其中一道,所制作出来的洋芋饭营养美味,如果是用柴火灶制作出来的洋芋饭,其味道更要增加三分。
来起源于上世纪50年代,那个时代的重庆街头巷尾处处可见小摊贩。有一天,一位小贩在运输大薯(即洋芋)时,不小心将洋芋摔碎了,他决定将洋芋碎培,加入米饭中煮熟,后来加了鸡蛋和其他调料进去,形成了一种独具特色的食品:重庆洋芋饭。
推荐午餐:豆花饭
轻夹,一口下肚,豆花的清香、佐料的鲜香、米饭的甜香瞬间融合在一起,让人迫不及待吞下去,满足你对美食的期望,拿来当午饭相当经济实惠又地道美味,最重要的就是管饱!
推荐店铺:
人和水上漂:渝北区龙寿路龙寿巷1-1(北城医院与人和家园之间)
大同巷无名豆花:渝中区解放碑大同路大同巷11号(江二娃串串香对面巷口)
力杨水上漂:渝北区人和镇龙寿路万寿山社区
TOP1.麻辣小面 很多人都知道重庆人口味重,吃得麻辣。其实理由很简单,长江、嘉陵江、乌江这三大江就是一个天然的大加湿器,空气湿度大,所以需要多吃麻辣来除湿。除开小面,各种面食都是上班族的新宠:米线、抄手、饺子......
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TOP2.快餐 由于中午休息时间较短的缘故,上班族需要的就是速度与节奏,这个时候快餐提供了最好的选择。不论是汉堡可乐,还是鸡肉米饭,最重要的就是一个字:快!
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TOP3. 炒饭与盖饭 炒饭跟盖饭的区别就是一个是菜跟饭全部炒在一起,另一个是菜超好之后盖在饭上。食量毕竟大的上班族一般都会选择,有菜有饭还节约省时。
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TOP4.炒菜 各种农家小炒菜,家常味道,人多的时候可以同事一起AA制,比起自己一个人吃饭,差不多的价格可以跟同事们一起分享一桌子菜,起码吃饭的心情不一样了,除开费时,其他都是美好的回忆
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