贵州传统农家美食,贵州农家小吃

1. 贵州平坝避暑农家乐价格？
2. 贵阳烙锅必点的菜？
3. 贵阳寻梦谷山庄门票？
4. 到贵阳一定要吃的10大美食？
5. 贵州豆豉粑的做法？

贵州平坝避暑农家乐价格？

贵州是中国南部的一个省份，夏季气候炎热，许多人选择前往贵州避暑。农家乐是一种受欢迎的住宿选择，可以体验农村生活和享受自然环境。在贵州的农家乐，你可以住在农民的家里，体验农村的生活方式。大部分农家乐提供简单而舒适的房间，以及农家自制的美食。你可以品尝到当地的农产品和特色菜肴，这是一种非常独特的体验。贵州有许多农家乐位于风景优美的山区或河流附近，这些地方提供了很好的避暑环境。而贵州农家乐的价格在每晚90左右。如果按照一个月住宿30天计算，需要2700左右哦。

贵阳烙锅必点的菜？

贵阳烙锅是贵州的一道传统美食，主要以烙锅和各种配菜一起烹制而成，口味鲜香，营养丰富。以下是贵阳烙锅必点的几道菜：

1. 羊肉：羊肉是贵阳烙锅的主角之一，肉质细嫩、味道鲜美，是贵阳烙锅不可或缺的一道菜品。

2. 豆皮：豆皮是贵阳烙锅中的一种配菜，口感柔软、味道清香，与烙锅的鲜香味道相得益彰，非常美味。

3. 鸡蛋糕：鸡蛋糕是贵阳烙锅中的另一种常见配菜，口感绵软、味道鲜美，与烙锅中的肉类和蔬菜搭配，更加美味可口。

4. 土豆丝：土豆丝是贵阳烙锅中的另一种常见配菜，口感清脆、味道鲜美，与烙锅中的肉类和蔬菜搭配，更加美味可口。

除了以上几道必点菜品，贵阳烙锅中还有很多其它的菜品，如豆腐皮、豆芽、木耳、藕片等，都是非常美味的食材。

贵阳寻梦谷山庄门票？

寻梦谷，地理位置，贵阳市金阳大关太平

门票价格，免费。

寻梦谷在贵阳市大关太平哨有一四面青山环抱、环境怡人、山林果海起伏连绵的休闲农庄--寻梦谷休闲农庄。寻梦谷休闲农庄是一个新兴旅游胜地，庄内建筑依山就势，错落有致，布局灵活多变，和谐统一，是一个田园式的休闲度***村胜地。

寻梦谷位于贵阳市金阳大关太平哨（大营坡至金阳小关特大桥下）的一家农家乐饭店，这里山清水秀，柳树成荫，一排排茅草屋，清澈见底的农家鱼塘就在其中，在工作之余来到这里休闲***，品尝正宗的农家饭菜，美食美景融为一体，寻梦谷农家乐饭店规模较大，设有包房40余间，可以接待人数众多的旅游团队，最多可以容纳500人就餐***，是远离都市闹中取静，休闲***、旅游、品尝美食的好地方。

到贵阳一定要吃的10大美食？

今天将到贵阳一定要吃的10大美食进行整理分享，供伙伴们选择参考。

1NO.1:丝娃娃闻名全国的美食，当地人的最爱。

2NO.2:牛肉粉贵阳特色美食，入口软嫩、香入肺腑。

3NO.3:豆腐圆子贵阳特色小吃，色泽金黄、外脆内嫩。

4NO.4:洋芋粑贵阳特色小吃，外焦里嫩、香脆可口。

5NO.5:肠旺面贵阳传统美食，血嫩面脆、油而不腻。

NO.6:黄粑贵阳传统美食，绵软香甜、软糯可口。

7NO.7:小裹卷贵阳特色美食，清香可口，非常好吃。

8NO.8:米豆腐贵阳特色美食，口味纯正、十分爽口。

9NO.9:红糖冰粉贵阳街边小吃，当地人非常喜爱的解暑佳品。

10NO.10:肉沫粉贵阳特色美食，深受当地人喜爱。

贵州豆豉粑的做法？

豆豉，相信大家不会很陌生，它是我们厨房、餐桌上必不可少的美食调味品。但是大家都听说过豆豉粑吗？相信贵州的小伙伴们是非常熟悉的。豆豉粑，是贵州省毕节市大方县农家必不可少的乡土原料。

豆豉粑的制作方法：

1/3找一些油渣，花椒，放入豆豉，炒出香味，

2/3

出锅放凉，加入一些尖椒粉，磨成粉，加入水，和成面糊，

3/3

锅中放油，放入少量面糊，煎至两面金黄，整理晒干成型，豆豉粑粑就做好了

贵州豆豉粑是贵州大方纳雍织金毕节一带的传统美食，做法大体差不多，区别只是个别调味料不同！

用肥一点的五花肉，有的地区只用肥肉，切成小颗粒，锅热放入肉粒煸炒，稍微出油即可，不可炸成油渣，放入碎花椒粒，盐，调味，盐味适当比炒菜重一些，放入辣椒面，新鲜发酵好可以拉丝的豆豉，用锅铲煸炒的同时压碎豆豉，全程小火，豆豉全部成泥状混合调味料即可。有木盒模具的可趁热放入模具压实，没有模具的可稍微放凉，用手捏成球状！

等豆豉粑凉透，天气晴朗，放在太阳下晒一晒，出油干爽就大功告成了！

做蘸水，就切两片在火上烤一烤，放在碗里加少量热水用勺子压碎搅匀，放入适量煳辣椒面，葱花，一碗地道贵州豆䊓粑蘸水就有了，蘸上素瓜豆，清水***，真是绝了！

做火锅，切薄片，在热油里杂碎，放点肉沫，辣椒面，酱油，味精，盐，加汤，撒青蒜苗，一锅地道贵州家常逗豉粑火锅就有了。放入豆腐，瘦肉片，***，豌豆尖，多少贵州人马上口水长流，三碗米饭起步！