四季贵州·山地温泉水世界
位于贵阳市行政中心附近,是一个集温泉浴池、水上乐园、休闲旅游、美食住宿为一体的综合型度***地。“四季贵州”顾名思义就是按照春、夏、秋、冬四季来布局打造的动感水乐园、魔幻喷泉、高尔夫练习场、水舞长街、山地温泉、欧洲风情小镇等众多项目,每个季节都有不同的体验。
我去过的城市不多,但是昆明一定是最让我难忘的地方。“春城无处不飞花“是对这座城市最好的赞誉,而这样的赞誉确是实至名归的。我一共去过四次云南,其中有两次都是为昆明而去。这座城的人汲取着彩云之南的灵气,脸上却写满闲适与淳朴。在不同宗族文化的熏陶下诞生出万变的食物风格。
云南昆明的美食特别多,值得推荐的也不少。但是你去昆明,有一些当地美食是绝对不能错过的,推荐如下:
云南米线
云南米线可分两大类,一类是大米经过发酵后磨粉制成的,俗称“酸浆米线” 工艺复杂,生产周期长。特点是米线筋骨好,有大米的清香味,是传统的制作方法。另一类是大米磨粉后直接放到机器中挤压成型,靠摩擦的热度使大米糊化成型,称为“干浆米线”。干浆米线晒干后即为“干米线”,方便携带和贮藏。食用时,再蒸煮涨发。说起云南米线不得不提最负盛名的过桥米线。
舂鸡脚
舂鸡脚是一道地道起于西双版纳的傣族美食,把煮熟的鸡脚放在木臼中加上鱼露,小米辣,大蒜,豇豆,柠檬汁,花生,芫荽 ,胡萝卜丝和黄瓜丝调味后用大木杵捣碎,味道和泰国腌鸡脚有异曲同工之妙,但是少了香茅就更突出鸡脚的鲜味,经过一番压榨之后的味道更是浓郁。
泡鲁达
泡鲁达是一道缅甸和泰国一带非常有名的甜品,说是正宗的泡鲁达配料多达十二种,但是必要的步骤说来也简单,就是西米露、缅甸炼奶和牛奶的混合物泡上烤过的面包条,撒上新鲜椰丝而成。喝前搅拌均匀,让面包条吸入汁液变得更加香甜,同时要赶在汁水被面包吸光之前狠嘬两口——这***的分布下永远藏着一个吃货的矛盾哲学。
鸡纵菌
“鸡纵油”和“油鸡纵”其实说白了是同一样东西,就是把撕碎的鸡纵菌,蒜头和干辣椒放入滚烫的菜籽油,伴随着嗞嗞声响猛烈冒泡之后得到的产物。那样的香气啊,若是闻过一次便常驻心间了。
“烧饵块”
饵块刚拿出来的时候是硬硬的一片,微微炙烤之后从中间隆起一个大泡儿,翻过面来再烤上几秒就大功告成了!烤好的饵块中间涂上花生酱或者辣味的腐乳酱,卷上土豆丝、火腿肠、油条和煎蛋就可以开吃。按理说烧饵块起源于大理,但是上次在大理游玩却鲜有看到,满街的乳扇倒是更受欢迎。昆明的饵块在早点时分是随处可见的,最有名的是“英凤烧饵块”,但是不知是加盟店还是分店太多,也是很难分清哪家最好吃了。作为一个省会城市,昆明承载了整个云南的饮食文化。(记得多多关注我哦,各种美味分享)
黔东南这个侗族苗族聚居的地方,过年氛围热闹非凡,过年期间,几乎每天都会有民俗活动。
在贵州还有许多地方,仍然保留着最传统最热闹的新春习俗,有着最有味道的年味儿。
可以去青岩古镇参加民俗活动,传统舞龙、花灯、地戏、苗族“跳花场”、布衣歌舞将轮番上演;来到孔学堂参加春节文化庙会,观看民俗文化表演;去大同古镇吃起长街宴团年饭
1、弥勒
时间:8月6日~8月17日
火热指数:☆☆☆☆☆
说到火把节,怎么能不说说弥勒呢?弥勒是红河州过火把节最热闹的地方,这里彝族居多,弥勒每年的农历6月24日都举办盛大的节日活动,到这一天,斗牛、摔跤、篝火晚会等等,让你玩不过来!西一乡还有彝族祭火仪式,很多男女全身涂抹各种颜色裸身参加仪式,原始古朴,值得体验。
火把节最热闹的地方:红河水乡
1、巍山火把节
在巍山古城,火把节期间,不仅有火把节大型多维舞台秀、焰火晚会、也有悠远古乐、多样民族小吃、悠久历史院落等民族文化展示。
2、玉溪新平彝族传统火把节
火把节期间将开展各族同庆共起舞、专场文艺晚会、特色美食周等丰富多彩的文化旅游活动,活动地点分别为磨盘山国家森林公园、民族广场、和睦广场、溪湖小镇。
3、大理火把节
火把节这天,当烈焰升起之时,男女老少便载歌载舞绕着火把树转,孩子们争抢着烧落下来的火把果,意为迎祥纳福。并且大人会把小孩身上端午节开始带的五彩绳剪下来,随火把烧掉,寓意祛病避邪求清吉平安。
4、九乡风景区火把节狂欢
火把节期间,景区为市民游客准备了迎宾长街宴、景区游览、搭帐篷比赛、民族大联欢、篝火晚会、自助烧烤、山地趣味跑、水球大战、星球大战、丛林穿越挑战等活动。
5、昆明轿子雪山火把节狂欢
正是因为海拔4223米的轿子山阻挡了南下的湿冷空气,昆明才有了享誉世界的"春城"美誉。火把节期间,这里准备了达人探秘、彝装彝舞体验等精彩活动。
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