四川大竹美食-四川大竹美食有哪些

1. 四川省的大竹县会成为县级市吗？为什么？
2. 达州的小吃有哪些？
3. 大竹县有什么特色吃的？
4. 达州特色小吃？
5. 大竹县附近有哪些好玩的地方？

四川省的大竹县会成为县级市吗？为什么？

很多人都不知道，大竹县城也简称"竹城'，那里地势平坦，更有很多美食。很早以前达县专区的专署就设在大竹，因为大竹不通水路，在当年交通不发达的时候，不通水路倒是美中不足。所以专署才搬到达县。

十几年前，我出差到大竹，特别善欢大竹的美食。在众多的美食中，最难忘的就是大竹的"滋补鸡"了，只要到大竹，首选的就就是它了。买上一只，点半斤高粱酒，那才叫享受！说也奇怪，后来也有大竹人在达县卖这种鸡，那可不是那个味，那个色，那个香。十几年过去了，现在想起来都垂涎欲滴！

时过境签，不知现在还有不？

至于建不建市，那就不知道了！

市，与县，国家对它的代余都有很大的差距，希望能健市，对大竹的交通跟其它县来比可差距太大，山前有一条高速路外，其它铁，空，水，路都没有希望大竹有一条铁路，山后有一条高速路，山后跟重庆山水相连一街共赶场可两地出行😭希望两地能早点有通行快车道！

2018年，大竹正式定位为建成“川东渝北区域次级中心城市”，凸显出大竹在全市发展新格局中的重要地位。大竹将围绕“89平方公里、50万人”中等城市框架，抢抓纳入全省宜居县城、海绵城市试点机遇，紧扣川东渝北区域次级中心城市“1个定位”，加快建设北城、东湖、东柳“3大新区”，构建完善路系、水系、绿系、文系“4大脉络”。

聚力打造护城河沿岸汉唐文化“水乡特色”、东湖休闲宜居新城等“5大特色建筑群”， 倾力建设“时尚之城、美丽大竹”，全力争创全国文明城市、国家卫生县城。将县域经济发展的重心调整到推动新型工业化、新型城镇化上来，力争2020年前，完成大竹“撤县设市”。

达州的小吃有哪些？

1，江阳酸辣鸡江阳酸辣鸡因为其选料精良，入口细腻，回味无穷而兴盛至今。经过数代厨师的精心改良，江阳酸辣鸡已成为达州的一道特色江湖菜，因其色浓、香透、味特而受到很多食客的追捧。

2，大风羊肉大风羊肉是四川达州的地方名菜。肴以当地山区自然放养的小土山头号为基本原料，以独特的配方烹制而成。基最大的特点是，不油腻、无膻味。

3，石梯蒸鱼石梯蒸鱼是四川达州市达县石梯镇的一道著名的地方特色菜。它以巴河盛产的鲶鱼、鲢鱼等为原料。该菜品的特色是色彩暗红滋润、香气浓郁沁鼻、入口香辣细腻，后味悠长。食时，店家还提供鱼头熬制的面块汤，是“达州市十大地方特色菜品”之一。

4，东汉醪糟东汉醪糟暨东柳醪糟系大竹传统土特食品，已载入《中国土特名辞典》，源于汉，盛于清。以优质精糯米、泉水、米粬精酿而成。

5，大竹观音豆腐干大竹观音豆腐干是四川省达州市大竹县观音镇的特产。观音豆腐干，又名“仁”字豆腐干。以其豆腐干上印有“仁”字而得名。“仁”字豆腐干起源于兴隆场，1920年，场上“仁”字号袍哥大爷刘炳然开始制作。

大竹县有什么特色吃的？

大竹县是四川省达州市的一个县，这里不仅有丰富的自然景观，更有诸多独特的地方美食。其中最出名的必须是东柳鱼头，这是一种深受游客喜爱并被评为“达州市首届十大名特菜品”之一的特色鱼肴。其制作过程与剁椒鱼头相似，但在调味时会加入东柳醪糟和山胡椒末，使得其风味独特。

除此之外，还有大竹面条，这是大竹县最具特色的地方小吃之一，也是无数大竹人早餐的首选食品。

达州特色小吃？

灯影牛肉，磐石镇的蒸碗，石梯镇的蒸鱼，大竹县的醪糟，渠县的黄花，宣汉县的椒麻鸡，万源市的土豆和旧院镇的黑鸡，开江县的羊肉格格，大风乡的羊肉，安仁的柚子，磐石的草莓，庙安镇的李子，渠县的扎酒罐，渠县的水滑肉，达州的腊肉，磐石的柑子，磐石镇的酥肉。

大竹县附近有哪些好玩的地方？

五峰山森林公园，又名竹海公园，位于大竹县月华乡五峰山。距县城18公里，乃川东新辟一处旅游胜地。因其竹区辽阔，竹类繁多而得名。园区所辖竹山6000余亩，有楠竹、斑竹、慈竹、白夹竹、苦竹、黑竹等10多个品种。利用竹类生产的各种档次的工艺品达100多个品种，深受群众喜爱。还有楠木、紫檀、榔杉、桂树、香樟等珍稀林木，条生其内；有刺猬、金鸡、竹鸡、山羊、野鸡、野兔等珍禽异兽，栖息繁衍其间。以及自然形成的大片石林，数处溶洞。还有名闻遐迩的明代巨松，极富神话色彩的七姐妹树、合欢树等，真是天造地设。 峰顶山风景区位于大竹县境西南部，竹、垫两县交界地区，北起竹林沟，南至牛头寨，长约10千米，属大竹县吉星、石子两乡辖境，该段为明月山的高点，处浩瀚的-区，森林茂盛，峰顶山为制高点，海拔1179.8米，山峰突兀，森林茂盛，景色壮观秀丽，在山顶可观-和四面山川秀色，远眺垫江县城，峰顶山环境优异，夏季气候凉爽，适合避暑和休闲度***，景区的狮子寨、牛头寨地势极为险要，明清时期曾是驻军防务的军事要地，现仍保存有山寨大门和围墙。四方山风景区位于大竹县境内铜锣山脉中段，距县城12千米，整个景区古木参天，森林茂密，植被良好，山势险峻，沟壑纵横，奇峰幽谷比比皆是。四方山主要自然景点有四方山主峰、黄桷山、跨岩、银子石、精华山、荀家滩等。人文景观有“丹桂堂”，始建于清朝初年，因其庙门前有一棵一人不能合抱的丹桂树而得名，曾是与梁平“双桂堂”齐名的宗教活动场所。大竹县清河镇，这里山清水秀，人杰地灵。两条清波粼粼的河流穿境而过，故得“清河”美谓。这是一块神奇、富裕和充满无限生机与希望的土地。　范将军1932年筹划出资在其故乡四川省大竹县清河场修建的故居“哈儿街”更是独具特色，举世闻名。此街全长385米，占地3.3万平方米。两旁房屋西高东低，呈主宾之势，主显宾躬之态。整个建筑群均为砖木结构，瓦顶悬山式，天架椽屋、前后乳伏牵用三柱建筑。以上都是大竹县最有特色的景区，欢迎光临。