云南美食草-云南美食草芽火腿粉怎么做

1. 请问一下这个是兰花吗？如果是，是什么兰花？
2. 云南草是啥意思？

请问一下这个是兰花吗？如果是，是什么兰花？

这是我家养的，开花了最好辩认，再就是挖出来看根了，兰花都是肉质根，根像筷子那么粗，色白，很均匀，根尖有水晶头。其他类兰花植物都是须状根。这个很好认，如果你找到的真是兰花那就恭喜你了，就等着花开了闻香气儿吧！！

希望能帮到你！！

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有肉质根么？光看叶子是区分不了草和兰花草的。如果有肉质根就是兰花，另外从叶子上看，比较宽，您也说叶子边缘有锯齿会割手，如果连着肉质根和叶片有锯齿看应该属于兰草。一般情况从山里***来的一年内没经过驯化的都叫做兰草，只有真正生新根发芽了的才叫做兰花。

如果按照您说的***回来两年都没开花，说明土质不肥沃。一般情况没见过花的我暂时还不能准确说出该花的品种。另外，如果想要兰花开花，土不能板结，必须保证足够的肥料，并且要保持一定的湿度（不能太湿，太湿容易糟根，也不能太干，太干容易瘦小且死亡）。

土最好用4份的山土加2份的砂土1份的田土再加3份的经过熟化的松树皮（也可以在某宝上淘兰花专用土），另外春季和秋季在花盆边加入一定份量经过腐化的羊粪（注意不要直接接触到根）。每年最好在春季分分盆，保证其根部正常生长，另外注意芽包和花苞不要破坏到，且分盆时一般减去枯叶和空的根系。

做好这一切就等着兰花开吧。尤其是春兰清香扑鼻，姿态优美，花期长。希望我的回答能够帮到您。

优岳答题，不偏不倚。

这个不是兰花，也不属于兰属，在我国南方山上很常见，丛生，叶子很像墨兰，它被统称为割鸡芒，是割鸡芒属莎草科中80多个品种的一种，这种割鸡芒的叶子较长，叶面平滑有光泽，叶片的厚度要比其它同属的割鸡芒厚一点，没有见过开花，四季长青。

其实，很多人认识它，但不知道它具体有什么用途，优岳7在农村长大，小时侯经常上山放牛，经常会用这种割鸡芒的叶上编织各种动物、小包包，因为这种割鸡芒的韧性较好不容易折断，耐编织；说它与美食有关联，也许很多人不相信，哈哈，优岳7放牛的时候，经常和小伙伴在山上野炊，煮饭时会用到割鸡芒，用割鸡芒叶子编织一个长方形的袋子留一小口，把米浸泡淘净后，从小口装入，待装满后再把小口编严实封上；在山地空旷处垂直掏一个洞，掏出的土堆于洞四周，放树枝生火，大火持续把洞四周烧到很烫，洞中的炭火渐渐微弱了，放入把包有米的割鸡芒袋子放入，盖上洞边四周的土，焖煮半小时后掏出来，米香四溢，还带有淡淡的青草香；另一种烹饪方式是和煮粽子一样，隔水煮。

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我是好摄农夫，头条号：乡村搜罗社。一个喜欢野生兰花的农夫，用自己的实践与实例说事，如果喜欢就点个赞关注我吧。

从图片中看不清楚题主的是否兰花，但我可以告诉你如何去辨认兰花。在山上我们常常会看到一些野草和兰花很像，接触兰花较少的朋友经常会误认，那么有什么明显的特征可以辨认出是兰花呢？

一、所有的兰花都应该是肉质根（我们常说的中国兰），肉质根的顶端常常可以看到水晶头，白***嫩的。特别是春天和初夏的时候水晶头尤其好看，而其他的非兰花植物（外表像兰花的）是很少有这个的。

二、兰花的叶芽和花芽是从芦头上分出，其他的貌似兰花植物都是从根部或者老苗边上长出。题主图中的就好像是从根上长的新苗。

三、兰花是肉质根而革质叶，兰叶有皮革的感觉，用指甲轻掐不会有印。而其他类似兰花的植物大多是须质根而肉质叶，叶片用指甲轻掐会有明显的掐痕。

四、兰花壮苗的基部有阔而有力的叶甲，一般叶甲在一年多以后会慢慢枯萎，而且叶甲很硬，其他类似兰花植物的叶甲也和这不一样。

注：这里所说的类似兰花植物以麦冬为例，山上还有其他很多外表很像兰花的草类。至于到开花的时候就不难辨认了，在此不作赘述。

题主和兰友们可以参考借鉴。如果还有其他的问题，欢迎在评论区留言，乡村搜罗社会一一回答。

云南草是啥意思？

云南话辣草，云南不同地方的口语也也叫辣造、辣操（第四声）。

辣操，形容词，起源于云南省德宏州梁河县，为褒义词。多用来形容一个人勤劳，努力，做事情效率高等。后被广泛用于形容一个人厉害，能干。

比如说：买买三三，你这个人太辣草了，嗯是太整得成太板扎啦。