美食家重庆-重庆美味家族食品有限公司

1. 明星开饭店已经是常态，哪些明星的饭店比较好？
2. 重庆美食最有特色的是哪几款？
3. 一个人吃火锅是一种什么体验？

明星开饭店已经是常态，哪些明星的饭店比较好？

首先先来看看宏观一点的情况吧！1）明星开餐厅的比例真不少，根据我们的统计，70%的明星开店会选择餐饮（这里的餐饮还包括一些酒吧，算是广义一点的餐饮吧！）2）明星餐厅的人均大概为90元，对比全行业的70元，要高出一些，所以说核心竞争力还是知名度，粉丝经济在这个时代还是很管用的，特别是对于人气正旺的明星3）但是明星餐厅其实能够长久生存下来的也不高，在大众点评网上22%的明星餐厅是停业状态的，能成连锁品牌的更佳少之又少，不会超过30家，并且其中不乏2、3家门店的连锁品牌好吧，说了这些，还是让我们来看看具体都是哪些明星开餐厅人气最旺！其实，看了这些名单，想必大家也能猜出到底是哪些餐厅了！随便说几个，

1）韩寒

提到明星开餐馆，韩寒是不能不提的标杆，岳父真是有才还有财啊，很高兴遇见你可是各地文青＋***丝翘首以盼的创意菜餐厅！ 2）任泉

另有VC界的颜值担当任泉，公孙策不愧为***圈最会投资的，旗下品牌包括四川香天下火锅和热辣壹号，拉着两位小伙伴，黄晓明和李冰冰一起发家致富。

3）黄渤

如果说上述几位都在你的认知范围内的话，你有没有想到原来国民坏叔叔也是餐饮界的新生力量，黄渤的开海红岛海鲜虾水饺在青岛当地也算是家喻户晓。

4）邓家佳

第十位的邓家佳是年龄最小的一位，凭借《爱情公寓》中的唐悠悠为大家所熟悉，拥有hi辣火锅，只能说，明明可以靠颜值来吃饭的，偏偏要靠刷脸来开店！生意头脑也是刚刚的！

孟非的面 大街上重庆小面的水平
孟非的小面不是大街上重庆小面的水平，至少绝不是重庆大街上的水平。
陈赫的火锅 大街上一般火锅的水平
任泉的香天下
李冰冰教主任泉的 热辣壹号特别好吃，锅底好，食材新鲜，红糖糍粑特别棒

邓家佳的 hi辣 真的不错。
不比海底捞差。
高峰期等位也比较严重。
蛮好吃的。

彭于晏的小城故事， 好吃

包贝尔开的全国连锁“辣莊”火锅店，去了很多次了，很好吃，而且店铺很有特色。

店面整体是那种比较古老的，穿越风格，像是衙门那种样，里面服务员，传菜生穿的服装也是古时候那种，隔一段时间，他们会有表演，表演挺好玩的；

菜不错，都很新鲜，跟平时吃的火锅还是有差别的，哈哈，爱吃火锅的可以尝试一下吧。

我们每次去的时候，人都特别多，一般的提前预定。

现在全国有20家左右分店吧，你可以在你们的城市搜一下。

明星开饭店已是常态，具有明星光环，确实能带来不错的收益。但是由于价格不接底气关闭的也很多，不过这个店确实是有实力的存在。

影帝“姜武”面馆低调经营，同样是明星开店，但姜武却低调很多，2016年开业时就打造南京首家影帝餐饮，当日也有不少明星前来恭贺比如水木年华，当日店里被粉丝包场了。但是从目前的经验来看，效果还是不错的。它打破了以往明星店高价的乱象，没有仗着明星效应疯狂开店，到现在就两家分店，店内的价格也是24-32元不等，同时还会有优惠活动，对于大众消费者而言都是可以接受水平，也是市场正常价格范围，属于明星店一股清流。

可能我不太爱吃外面的东西吧 所以没有那么觉得特别好吃 不过蛮喜欢去朝北大悦城的J大侠中华料理的 不否认是因为我杰哥这个人去的 东西满精致 而且环境很好 主要是我杰哥的音乐好听呀

重庆美食最有特色的是哪几款？

到重庆，不吃火锅，就吃李子坝梁山鸡！作为重庆必吃三大美食之一，我还是要强烈推荐一哈，除此之外受气牛肉、三斤耗儿鱼，作为重庆江湖菜的代表，也不容错过！欢饮到我大重庆来耍~

1、重庆火锅，不解释，标配了，而且一定要选重庆老火锅最正宗！

2、重庆小面：第二名片，清早一定要吃，而且选哪种小面50强的哪种，环境不好，排着队的哪种店就对了！许多仿冒的多，大家擦亮眼睛。

3、重庆酸辣粉：解放碑八一路那一家，我觉得还没有沙坪坝那一家酸辣粉好吃，就在三峡广场，每天排着队，价格便宜味道棒。热情推荐！

4、重庆凉糕、凉虾、西米露、冰粉：这也是重庆甜食中比较推荐的美食，尤其是夏天，加一点冰，味道比较好！

看到这个问题挺有意思的，算抢答吧。

重庆有很多好吃的东西，但说起最有特色的美食，小编觉得以下几个不得不专门拿出来说说。

1、小面

重庆人可以一个星期甚至一个月才吃一次火锅，可绝对不能忍受三天不吃小面。所以小面是排在火锅之前的。北方人吃面是吃口感，可重庆人吃面那就是味道。重庆小面的味道非常之丰富，品种很多，每天吃一种小面，一个月下来可以不带重复的。但厨子首推素小面，再就是炸酱。

