2019重庆最火的小吃:
1.重庆火锅:分为麻辣锅底与鸳鸯锅(锅中间放入一口小锅全是清汤),锅底在进店的时候可告诉服务员,菜品要自己点(不够随时可以加菜),三五朋友一起涮着火锅唱着歌,就着老山城啤酒,别提多过瘾了
一:重庆小面
重庆小面是重庆四大特色之一,也是重庆人的主食之一,很多重庆人的一天都是从一碗重庆小面开始的。重庆人对小面的热爱一点不亚于火锅,他们可以几天不吃火锅,但是不能一天不吃小面,重庆人对重庆小面的喜爱与其说是上瘾,还不如说是一种依赖。每一位来到重庆的外地游客,吃的第一餐大多都会是一碗重庆小面,相信如果是你来了应该也会忍不住吃上一碗的。
二:酸辣粉
酸辣粉历来就是重庆人平时最爱吃的传统小吃之一。重庆的酸辣粉都是用红薯粉和豌豆淀粉作为原料,***用最传统的手工漏制法制作而成,吃的时候配上调料,吃起来粉丝筋道,味道麻辣酸爽,吃过的人都赞不绝口,有“天下第一粉”的美誉。
三:陈麻花
重庆陈昌银麻花,大家都简称陈麻花,这是重庆特色小吃的典范代表,有“中国名小吃”和“重庆名点”的称号。陈麻花有多种口味,甜的、麻辣的、五香的、椒盐的等等,每种口味都各有特色,吃起来酥脆化渣,深受喜爱。
四:山城小汤圆
山城小汤圆就是重庆小汤圆的意思,因为重庆的别称就叫山城。山城小汤圆是用优质糯米,先用清水浸泡一个星期,等糯米泡膨胀后用石磨手工磨浆,然后用猪油、黑芝麻等辅料入馅制作而成,具有皮薄馅大、香甜滑糯等特色,吃起来也不腻口。
垫江麻辣串是一道四川传统小吃,下面是一份垫江麻辣串的基础做法:
将各种蔬菜和肉类切成小块,如豆腐皮、藕片、花菜、茄子、海带、土豆、鸡胗、牛丸、羊肉串等。
将所有食材放入一个大碗中,加入适量的盐、辣椒粉、孜然粉、五香粉、姜末、蒜末等调料。
用手将碗中的食材和调料搅拌均匀,让每一个食材都能沾上调料。
热锅加入适量的植物油,待油热后,将拌好的食材倒入锅中,翻炒均匀。
加入适量的水,大火烧开后,转小火煮 5-10 分钟左右,直到所有食材熟透,汤汁收干。
最后撒上葱花、香菜碎等,即可出锅食用。
可以根据自己的口味和喜好,调整麻辣串的调料用量和食材的种类。
江北好吃的都集中在观音桥商圈的好吃街上,小吃、甜品、大餐一应俱全。一碗重庆小面,醇厚浓香的辣椒油附着在面条上帮你开启美好的一天。
特色火锅店,感受麻辣火锅带来的味蕾***。建议你早上来一碗“重庆小面“,中午尝一尝垫江的石磨豆花,晚上再去火车站南广场附近火锅一条街,来一个鸳鸯锅。
老院子肥肠鸡
作为一家重庆江北区的知名“苍蝇馆子”,
芋儿肥肠鸡、芋儿酸菜鸡、酸菜肥肠鸡都是他们家的主打菜品,价格不贵,分量是相当的足!
肥肠软糯入味,而且他们家的肥肠洗得很干净,没有一点点的臭味。烧的鸡肉味道也是安逸得很,再点两瓶冰啤酒下菜,感觉很好吃。最后补充一点就是,他们家的凉菜是6元/份,值得一试!
1. 前往时间:垫江牡丹园的盛花期一般在每年的四月中旬至五月中旬,建议在这个时间前往游玩。
2. 票价与开放时间:垫江牡丹园的门票价格一般在30元左右,开放时间为早上8点至晚上6点。
3. 交通方式:可以选择自驾前往,从重庆市内开车前往的话需要大约1.5小时左右,也可以选择坐公交车前往,可以到达垫江汽车站后转乘当地的包车或者出租车前往。
4. 游玩路线:进入垫江牡丹园后,建议先到周围巡视一圈,在选择自己喜欢的景点游玩,其中有一些比较值得一看的景点包括:牡丹馆、牡丹广场、牡丹湖等。
5. 注意事项:在游玩垫江牡丹园时,需要注意保持安静,不要给花儿带来干扰,同时也要注意保护环境,不要随意丢弃垃圾。
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