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普洱茶算云南美食吗,普洱茶算云南美食吗知乎

  1. 石佛洞普洱茶好喝吗?
  2. 云南真正的特色吃食?
  3. 陆羽所著《茶经》中未描述云南的茶叶,陆羽来过云南吗,普洱茶概念起源是什么时候?

石佛普洱茶好喝吗?

好喝,云南石佛洞茶叶质量很好,有典型的临沧茶区的特点。主要从事茶叶初制和生产生态有机茶,有上百亩山坡生态茶园保证产品原料,也有多名老制茶师把控加工工艺流程,主要生产和经营蒸酶茶、银针茶、银钩茶、玉露茶、佤山云雾茶毛峰茶和碧螺春茶等,也有少量普洱茶出品,质量很好。

石佛洞普洱茶好喝。

牛转乾坤“古树纯料拼配茶全***用西双版纳高端名山正宗毛料茶为原料,“石佛洞”品牌领军人物张鹏先生利用多年制茶的经验科学拼配而成,其口感入口甘醇,山韵沁脾 ,舌底生津,汤盧蜜香,在高端拼配茶中颇有“茶味妙不可言,名山秘不可传”之蕴意,令人遐想无限。

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(图片来源网络,侵删)

石佛洞”品牌送选的“牛转乾坤”、“坝卡竜”两大名山古树生茶均在此次茶行业盛会中荣获金奖。

石佛洞普洱茶好吃。石佛洞普洱茶作为一道独特的地方美食,神州热土都驰名当世。石佛洞普洱茶通过一定的工序生产完善,尤其合适老年与青少年。石佛洞普洱茶加工过程处理尤为容易吃起来特别的可口石佛洞普洱茶唇齿留香回味无穷。石佛洞普洱茶吃到嘴里,口感爽脆。石佛洞普洱茶完全来自大自然,是彻底的绿色无危害的食品。石佛洞普洱茶价格合适,人们特别乐意购买回来恰。

石佛洞普洱茶好喝。

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“石佛洞”品牌,注册于 1996 年,是云南最早的茶叶品牌之一,在云茶历史长河中一直具有一定的地位。发展至今,已有 25 年的品牌历史积淀,走遍云南113座茶山知名山头,探寻内心最具”温度“的好茶!并特邀茶界泰斗对普洱茶的工艺进行科学配比,精心打磨每一款产品,才使以得每一款产品一经面市,就深得广大普洱茶消费者的喜爱青睐!

云南真正的特色吃食

1. 云南还有很多特色饮食文化

2. 这是因为云南地处于中国西南边陲,地理位置独特,民族众多,所以形成了丰富多样的饮食文化

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云南的特色饮食包括过桥米线、云南火锅、腊排骨、酸辣鱼等,这些菜品口味独特,制作精细,深受人们喜爱。

3. 此外,云南还有一些特色小吃,如炸酥肉、破酥包、过桥米线等,这些小吃不仅味道美味,而且制作工艺独特,值得一试。

同时,云南还有丰富的茶文化,如普洱茶、滇红茶等,这些茶叶具有独特的风味和功效,深受茶叶爱好者的喜爱。

总之,云南的特色饮食文化丰富多样,让人流连忘返。

陆羽所著《茶经》中未描述云南的茶叶,陆羽来过云南吗,普洱茶概念起源是什么时候

云南是茶的发祥地,历来都是茶叶产区,但是,唐天宝年间,陆羽著《茶经》的时候云南区域大部分不在***治下。因此《茶经》七之事中,收集了历代与茶有关的人43个。有文字来源的茶事48则。涉及云南的只有“南中茶子”、“生益州山陵道旁”两则,陆羽没有来过云南。

普洱茶是以符合普洱茶产地环境条件的云南大叶种晒青茶为原料,***用渥堆工艺,经后发酵(人为加水提温,促进有益菌繁殖,加速茶叶熟化,去除生茶苦涩以达到入口顺滑、汤色红浓之独特品性)加工形成的散茶和紧压茶。其品质特征为:汤色红浓明亮,香气独特陈香,滋味醇厚回甘,叶底红褐均匀。

普洱茶因集散地——云南古普洱府而得名。

古普洱府是在雍正七年,也就是公元1729年被清***命名的,但在一份关于普洱茶最早的文字记载中,明朝万历年间就有学者提到普洱茶这个词。十七世纪的明朝万历年间就有了普洱茶的称谓。

因此,普洱茶的概念早至明代,最晚在清雍正七年形成。


每个人著书立传,都会有个人可达的限制,我们的茶圣也不例外,他当年没有到过云南,所以在《茶经》里没有云南茶的记载。

唐代樊绰《蛮书》中就有云南茶的记载“茶出银生城界诸山(当时银生城管辖范围涵盖古六山地区),散收无***造法……”

要说普洱茶的概念什么时候正式提出,是在明代。当时把普洱府(当时行政范围涵盖现今西双版纳)出产的茶称之为普茶。《滇略》里,谢肇淛记述道:“士庶之用皆为普茶,蒸而团之”。


谢谢邀请!陆羽为唐朝人,距今1300余年,他所著《茶经》是世界第一部专门论述茶叶的著作,遗憾的是他没有来过云南。在他之后的800多年,明朝的徐霞客曾经到了云南大理保山、凤庆、云县、昆明等地,在他的游记里明确的提到了云南茶。

比如在如今保山的昌宁明确提到了他在龙泉寺小住期间饮用了“凤山雀舌”茶、太平寺茶,在大理喝了“感通茶”,在凤庆马庄村品到了“太华茶”,并且在昆明的筇竹寺再次品尝到了“太华茶”,并写道““待老进茶,乃太华之精者,茶冽而兰幽,一时清供,得未曾有”。

而普洱茶的名称是以地名来命名的,传说在2000多年前的东汉时期诸葛亮就曾在现今版纳勐海县的南糯山种过茶,同时古六大茶山莽枝的最高峰就是为了纪念诸葛亮而起名为孔明山的,并且尊诸葛亮为茶祖。那时云南已经有了大量的人工栽培型茶,并且在唐代将云南茶运往了西藏,有了茶马古道。

在明清时期,云南茶开始向四川、中原地区扩散。因当时普洱已经是一个云南茶的重要集散地,凡是运出去的茶,商贩都称是从云南普洱运出的,因此有了普洱茶之名。