2、火锅

重庆最被全国人民所熟知的招牌，那就是火锅。在重庆吃火锅不用担心吃到不正宗的火锅，随便找一家路边摊，说不定也能让你拍案叫绝。当然重庆街头的火锅也有味道不那么好的，想吃好吃的火锅最好的办法就是在饭点上看哪家排队长就选哪家，肯定没错。因为重庆人说得难听点是“好(四声)吃佬”，说得好听点就是美食家。

3、吃鱼

到重庆不吃上几次正宗的重庆水煮鱼，酸菜鱼，椒麻鱼......那就是白来了。重庆做鱼的餐厅也很多，如果你荷包够足，去南滨路下面的船上吃长江鱼，如果想实惠，那就街头鱼庄，一样地道。方法同火锅一样，找人多的餐厅进。

4、南山泉水鸡

这个没得说，只有重庆才能吃到的美味，并且也只有南山上才有。别想着偷懒在重庆街头吃，厨子已经验证过很多次，只有山上的才正宗，够味！一个合格的吃货是不怕路途遥远的。提醒一下，早点去，不然排队塞车，会让你急得抓狂。

5、江湖菜

重庆江湖菜已经名扬四海，你吃到的不仅仅是***大辣，还有重庆人的热情和豪迈。辣子鸡，毛血旺，泡椒鳝段，干锅耗儿鱼、椒香牛肉......老板，来二瓶啤酒，先喝点再说[捂脸][捂脸]

其实，重庆还有一些其它有特色美食，如近些年兴起的美蛙鱼头，如黔江鸡杂、万州烤鱼、豆花饭，以及老牌传统小吃酸辣粉，这些都很不错，想要了解更多的重庆美食，真的需要大家自己去重庆亲自感受才行。

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重庆火锅花椒妹 答：重庆美食最有特色的推荐火锅、小面、酸辣粉。

火锅：不用多说，重庆的靓丽名片，以麻、辣、鲜、香的霸道口感独占中国餐饮榜首。重庆火锅经过多年发展现在已经遍布全国，并在全世界都有身影。

小面：作为重庆的有一个代表美食，也是受到大众青睐。

酸辣粉：小小的一碗酸辣粉可是无数重庆游客向往，地位绝不低于火锅、小面。

重庆老火锅，源于水八块。水八块又源于刘家台，就是现在江北嘴的刘家码头。目前哪里有一家传统火锅，就叫“无敌爷爷”水八块。“心无敌、则世界无敌；品质无敌、则世界无敌”，用这样的心态和原则做的传统火锅当然值得推广。来自金佛山的2000米方竹笋，厚道爽嫩；来自成都的鹅肠，真实大根；来自大连的蟹***，美女特爱；出自爱情的山椒牛肉，淋漓尽致…说这就流口水了，大家快去吧！

一个人吃火锅是一种什么体验？

火锅在印象中都是三五个人围炉而坐，热热闹闹，如果一个人去火锅店面前一大锅确实有点尴尬，但是有呷哺呷哺这种适合一个人吃的小火锅，菜量也是一人份，有单独的座位，每人面前一个小火锅，不仅避免了一人吃火锅的尴尬，还很卫生。所以一个人吃火锅也可以很开心随性。

座位面前一个小火锅，我点的是肥牛套餐，一盘肉和各种蔬菜的***，每种菜都可以吃点，小料自取，吃得随性，舒服。

这个我最有心得体会！我来说说吧！我们这里的火锅店的服务员都认识我了！我仅是经常一个人去吃还每次都吃两百多！我老公平时工作特别忙 ！基本上没时间陪我 ！所以我平时都是一个人吃饭！偶尔出去吃火锅也是一个人！有一次服务员问我这次又是一个人过来我说是！她说：点那么多菜一个人吃的完吗？我说吃的完！然后每次都是一个人吃！说不凄凉是***的！选择一种婚姻就要失去一些东西！鱼和熊掌不可兼得

一个人去吃火锅是什么感受？作为美食爱好者的我认为是一件很开心的事，是一种享受。不管心情好与坏，我都特喜欢吃火锅，特别是麻辣火锅，我都把它当作一种美食。

一个人去吃火锅，与跟很多人一起去相比，我觉得更具一番风味。一个人吃火锅可以选择自己最喜欢吃的店，可以拿自己最喜欢的菜，慢慢的品尝美食，享受美食，吃得很满意才离开，多爽啊！一个人去吃火锅，满满的优越感，只管自己吃好喝好就行，不用拘谨，不用过度饮酒，多美的事。心情好的时候吃个乐翻天；心情不好的时候一看到火锅就开胃了，边吃火锅边思考问题边总结过去，没人打扰你，往往能找到意想不到的方法和答案。人生最好的方法不是逃避而是面对，通过面对问题、解决问题从而展现个人能力和价值，所以“一个人去吃火锅”安静地享受美食和思考问题，对寻找方法和答案很有帮助。

也许有人会说：“一个人去吃火锅，显得凄凉和孤独”。是的，但这是别人的世俗看法，关键要看你自己怎么看？人类的很多成就不都是在安静的环境中领悟和创造出来的吗？人要活在自己的世界里，活在自己的生活里，只要自己觉得舒坦就行。其实，不管你是否酷爱火锅，不管你心情是否好坏，只要你选择一个人去吃火锅，说明火锅对你是友好的，是有感情的，就请尽情的享用吧！希望它能给你带来快乐，缓解疲劳，消除烦恼，找到更多的人生乐趣。

以上是我对“一个人去吃火锅是什么感受”问题的看法，在此分享给大家，不妥之处请批评指正，欢迎交流并分享你的观点，谢谢！